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香酥炸鸡块

更新时间:2023-03-07 16:40:36 阅读: 评论:0

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香酥炸鸡块
2023年3月7日发(作者:喜得贵子)

标准咖啡厅建议菜单及配料doc(共

9页)

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2

建议菜单

法式魔球【酥皮】靓汤【等候时间大约8分钟】建议售价

魔球【酥皮】忌廉蘑菇汤。。。。。。。。。。。。。26元

材料;蘑菇汤,酥皮,魔球。

俄罗斯魔球【酥皮】罗宋汤。。。。。。。。。。。26元

材料;罗宋汤,酥皮,魔球。

奶油魔球【酥皮】南瓜鸡丁汤。。。。。。。。。22元

材料;南瓜汤,酥皮,魔球。

魔球【酥皮】奶油玉米浓汤。。。。。。。。。。。22元

材料;玉米汤,酥皮,魔球。

精选沙拉【等候时间大约10分钟】

美味金枪鱼沙

拉。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。30元

材料;金枪鱼,芝士片,千岛酱。

3

缤纷水果沙

拉。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。26元

材料;蛋黄酱。

田园蔬菜沙

拉。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。20元

材料;千岛酱。

经典扒套餐类【铁板类】【等候时间大约15分钟】

台塑牛小扒配红烧原汁。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

228元

一头牛只能做6份,唯一一款全熟的牛排不带血丝,却异常鲜嫩,多汁味

浓,咬劲十足。材料;台塑牛排。

达拉斯铁板T骨牛排套餐。。。。。。。。。。。。。。。。。

168元

4

T骨是牛背上的脊骨肉,T型两侧的肉一边多一边少,量多的是肉眼,量稍

小的便是菲力。菲力肉质嫩。肉眼牛扒:瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定的

肥膘,煎烤味道比较香。

材料;T骨牛排,黑椒汁

育肥铁板西冷牛排套

餐。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。98元

西冷牛排含有一定的肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉

筋,总体来说口感韧度强、肉质硬、但有嚼头,适合年轻人和牙好的人吃。

材料;西冷牛排,黑椒汁

美式安格斯铁板沙朗牛排套餐。。。。。。。。。。。。。。。。

78元

沙朗牛排瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香,

5成熟味道更加

材料;沙朗牛排,黑椒汁

安格斯铁板菲力牛扒套

餐。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。78元

菲力牛扒是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青

睐。由于肉质嫩,应吃3。5。7成熟皆宜

材料;菲力牛排,黑椒汁

芝加哥铁板黑椒牛排套

餐。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。58元

材料;黑椒牛排,黑椒汁

5

都柏林麻辣鸡扒【铁

板】。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。48元

材料;鸡排,黑椒汁

巴塞罗纳黑椒猪排【铁

板】。。。。。。。。。。。。。。。。。。。38元

材料;猪排牛排,黑椒汁

牛排类,需配,土豆粉,黑胡椒碎。

备注:以上牛扒套餐含【西式例汤,佐汤面包,开胃沙拉,餐后饮

料。】

人气美食【等候时间大约10分钟】

江南红烧牛腩饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。30元

材料;红烧牛腩

慕尼黑黑椒牛腩饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。30元

材料;黑椒牛腩

秘制麻辣牛腩饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。30元

材料;麻辣牛腩

6

泰式咖喱牛腩(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

30元

材料;咖喱牛腩

招牌豉汁排骨饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。30

材料;豉汁排骨

川味剁椒排骨饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。30

材料;剁椒排骨

潮州梅菜扣肉(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

28元

材料;梅菜扣肉

风味剁椒鸡饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

28元

材料;剁椒鸡腿肉

泰式咖喱鸡饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。26

材料;咖喱鸡肉

番茄牛肉饭(配

汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。26元

材料;茄汁牛肉【匈牙利牛肉】

7

酱爆鸡丁饭(配

汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。26元

材料;酱爆鸡丁

葱仔辣味鸡饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

26元

材料;葱仔辣味鸡

西门町台湾卤肉饭(配汤)。。。。。。。。。。。。。。。。26元

材料;台湾卤肉

特荐煲仔饭【等候时间大约12分钟】

红烧牛腩煲仔饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。32

材料;红烧牛腩

豉汁排骨煲仔饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。32

材料;豉汁排骨

酱爆鸡丁煲仔饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。28

材料;酱爆鸡丁

8

香菇滑鸡煲仔饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。28

材料;香菇滑鸡

葱仔辣味鸡煲仔饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。28元

材料;葱仔辣味鸡

芝士焗饭【等候时间大约12分钟】

外婆红烧肉焗饭【配

汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。。。35元

