红烧排骨
第一步:排骨洗净斩成小块。
第二步:准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。
第三步:把排骨焯水备用。
第四步:炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒。
第五步:小火煸炒至排骨微黄。
第六步:倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色。
第七步:加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
第八步:加入开水没过排骨。
第九步:大火烧开,加入料包葱姜蒜,转小火焖至1小时,加入盐调味,收干汤汁即可。
注:可适当修改
本文发布于:2023-03-08 05:28:03,感谢您对本站的认可!
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