猪肝怎么煮
食材:猪肝半斤
1、准备食材
2、猪肝洗净切小条状,生姜切成末状
3、待锅中的水沸腾后,倒入猪肝、生姜
4、随后,食盐味精少许,米酒少许。(依个人口味而定)
5、待锅中的猪肝沸腾后,一分钟左右即可。然后起锅。(猪肝不宜
煮的太久,容易老)
备注:今天煮的是最简单的猪肝汤。读者们可以根据自己的喜好添加
一些青菜类。
猪肝一定要趁热吃,起锅后马上就吃,怎样才不失美味,口感更好。
本文发布于:2023-03-07 13:34:26,感谢您对本站的认可!
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