南瓜饼怎么做好吃

南瓜饼的不同做法推荐

南瓜饼的好吃做法推荐——椰香南瓜饼

【材料】：主料：南瓜辅料：元宵粉调料：白糖、椰茸、食用油

【做法】：

1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵

粉，然后做成大小同一的圆饼待用;

2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色;

3.装盘撒上椰茸即可。

【特点】：酥软甜糯，香味醇厚

南瓜饼的好吃做法推荐——油煎南瓜饼

【材料】：糯米粉400克，南瓜250克，白糖50克，生油25，豆沙200克。

【制作方法】：

1.南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加糯米粉

和糖，揉成粉团，散放到蒸笼里蒸熟，倒入涂过油的盆里冷却，再搓成长条，摘成12只

坯子。

2.将坯子用手按扁，成旁边薄中间厚的圆形皮子;包上豆沙后，按成饼形，即成南瓜

饼生坯。

3.将平锅烧热，放生油。再将生坯放入锅内，用小火煎成两面微黄色即成。

【用法】：随意食。

【效用】：润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症

南瓜饼的好吃做法推荐——原味南瓜饼

主料：南瓜、糯米粉

辅料：油

步骤：

1.南瓜去皮洗净切片。

2.上锅隔水蒸熟。

3.用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团。

4.分成若干份。

5.饼模上洒些糯米粉防粘。

6.把南瓜面团放进去,用手压平。

7.倒出，下油锅小火煎熟，装盘。

南瓜饼的好吃做法推荐——辣味南瓜饼

【材料】：南瓜500克、糯米粉150克，粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐

各适量

【制作方法】：

1.将南瓜去瓤后洗干净，切成小块，先在油锅里煸炒几下，加入少量清水，用慢火熬，

软烂将熟时，放入糯米粉，粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15

分钟，稍凉后取出，用手揉搓按压成一块块饼状，晒干即成

2.食用时，将南瓜饼切成片状，放入油锅中、炸、煎、炒均可，也可食用刚出的新

鲜南瓜饼。也可用炸、煎、炒后食用

【特点】：香味醇厚、辣味浓烈。

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