甜玉米的做法

清肠胃的香甜玉米汁的做法

【导读】亲戚朋友欢乐的相聚在一起，免不了吃多了喝多了，经过大鱼大肉的洗礼，肠胃

难免有些负担过重了，赶紧喝杯清肠胃的香甜玉米汁来清清肠胃，多吃些蔬菜水果，粗粮

杂粮，给肠胃清清火，让肠胃修整一下，这样它才能更好的运作起来。清肠胃的香甜玉米

汁中含有大量的膳食纤维，对清理肠胃起到关键性作用，多吃些玉米，可以清火还能让肠

胃修整一下，今天晚上吃完饭后，在家做了一杯，味道甜美，非常的好喝。

【香甜玉米汁】

【主料】

甜玉米2根、

【辅料】

淡奶20ml、水适量

【做法】

1.两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟

2.稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒

3.取下的玉米粒放入食物搅拌机中，把刚才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的体积

等量（比如一碗玉米粒+一碗煮玉米的水）

4.高速搅打三分钟左右至玉米汁细腻，即可倒出饮用

1、取玉米粒的时候刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来。

2、煮玉米的水也有营养，不要倒掉，和玉米粒一起入搅拌机打成玉米汁。水量至少要和

玉米粒体积等量，也就是说一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根据个人喜欢增加水

的量，少于这个量玉米汁会太浓稠。

3、如果想要口感细腻，可以过滤下喝。我是不过滤直接喝的，虽然口感会有些些粗燥，

但是这些细小颗粒清肠效果非常好。

4、炼乳根据自己喜好换成蜂蜜，但是放蜂蜜的话，要等温度降到温温的才能加入，否则

会破坏蜂蜜的营养成分。所放的量也是根据自己的口味调整，我这次放20ml,感觉不是很

甜，喜欢甜的要加量。

5、有些家用搅拌机是不能连续高速三分钟运转的，连续工作时间太长会把电机烧坏，所

以需要打一会儿停一停再继续。切记摸准自家搅拌机的脾气哦。

6、如果家里有豆浆机，那就更简单了，直接取下生玉米粒，加水放入豆浆机，用豆浆程

序就能做好，喝前加蜂蜜或者炼乳调匀就可以

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作

用。

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管

壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作

用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使

皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭

借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线.

可防治便秘、肠炎、肠癌等。