咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉土豆汤的做法

咖喱牛肉土豆汤的做法

从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人

体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。小编整理了咖喱牛肉土

豆汤的做法，欢迎阅读!

咖喱牛肉土豆汤的材料

咖喱牛肉土豆汤的做法步骤

1.把牛肉用盐和料酒腌一下

2.把土豆去皮后切成小颗

3.把香菇切成小颗

4.在锅里加入适量的水和土豆

5.把土豆烧至七成熟加入牛肉

6.烧十分钟后加入咖喱块

7.把咖喱块化开，再用中火烧炖五分钟，撒入葱花即可

土豆富含的营养价值

土豆作为食物是一个特殊的存在，一方面它可以作为蔬菜供人制

作成为多种烹饪手法的菜肴，另一方面它又可以作为主食供人食用。

作为蔬菜它含有非常丰富的各种营养元素，是所有蔬菜里的含有营养

元素最多的蔬菜，它含有的维生素群是所有蔬菜、粮食中含最全，最

多的，它的维生素群是胡萝卜的2倍，是番茄的4倍，其中B族维生

素更是苹果含量的4倍。除了含有大量的维生素外，还含有大量的矿

物质，它含有的矿物质是苹果的十几倍，而有调查显示即使长期只食

用土豆一种食物，身体也不会缺乏维生素及其它的营养，因此土豆被

称为十全十美的食物。