松原美食

中秋节餐厅活动

【篇一：2014酒店中秋节活动策划方案五篇】

2014酒店中秋节活动策划方案五篇

2014酒店中秋节策划方案范文一：

促销活动方案一中秋同欢喜，好礼送不停

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉

动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面

也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题：中秋同欢喜，好礼送不停

三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，

有效的照应不同的人群。

四、活动时间：9月28日10月8日

五、活动形式：打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠

送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。

同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，

同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

2014酒店中秋节策划方案范文二：

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有

不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私

款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些

饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办

法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在

20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变

动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、

高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送

月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件

(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)

的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内)，可凭借有

效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实

际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系

一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾

馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关

的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋

节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、

电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采

用喷绘为主，条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，

注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或

者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周

边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些

激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅

里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太

豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库(关键是顾

客的名字和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要

简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色

调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网

上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通

过网络营销(最大的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名

2014酒店中秋节策划方案范文三：

一、活动目的及意义：

根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以

来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在

区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要

一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多

方面)，还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原

市场考查，决定以绿色健康为主题(海参)，以个性化服务为基础，以

差异化经营为切入点，在原有基础上加快商散客人上座率。

中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时

机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立

体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌

形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名

都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

二、活动时间：

三、活动地点：大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

四、活动主题：1、贺中秋超值奉送海参全家福健康伴您行

2、迎国庆海参盛宴海参集结号健康伴您行

五、活动宣传方案：

【篇二：餐厅活动策划】

酒店餐厅促销活动策划方案

每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把

2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分

享下！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！

促销活动方案一——中秋同欢喜，好礼送不停

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉

动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面

也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”

三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，

有效的照应不同的人群。

四、活动时间：9月12日——9月21日

五、活动形式：打折；赠送；抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌

赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。

同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、

报纸、当地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。八、其它

相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应

急措施，同时要做好相关记录

总结，为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日

目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐

厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值

（利润）。

要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式：

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费：

3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费

的特色菜。促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月念人

生之多少良辰美景莫过于此

地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板

上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意：

1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。

凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、

餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划：

（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。

（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，

凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，

歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励（100元或50

元消费券）。

（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的

增加。

（5）饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共

同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。

广告宣传策略

一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到

大众的时候减少广告费用

简易描述：

二、媒体的选择：以《闽西日报》、dm单为主，海报等其他为辅。

三、广告宣传口号：天天饭店、酒店、餐饮，年年中秋夜。

天天：数词，代指9月6日——11日正好从饭店、酒店、餐饮周

年庆典到中秋夜。符合逻辑性。四、宣传内容：

1、周年庆典的活动内容

2、美食节优惠信息

3、中秋晚会与其他信息

五、注意：

1、时间性：9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放

外，还可以在5日前发放。

2、宣传内容的新颖性和完整性。

费用预算

媒介费用10000元户外布置xx元现场布置3000元其他宣传5000

元总计：xx0元整

促销活动方案四——中秋专刊

一、活动主题

花好月圆——购物赚翻天

二、活动时间

2011年9月15日——9月23日

三、活动目的借助中秋团圆的概念，拉近企业与消费者之间的距离，

以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实

的基础。

四、主题活动内容

消费者于9月15日——9月23日期间，到某公司任意一家门店购

物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱，享受两次购物乐趣，让

您体验快速赚钱的超级快感！

抵用相应消费金额。

（团购不参加此活动）

活动要求：

1、选择参加此活动的商品。要求：尽量保证大分类齐全，每个品

类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品，其费用与供应商协商，能由供应商完全承担

的由供应商承担；如若有问题，供应商和公司各承担一部分。

3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额（大写

和小写）以及本卡的使用注意事项。

注意事项：

1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日——9月22日，过期作废。

3、如若本券遗失不予以补发。

4、香烟、团购不参加此活动。

5、本券盖章有效。

6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作，各地区财务部监制，加盖

公司财务章及店长章，必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用（建议指定款台使用），

并作好记录。

五、辅助活动：

1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期间，在本超市购

物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把，先到先得，送完

为止。（每天限量500份）

活动目的：提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品

类选择出若干种商品，消费者可从中任意选择三种（每类只能选一

个商品）商品，不论您选择的商品如何，价格均为258（此为模拟价

格，根据采购谈判最终确定）。

活动目的：此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售，同

时刺激一定的团购销售。

商品要求：商品进行整体捆绑式销售时，要比单件购买价格低5—

—10元。

六、dm快讯

中秋专刊：16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。专刊内

页标准：p1（封面）：宣传主题、主题活动及活动日期。p8（封

底）：详细介绍主题活动内容等。p2—3：参与主题活动的商品。

p4—5：月饼礼盒p6—7：酒及冲调礼盒，保健品等礼盒类商品。

七、对外宣传a、平面媒体

【篇三：2015年中秋节活动策划方案】

“月

露

风

情

，

爱

满

金

园”

大型趣味庆中秋活动策划方案

主办单位：xxxxxxxxxxxxxxxx

目录

一、前

言....................................................................................................1

二、活动简

述............................................................................................1

1.活动主

题........................................................................................................

......1

2.活动时

间........................................................................................................

......1

3.活动地

点........................................................................................................

......1

4.活动目

的........................................................................................................

......1

5.举办思

路........................................................................................................

......1

6.创意策

略........................................................................................................

......2

三、活动板

块............................................................................................2

1.建筑体大幅海报宣

传..........................................................................................2

2.集宝赢奖

品........................................................................................................

..2

3.广场活动（可作为中秋节园区活动的开幕

式）..............................................3

4.奢侈品直营掀购物狂

潮......................................................................................4

5.古味展

览........................................................................................................