材料;外婆红烧肉

匈牙利牛肉焗饭【配

汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。。。35元

材料;匈牙利牛肉

意式茄汁海鲜焗饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。

33元

材料;茄汁海鲜

奶油白汁海鲜焗饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。

33元

材料;白汁海鲜

9

意式肉酱多利亚焗饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。30

材料;意大利肉酱

焗饭,都要配芝士碎。。。

日式蛋包饭类;【等候时间大约6分钟】

咖哩牛肉蛋包

饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。32元

材料;咖喱牛腩

家乡烧肉蛋包

饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。32元

材料;外婆红烧肉

麻辣鸡肉蛋包

饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。30元

材料;葱仔辣味鸡

咖喱鸡肉蛋包

饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。28元

材料;咖喱鸡

闻香肉酱蛋包

饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。28元

10

材料;中式肉燥

蛋包饭配;番茄沙司。

招牌铁板饭类【等候时间大约9分钟】

黑椒牛腩铁板饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。。

32元

材料;黑椒牛腩

红烧排骨铁板饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。。

32元

材料;红烧排骨

红烧猪肉铁板饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。。

32元

材料;外婆红烧肉

剁椒鸡肉铁板饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。。

28元

材料;剁椒鸡

剁椒猪柳铁板饭【配汤】。。。。。。。。。。。。。。。。。。

28元

材料;剁椒猪柳

意大利面【等候时间大约9分钟】

11

紫苏金枪鱼意

面。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。30元组

合菜

材料;紫苏酱,金枪鱼,意大利面。

西西里茄汁海鲜意

面。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。30元

材料;茄汁海鲜。意大利面

奶油培根意

面。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。26

材料;奶油培根酱,意大利面

卡布纳拉蘑菇意

面。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。26元

材料;白汁海鲜,意大利面

经典意式肉酱

面。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。22元

材料;意大利肉酱,意大利面。芝士粉。。

美味披萨【等候时间大约22分钟】

12

冰岛海鲜披

萨。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。68

材料;海鲜披萨

墨西哥培根火腿披

萨。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。68元

材料;培根火腿披萨

意式沙拉米鸡肉披

萨。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。58元

材料;沙拉米鸡肉披萨

意大利经典披

萨。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。52元

材料;沙拉米里脊披萨

披萨配;阿里根奴【披萨草】黑水榄。杂豆。。。

意式糕点【等候时间大约8分钟】

13

提拉米

苏。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。。22元

意式重芝

士。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。22元

蔓越莓烤芝

士。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

18元

黑森

林。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。。。。。18元

白森

林。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。。。。。16元

沙漠之

旅。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。。。16元

14

吮指小吃【等候时间大约12分钟】

黄金蝴蝶

虾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。20元

材料;蝴蝶虾8个配番茄沙司

骨肉相

连。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。20元

材料;骨肉相连8串配辣椒面

麻辣鸡

块。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。。18元

材料;麻辣鸡块1份配辣椒面

香酥炸鸡

块。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。18元

材料;原味鸡块1份配辣椒面

洋葱圈拼曲

薯。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。16

材料;洋葱圈,曲薯,番茄沙司。

15

笑脸薯拼薯

条。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。16

材料;笑脸薯,薯条,番茄沙司。。

汤粉炒面

台式牛肉面………………………………………26元

材料;台式牛肉

红烧大排面………………………………………20元

材料;至尊大排

肉燥干拌面………………………………………20元

材料;中式肉燥

川式排骨面………………………………………20元

材料;麻辣排骨

私房炒面…………………………………………18元

材料;餐厅自制

干炒牛河…………………………………………18元

材料;河粉

人气水饺…………………………………………16元

材料;冷冻水饺

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