做花卷怎么做

红枣花卷的做法

文章导读

很多人在做红枣花卷这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道

菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节

一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

1、准备好300克面粉，加入3克酵母

2、加入一碗温水用筷子搅成面片，揉成光滑的面团，放一旁发酵至两备大

3、准备20枚红枣，清水浸泡洗净

4、发好的面团，看，好多蜂窝呢！（夏天大概一个半小时就发好了）

5、把面团取出排排气，撒少许面粉反复揉搓面团

6、把面团切成小长条

7、用手揉搓成圆形长条

8、取一根面团取如下图这样用面把红枣缠住

9、用筷子夹住枣花的两个头，如下图所示，用刀切去多余的面块

10、在做一个五个瓣的

11、依次做好五个三瓣的，一个五瓣的醒发十分钟

12、锅中烧开水，依次放入三个瓣的枣花排底，上面放五个瓣的，开锅蒸二十分钟

13、焖三分钟，出锅装盘

14、在来一张

冬季到了，给你的家人、孩子做一道红枣花卷，不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到