莴笋炒肉丝

大食堂菜谱

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大食堂主菜：

1、红烧猪脚

2、红烧秋刀鱼

3、鸡腿菇炒三层肉

4、蒜苔炒鱿鱼须（新）

5、炒南瓜

6、炒青菜

7、丸子白萝卜汤

8、卤鸡腿

9、卤芋头

10、土豆炒肉

11、红萝卜炒蛋

12、红烧排骨

13、紫菜坷海蛎

14、木耳炒瘦肉

15、西芹炒肉片

16、豆芽炒肉丝

17、三层肉炖豆皮

18、韭黄炒肉丝

19、炒青菜

20、水煮肉片

21、红烧肉鱼

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大食堂菜谱

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22、香菇炒瘦肉

23、黄瓜炒肉

24、蒸蛋

25、红萝卜炒三层肉

26、红烧猪脚

27、红烧鱼块

28、玉米粒炒三层肉

29、麻辣豆腐

30、苦瓜炒蛋

31、三层肉卤蛋

32、炒花菜

33、洋葱炒三层肉

34、炸鸡翅

35、垛椒鱼

36、西兰花炒肉

37、红烧茄子

38、四时豆炒三层肉

39、白萝卜炒肉

40、紫菜煮三层肉

41、豆皮炒三层肉

42、炒大白菜

43、三层肉炖豆腐

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大食堂菜谱

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44、蒸鱼尾

45、青椒炒肉片

46、花菜炒三层肉

47、西红柿炒蛋

48、海带结炒三层肉

49、炒包菜

50、卤鸡翅

51、煎豆腐

52、炸醋肉

53、韭菜炒蛋

54、炒娃娃菜

55、南瓜

56、蛋肠花菜肉丝汤

57、卤蛋

58、卤白萝卜

59、炒地瓜粉

60、包菜炒三层肉

61、红烧鸭肉

62、韭黄炒肉丝

63、蒸鱼尾

64、三层肉炖黑笋

65、青红椒炒猪肚

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大食堂菜谱

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66、木耳炒腊肠

67、炒白萝卜

68、红烧猪血

69、西芹炒肉丝

70、海带结炒三层肉

71、梅菜扣肉

72、洋葱炒肉

73、蒜苔炒肉片

74、菱白炒肉

75、木耳炒尖椒

76、糖醋排骨

77、炒花蛤

78、炒茄子

79、炒青椒

80、文蛤蒸蛋

81、青椒炒猪肝

82、豌豆炒小肠

83、凉拌海带丝

84、豌豆炒猪舌头

85、鸡腿菇炒三层肉

86、豆干炒西芹

87、小肠炒荷兰豆

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大食堂菜谱

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88、凉拌黄瓜

89、青椒炒牛肉

90、白灼豆芽

91、三层肉炒洋葱

92、炒花蛤

93、青椒炒肉丝

94、三层肉炖黄豆

95、莲藕炒肉丝

96、坷海蛎

97、三层肉炖腐竹

98、红烧茄子

99、卤豆腐

100、菜椒炒腊肠

101、洋葱炒肉丁

102、三层肉炖金针菇

103、蒸金昌鱼

104、红烧日本豆腐

105、莴笋炒肉

106、炒回锅肉

107、炒莲藕

108、三层肉炖花生

109、牛肉炒尖椒

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大食堂菜谱

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110、肉末茄子

111、长豆炒三层肉

112、清炒苦瓜

113、炒海带丝

114、三层肉炖芋头

115、佛手瓜炒三层肉

116、四时豆炒三层肉

117、炒猪肺

118、猪筋炖海参

119、种瓜炒肉

120、菜心炒瘦肉

121、卤肉

122、坷豆腐

123、炒芋圆

124、秀真菇炒肉

125、炸鸡翅

126、炸鸡排

127、清笋炒小肠

128、三层肉炒大葱

129、猪肝炒西芹

130、酸菜肉片

131、木耳炒山药

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大食堂菜谱

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132、红烧大白菜

133、冬瓜炒瘦肉

134、豌豆炒牛肉

135、水笋炒肉片

136、洋葱炒三层肉

137、炸紫菜

138、青瓜炒肉丝

139、猪脚炖花生

140、青椒炒鸡珍

141、土豆炒肉

142、排骨炖芋头

143、玉米炖三层肉

144、丝瓜炒蛋

145、跺椒鱼

146、西兰花炒肉

147、红烧羊肉

二、汤

1、盅汤：白鸭茶树菇汤（新）

2、木耳瘦肉汤

3、金针菇肉丝豆腐汤

4、紫菜蛋汤

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大食堂菜谱

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5、花菜丸子汤

6、白萝卜瘦肉汤

7、肺缘白萝卜汤

8、小肠苦瓜汤

9、蛋肠花菜肉丝汤

10、龙骨玉米汤

11、龙骨白萝卜汤

12、丸子白萝卜汤

13、花蛤豆腐汤

14、龙骨海带结汤

15、花蛤苦瓜汤

16、小肠莲藕汤

17、金针肉丝汤

18、冬瓜瘦肉汤

19、海蛎豆腐汤

20、猪颈肉炖白萝卜

21、猪肝萝卜汤

22、文蛤豆腐汤

23、小肠玉米汤

24、蛋肠花菜汤

25、鱼丸花菜汤

26、肺缘冬瓜汤

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大食堂菜谱

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27、莲藕瘦肉汤

28、牛肉木耳汤

29、猪肝菠菜汤

30、面线糊汤

31、牛肉羹汤

32、大骨丸子汤

33、龙骨笋汤

三、主食

1、卤面

2、咸饭

3、炒米粉

4、炒面

5、皮蛋瘦肉粥（新）

6、南瓜饭

7、芋头饭

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