2023年3月7日发(作者：爱护小树苗)自制泡椒凤爪的制作方法分享发布时.txt生活是一张千疮百孔的网，它把所有激情的水都漏光了。寂寞就是你说话时没人在听，有人在听时你却没话说了！自制泡椒凤爪的制作方法分享发布时间:2011-8-27 4:11:27 已被访问:6次自制泡椒凤爪的制作方法分享。每个人都会有各种喜欢泡椒凤爪的原因，我喜欢泡椒凤爪的原因也是因为喜欢泡椒凤爪的美味。但是最近的风声很紧，听说泡椒凤爪不是太健康。特此在这里分享来自网友的一种泡椒凤爪的制作方法，感谢你了。
原文如下：
风传外面卖的泡椒凤爪不太健康，我又喜欢吃，于是想自己做，但又不会做，这两天上网搜了很多相关的做法，还是心里没有底。
还是下定决心做一次。到超市买了几样配料，但没有找泡菜水，不得不到菜市场找，没有找到，没有专门泡菜水卖的吧，只得
再买多瓶野山椒。万事俱备了，也不知从何下手先，反正第一次都是积累经验的，随便吧，很快就好OK了，做好了放到冰箱里，
不知要等多久才能吃，有人说要一个星期，蚊子都睡了，有人说第二天就可以吃了，有点猴急，想马上试试。主要是配料的量不太会放，
看起来很多泡椒，会不会辣到飞起来呢，口水都流了。等侍中......
附上我的操作，请内行指导。
主料：鸡爪(300克)，辅料：山海椒(100克)，红辣椒(100克)，
调料：大蒜(10克) ，花椒(5克)，八角(10克)，桂皮(10克)，胡椒粉(2克)，味精(2克)，鸡精(2克)，盐(5克)，
醋(适量)，白糖(5克)，米酒(适量)。
制作方法
1 精选个大凤爪，洗净从中间剁开，放入到红辣椒，八角和桂皮的煮沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷水冷却。
2、蒜剁碎，部分山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水，倒入盛开水容器中，与山海椒水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、胡椒粉，味精，鸡精，盐，整个的山海椒。
6、将沥干水的凤爪倒入冷却后的泡菜水中浸泡。
在看完网友这次的制作方法之后，是不是发现做的泡椒凤爪真的很详细呢。这里再次感谢能够为大家分享泡椒凤爪的网友。
本文分享来自泡椒凤爪的制作方法：/
