沙拉怎么做

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水果沙拉怎么做好吃？八种水果沙拉做

法详解

水果沙拉怎么做好吃？八种水果沙拉做法详解

水果沙拉的做法，很多女性在减肥期间，都喜欢用沙拉作为

主要充饥食物来食用。但是沙拉酱的热量同样不小，在这里需要提

醒正在减肥的ＭＭ大量食用水果沙拉减肥，并非是个好方法。

一、酸奶水果沙拉

原料：你所喜欢的各种水果、酸奶

其实酸奶水果沙拉得做法很简单，将你喜欢的水果去皮切

丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜

可口，营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可

根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其

它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因为追

求色彩而破坏沙拉的纯正风味。

一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可，它们的共同点是肉质

都显淡黄色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、

猕猴桃、密瓜等，也可单独或混合在一起做成沙拉。

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二、冰白玉水果沙拉

白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，

滑嫩清爽，口感极佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，

西瓜，青缇都少许

步骤：

1。把各种材料切成小块，青缇最好去籽

2。在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可

食用

备注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分钟后在

切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏

三、火腿水果沙拉

原料:

1、香蕉约368千焦富含胡萝卜素

2、橙子约218千焦富含维生素C

3、葡萄约167千焦

4、生菜约63千焦

5、梅子约1021千焦

6、猕猴桃水果之王，营养价值极高

7、火腿沙拉酱

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做法：

将橙子、香蕉、猕猴桃切块，浇上柠檬汁、与火腿沙拉酱拌

匀，同时放上葡萄、核桃、梅子。

水果沙拉四

材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小

西红柿8个，樱桃若干；

配料红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红

柿1分为4；

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；

3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉五

材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8

块，樱桃2个；

配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶

油各1茶匙。

制作

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1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2

半；荔枝切小块；菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌

匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

贴士可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代

替，但须控干水分。

特点香味浓郁，具别国风味。

水果沙拉六

材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果

10个；

配料沙拉调料100克；

制作

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果

去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女

果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，

中间放满苹果丁；

3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点造型美观，酸甜适口。

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水果沙拉七

材料香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2

个、红樱桃20粒左右。

配料冰激凌适量

制作

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随

意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果

块），搅拌均匀即可食用。

特点色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

水果沙拉八

材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、

西瓜50克、松子仁10克；

配料沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。