茭白怎么做

厨房美食菜谱：大蒜炒茭白的做法

现在是大蒜大量上市的季节，每年一到这时候，我们都

喜欢吃，不管是炒肉还是炒素等等~~~，那个味道都是非常

美味的。。。

食材

主料：

茭白320g

大蒜

油适量

生抽适量

盐适量

鸡精适量

步骤

1.材料：茭白、大蒜

2.将茭白剥壳清洗一下

3.放在案板上切成片，待用

4.将大蒜去根清洗清洗

5.放在案板上切成段，待用

6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下

7.接着，合入切好的大蒜，加适量的清水

8.翻炒翻炒至断生

9.然后，加适量的生抽

10.加适量的盐

11.加适量的鸡精

12.调味炒匀，即成

13.出锅，装盘

小贴士：根据自己喜欢的食材搭配。