胡萝卜在西方被看做是菜中上品,具有很高的声誉,而且在荷兰,它还是国菜之一呢。胡萝卜之所以有这么高的地位,有一个比较重要的塬因就是它含有的营养素是非常的多而且全面的,它含有几乎人类所需要的各种营养物质,又容易被人体所吸收。那么女性贫血吃胡萝卜好你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识,赶紧和小编一起去看一下吧。
俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!
胡萝卜的营养价值有哪些?
1、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
2、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
3、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。
4、胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免中华优秀传统文化受氧化损害的防癌作用。
5欧美A一片、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2我有一个梦想教案、花青素、钙、铁等营养成分。
6、每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克care形容词,铁0.6毫克,维生素A塬(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。
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本文发布于:2023-03-07 15:41:19,感谢您对本站的认可!
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