豆腐丸子的做法

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豆腐渣丸子的做法

豆腐渣丸子是我们常见的一道家常菜，豆腐渣丸子不但外观

好看而且还很好吃，豆腐渣丸子含有丰富的营养，经常吃豆腐渣

丸子是可以起到美容和减肥的功效，所以我们要掌握一下豆腐渣

丸子的做法才行，豆腐渣丸子的做法简单，我们只需要几个步骤

就可以自制出豆腐渣丸子来。

豆腐渣丸子蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。配以冬

笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人

食用，还是人见人爱的减肥佳肴。

主料

豆腐渣

辅料

冬笋粒马蹄粒蛋清

调料

香葱粒精盐味精淀粉色拉油

制作过程

1.豆腐渣挤净豆汁，加冬笋粒、马蹄粒，用调料调味后做成

小丸子。

2.将豆腐渣丸子下油锅，炸呈金黄色即可。

注意事项

豆腐渣要新鲜、卫生、干净，豆汁要挤净，否则不易成型，

且影响口感。

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在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜，那就是豆腐渣丸

子，豆腐渣丸子不但味道很好而且营养丰富，经常吃豆腐渣丸子

是可以起到减肥的功效，上文详细介绍了豆腐渣丸子的做法。