......4

6.群放孔明

灯........................................................................................................

..5

7.露天餐饮与赏

月..................................................................................................6

四、活动具体运

作....................................................................................6

1.日常工作反馈与执行流

程..................................................................................6

2.活动准

备........................................................................................................

......7

3.活动氛围制

造......................................................................................................

7

4.活动媒体对

接......................................................................................................

7

五、效果预

估............................................................................................8

六、可预知的困难及解决方

案................................................................8

一、前言

金风送爽，丹枫迎秋，9月30日将迎来中华民族的传统节日——中

秋节。作为港城首家集购物、餐饮、娱乐、商务、休闲为一体的一

站式大型shoppingpark，我公司将借中秋节这一欢乐喜庆的节日

举办——“月露风情，爱满金园”大型趣味庆中秋活动，在营造和谐

美满、温馨浪漫的节日氛围的同时，也为促进我市人民消费水平的

提升、为我公司项目的宣传打下了良好的基础。

二、活动简述

1.活动主题：“月露风情，爱满金园”大型趣味庆中秋活动

2.活动时间：前期宣传：9月10日——9月29日

正式执行：9月30日18点——22点

3.活动地点：xxxxxxx

4.活动目的：

(1)通过系列活动让我市人民享受快乐、健康、快速、便捷的“吃、

喝、玩、乐”之旅，感受特殊人性化的购物服务，提升大家

对品牌的认知度和健康的消费水平，丰富综合业态形象。

(2)通过“中秋”主题的活动执行，营造欢乐、温馨、典雅、和谐

的节日氛围，提升精神文化素养，愉悦身心，也有助于弘扬

中华传统文化。

(3)于入驻xxxx的商铺而言，通过此次活动，可以大量促进商

品销售，盈利为最直接目的，此外，还可以提高店铺的知名

度，创造间接价值。

(4)于我公司而言，此次系列活动将高强度打造品牌形象，在民众

中拥有较佳口碑，并致力成为我市人民心中首选的娱乐购物

场所。

5.举办思路：

(1)引进群众文化活动，以文化活动带动多元经济。

现今的文化产业在经济链中占据着举足轻重的地位，成为推动地方

经济的关键因素。争取在节庆活动期间丰富园区的文化氛围，提升

园区的精神形象，力争淡化以往的促销方式促进园区发展的单一模

式。

(2)活动与促销双线并行，打造卖场新亮点。

活动与促销向来都是相辅相成的，丰富多彩的促销形式不仅可以增

加卖场消费亮点，聚集人气，更是直接助于营业额的增长。

(3)与强势媒体结合进行大规模、立体式、全方面的宣传报道。a)

通过召开新闻发布会，发布园区中秋节活动信息。

b)通过市电视台、广播电台、网站、报刊杂志、大巴广告等进行

活动的广告发布和新闻报道。

c)诚邀政府机构相关人士、相关商家参加活动。

6.创意策略：

由于此次项目地域开阔，主题建筑相对分散，本策划以宣传册集宝

为主线，旨在将各个主题卖场连成一体，最大程度的发挥群体集成

效应，同时配合循环抽奖活动，成本可观，且能连续拉动客源，前

期巨幅海报的宣传，中国风古乐器书法的展览，放飞孔明灯以及中

秋当晚的晚会及露天餐饮赏月，势必将活动氛围推向高潮。活动时

间和活动地点的渐次深入，易于将顾客引导游览整个园区，有效防

止以往“看完表演就走”状况的发生。

三、活动板块

1.建筑体大幅海报宣传

*活动时间：9月10日——10月10日

*活动细则：主要为中秋和国庆两个销售旺季进行造势宣传。由于a、

b两个建筑临近x路，对面是小区群，所以在这两处悬

挂大幅海报有利于吸引客源。

*备品：大幅海报若干，海报风格与c建筑的古味风格具有相对一致

性，呈示此次活动的主题性。

2.园区集宝赢奖品

*活动时间：9月10日——10月07日宣传册发放

9月10日——10月07日店铺集宝及后续抽奖

*活动细则：1.宣传册简介：

通过招商、沟通等方式将愿意合作的商家的信息及其

主打商品、折扣商品或需要宣传的商品统一制作成一本

《xxxxx寻宝册》，每页右上角均留有一块空白处，留

给顾客在活动期间前往指定店铺索要该店铺logo贴纸

贴于册页该处，在指定时间完成者可获赠奖品（如电影

票、打折卡、优惠券、商家提供的小样等）。

2.宣传册发放

活动期间在xxxx内消费，即可凭小票至服务台免费

获赠一本。

3.店铺寻宝及后续抽奖

在指定时间内前往宣传册上的店铺索要logo贴纸，集

齐即可获赠礼物及带有编号的抽奖券一张。凭抽奖券可

参加假期期间我们的抽奖活动，抽奖活动可分两场甚至

多场（可根据营业额定），参加抽奖活动需顾客亲临抽奖

活动现场，否则视为无效，并将名额保留，直至抽满名

额为止。抽奖场次暂定一场于9月30日，一场于10月

3日。奖品可分为多等，终极大奖可设置ipad，iphone

等。

*备品：宣传册若干

各商家自备贴纸

奖品若干

3.广场活动（可作为中秋节园区活动的开幕式）

*活动时间：9月30日18：30——19：20

*活动细则：诚邀精彩纷呈的文艺节目来园表演，此为吸引人群最有

力的造势方式，节目时间不可过长，主持人中途穿插介

绍节日当天各大模块的活动，帮助人流往园区内部游动。

文艺表演时间约50分钟。

*备注：节目可考虑选择与中秋有关的中国风系列的表演，搭配整场

活动典雅古朴的风格。

*备品：灯光