秦皇岛旅游攻略

秦皇岛，她没有大都市的奢华与冷漠，她质朴可亲，有着少年般的朝气与率真。她没有臃懒

的身躯，老妇人样的行动迟缓。她又不像贵妇珠光宝气整日无所事事。她纯真，小家碧玉般

让你不忍轻恋。她是勤劳渔女，丰满健硕。在偌大星空中她变幻着，闪耀出奇异的光彩，吸

引着人们的目光。这是一个由梦想创造的城市，盘旋曲折的长城，古色古香的建筑，让这个

海滨小城拥有了异样的情调。往事越千年，魏武挥鞭，东临碣石有遗篇。萧瑟秋风今又是，

换了人间。

北戴河线路①：鸽子窝公园→怪楼奇园→碧螺塔公园

清晨观海上日出，下午探秘怪楼奇园，晚上到碧螺塔去体验一把北戴河的夜文化与海文化。

北戴河线路②：老虎石公园→奥林匹克大道公园→秦行宫遗址

体验海滨风情、秦皇历史与奥林匹克精神的融合，体验这座城市的不同面。

北戴河线路③：联峰山→集发观光园

品味自然山水，体会人文情怀，了解绿色生态。

山海关→老龙头→乐岛海洋公园

观赏天下第一关的雄伟，去老龙头欣赏入海石城的壮丽，下午到乐岛体验碧海金沙的美丽风

光，也可以尽情玩乐。

翡翠岛→沙雕大世界→国际滑沙活动中心

此条线路涵括了碧海金沙的美景，领略滨海大漠奇观。

秦始皇求仙入海处→海滨国家森林公园→野生动物园

感受千古一帝的长生不老之梦，然后去国家森林公园体验大自然的鬼斧神工，最后去动物园

看各种动物们。

长城饽椤饼

相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵

生活艰苦，他手下的将士大都来自江浙一带，很不适应，因此有人就想出了这样一种粗粮细

作的食品。利用长城沿线生长的饽椤叶，内裹淀粉作皮，以三鲜为馅做成饼，饼皮隐约透明，

三鲜味道和饽椤叶散发出沁人的馨香。

品尝地推荐在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄以及东山的海天一色都可以品尝到。

回记绿豆糕

清真食品，用当地所产绿豆以及白糖，依祖传秘方调制而成。油而不腻，松软香甜，口味醇

正。清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称"回记"。

品尝地推荐在山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。

老二位麻酱烧饼

麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。与涮

火锅、羊汤相搭配同吃，味道尤佳。

文化北路15号的海港区老二位饭店可以品尝。

赵家馆饺子

始创于1921年，始终保持皮薄馅大、馅不团、面不粘、香而不腻的特点。刘少奇曾亲笔为

其题写“京东第一家”的牌匾，2000年荣获首届秦皇岛十佳风味名吃，2005年荣获首届秦

皇岛地方特色旅游名吃。

在秦皇岛市昌黎县城关东街的赵家馆饺子店内可品尝到。

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晓晓炸排骨

创建以来，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，采用焖、炸、熏、

烤等独特技法，制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖，为店中畅销品种。成品

红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。

品尝地推荐海港区晓晓熟食部（马坊市场82号）可以尝到。

杨长子火腿肠

始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年，杨庭珍

与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨，从那时起"杨肠子"即

作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁，口感独特，回味悠长。

品尝地推荐北戴河盛利肉食加工厂（北戴河剑南路19号）生产。

孟和尚粉肠

该店1886年始创于北京，1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素，人称"孟和尚"。成品肠选

料考究，配方独特，加工精细，口味纯正。

品尝地推荐在山海关义记孟和尚熟食店可以品尝到。

四条包子

四条包子铺是1958年开业的老字号企业，因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店

初创时，服务质量比较高，吸引顾客较多，而名气越来越大。主要是用普通的面粉、常见的

馅料加工而成，造型美观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻，一直为古城和外地游人喜欢。

品尝地推荐在山海关南大街98号的包子店里可以尝到。

螃蟹

是海滨主要海产品，种类较多，尤以梭子蟹为佳，当地又称其为“大海蟹”。春季，北戴河

旅游开放以来，品食海蟹的中外游人，已形成系列谱系：油烟蟹块、烤蟹盖、渤海全蟹、清

蒸海蟹等。

铁板蟹

是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼

睛。其肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。

海参

海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，

而北戴河的刺参品味尤佳。北戴河沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产

海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。

对虾

北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。鲜活对

虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，

为虾类上品。

扇贝

北戴河所产扇贝，主要为栉孔扇。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量度达60%

以上，比鸡蛋高4倍。

干贝

采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成

型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。

小洋梨

个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。

火腿肠

是北戴河海滨最为驰名的特产，其肉质鲜嫩，清香可口。火腿肠制作已有近百年历史，在德

式火腿肠的制作基础上，吸收汉民族制作工艺，逐渐形成了独具风味的特产。1981年被评

为河北省优质食品，l1982年被国家商业部命名为名牌食品。

山海关长城文化节

简介:弘扬中国长城文化，感受长城沿线浓郁的民俗风情。参观冀东民俗风情表演、长城文

化艺术展以及参加徒步长城等活动。

时间:8月

地点:山海关

南戴河荷花艺术节

简介:以荷花观赏、荷花写生、荷花摄影为主要内容，弘扬中华荷文化，充分感受“浪花伴

着荷花开”的独特之处。

时间:7月

地点:南戴河

关于时间

秦皇岛是理想的避暑胜地。这里地处温带季风区，气候温和，干湿相宜，夏季气候凉爽。境

内的北戴河、南戴河等游览区春和日丽，秋高气爽，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温10℃

上下。

游北戴河最佳时间为5-10月，游秦皇岛其他景区最佳时间为6-8月，观鸟最佳时段是春、

秋季。

关于行前

秦皇岛旅游需穿旅游鞋；需带防晒用品，其中墨镜、阳伞、防晒霜是必需的，尤其是伞，海

边天气不定，晴需遮阳雨时挡雨。

关于购物

海边特产贝雕、珊瑚盆景、珍珠、水晶，购买时一定要仔细鉴别真伪，价格也要讨价还价。

100元以上或高档的东西购买请慎重，建议最好不要买。

注意：机上严禁携带珊瑚。

关于摄影

照相机、摄像机电池、胶卷、录像带、充电器要准备充分。

在沙滩上游玩，注意不要让细沙或海水进入照相、摄像设备。