山楂糕的做法

厨房美食菜谱：苦瓜配山楂的做法

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在

容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦

躁。但是怕吃苦的人还是多，所以能抗住苦，就会苦尽甘

来，忆苦思甜也是一件美好的事。

食材

主料：

苦瓜

盐适量

山楂适量

步骤

1.苦瓜洗净切两半，用小勺把掏出内瓤

2.放开水煮一下，加点盐。

3.立刻放入冷水浸泡

4.山楂糕切碎。

5.把山楂糕塞入苦瓜肚内，要压实，可用筷子。

6.可冷藏一会切成片，装盘。

小贴士：一定要塞实，切的时候山楂糕才不会掉下来。