鱼子酱吃法

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绿鱼子酱的吃法

海葡萄菜式介绍

鸡蛋豆腐伴海葡萄

原材料：

主料：海葡萄适量，日本豆腐2包，萝卜缨半包

辅料：芥末蘸料适量

做法：

1、萝卜缨洗净后放在日本豆腐和海葡萄的下面作垫底。

2、在菜品上淋上芥末蘸料的酱汁即可。

木瓜鳄梨培根卷伴海葡萄

原材料：

主料：鳄梨半个，木瓜1个，培根50克

辅料：酸奶适量，柠檬汁适量，海葡萄适量

做法：

1、木瓜和鳄梨洗净后去皮挖籽，均切成大小均一的长条状。

2、在培根上涂上适量的酸奶。

3、把木瓜和鳄梨条裹进培根卷中，上面淋上适量的柠檬汁。

4、最后拌上海葡萄即可。

[!----]水蜜桃番茄杯子沙拉

原材料：

主料：番茄3个，水蜜桃1个，干奶酪适量

辅料：海葡萄适量，香草汁适量

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做法：

1、番茄挖出中间的番茄肉，将挖出的番茄肉切成1厘米见方的

小粒。

2、水蜜桃也同样切成这样的小粒状。

3、把番茄粒、水蜜桃粒和香草汁充分混合。

4、把混合好的粒粒放入番茄盅内，盯上拌上海葡萄即可。

鳕鱼子海葡萄日式意面

原材料：

主料：意面200克，鳕鱼子200克

辅料：海苔适量，海葡萄适量，橄榄油适量

做法：

1、海葡萄用盐水洗净。

2、用带有少许盐的开水稍稍煮开意粉

3、橄榄油充分混合鳕鱼子，再拌上意面。

4、最后放上海葡萄即可。

金枪鱼海葡萄亲子丼

原材料：

主料：金枪鱼半条，土豆1个，生鸡蛋1个，海葡萄适量

辅料：酱汁3大勺，味林2大勺，酒适量

做法：

1、用辅料中酱汁腌制金枪鱼，然后冷藏1小时。

2、土豆蒸熟，放在碗底中垫底。

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3、金枪鱼取出，煎香。

4、按土豆、米饭、海葡萄、金枪鱼和生鸡蛋的顺序铺好上菜即

可。