醋的热量

常常传出减肥新招的日本，最近又有新的流行，而且据说一天三汤匙，两个月下来，就能瘦

下八公斤，这所谓的“醋泡香蕉减肥法”究竟有没有可能这么神奇呢？

醋泡香蕉

先来看看网络上的醋泡香蕉，其实就真的是把香蕉切片，拿醋与红糖加进罐子，把香蕉就这

样泡着。

吸饱了醋的香蕉

夹起来的香蕉已经“吸饱”了醋，网路上说，这可以不管在饭前或者饭后都可以吃。有试吃

的网友说，“感觉口味太重，吃的时候有种想死的感觉”。

一日用量

但也有人说一天这样一小碟，（也就是大约三片）连续吃两个月就会急速瘦下来。

功效原理

不过营养师说：“不管是香蕉醋或者其他水果醋，如果是天然发酵的、不要加糖的话，直接

加大量的水稀释，在吃饭前喝下一杯，多少都可以达到减少食量的效果。”

水果醋

也就是说“醋泡香蕉减肥法”并没有什么神奇的效果，因为如果光是一天喝三汤匙的醋，完

全不去调整饮食，也没有控制总体热量的话，是完全不可能变瘦，况且香蕉也算是热量高的

水果，相较苹果醋而言，香蕉醋的热量可能会比较高。

柠檬水减肥法

另外也有医学研究显示，醋如果真的能帮助体重下降，可能是因为醋当中含有柠檬酸，而如

果真的是因为柠檬酸的话，就根本也不必喝醋了，因为直接拿柠檬挤汁，稀释成我们最常看

见的柠檬水，也会有同样的功效。

不过有医师提醒，不管是醋加水稀释或者柠檬水，胃不好的人都要特别注意，空腹的时候不

要喝，才不会没瘦下来，反而又闹胃痛。