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大米发糕制作

更新时间:2023-03-07 11:40:28 阅读: 评论:0

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大米发糕制作
2023年3月7日发(作者:香蕉奶昔)

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米糕的简介米糕的做法

导语:汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄

在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米

糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。

米糕的简介米糕的做法

米糕的简介

中国称米糕为年糕或粘糕。米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大

的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所

以很受大众欢迎。

汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在

《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕

的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。

米糕的做法

食材:

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