油茶面的做法

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五仁咸油茶的做法

想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西

准备好，下面我们给大家介绍五仁咸油茶的做法，看完以后自己

一定要尝试一下啊。

1.面粉放入干净的炒锅中，小火炒制，直至面粉呈现浅黄色。

2.1筛出的面块用擀面杖擀碎，再次过筛，直至筛完。

3.2炒好的面粉稍晾凉后过筛。

4.12核桃仁和花生米切小，但不用切成末。

5.21切小的果仁轻轻吹去外皮。

6.炒锅热油，油量要多。油稍有热度时便放入花生碎、核桃碎和

瓜子仁。

7.炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀。

8.加入之前过筛的面粉翻炒。

9.小火翻炒约五分钟后加入十三香。

10.加入适量食盐，食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜。

11.继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的

容器中，随喝随取。

12.喝时取适量油茶面放入碗中，加入开水，搅拌均匀即可。

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五仁咸油茶的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自

己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比

开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健

康的。