宝宝米粉的制作方法
宝宝米粉的制作方法
导读:怎么做宝宝米粉?在可以给宝宝添加辅食的时候,米粉作
为最佳选择之一,因为觉得自己做的会更安全健康,所以很多妈妈都
会选择自己给宝宝做米粉。那么,怎么做宝宝米粉呢?下面店铺就为
大家详细的介绍一下。
怎么做宝宝米粉
步骤一:准备米
除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可
以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营
养成分。洗后便被破坏掉了。
步骤二:准备辅料
在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的
营养,比如:补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、
补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末,放在米粉里。
步骤三:炒后磨成粉末
我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅
料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火。把米倒入锅中搅拌均,带冷
却后把粉末拿去研磨。各位家长注意,宝宝米粉的粉末要最少磨三次,
因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用。
步骤四:保存
宝宝米粉磨好后,保存很关键。因其稍不注意就会变潮,难以保
证质量。所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
步骤五:食用方法
当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适
量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟,加热过程中要
反复搅拌,直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,
也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中
途把其他辅食加入米粉中至煮熟。
宝宝米粉制作的方法如上所述。家长还可以根据上面的方法如法
炮制一些其他的辅食给宝宝食用。家长亲手给宝宝制作辅食,即保证
了安全性,又保证了食品卫生,还外填一份浓浓的感情。
宝宝米粉怎么吃
众多周知,母乳是宝宝最佳的口粮,但是当宝宝成长都一定年(6
个月左右)龄的时候,纯母乳已经不能满足宝宝生长发育的营养需求了,
这时需要添加辅食来保证宝宝的营养摄取。通常木粉是许多父母选择
的宝宝第一辅食,因为米粉具有以下优点:
1、大米蛋白质较少引起宝宝过敏;
2、是铁、维生素D等营养素良好载体,可补充乳类中铁和维生素
D不足,确保宝宝健康成长;
3、半固体米粉(泥糊类)性状有利于宝宝从纯流质食品顺利过渡,
锻炼咀嚼吞咽和消化能力。
作为宝宝的第一口辅食,米粉的添加是有讲究的,宝宝该如何正
确地吃米粉呢?
1、宝宝辅食添加初期,从母体获得的多种营养物质开始逐渐减少,
及时添加强化了铁、锌、钙及维生素的`米粉辅食,有助于宝宝健康成
长。
2、通过添加米粉辅食,可以锻炼婴儿的咀嚼吞咽能力,给宝宝成
长塑造了良好的开端。
3、宝宝6个月大时,需要尝试多种口味和口感的食物,培养良好
的饮食习惯,不同口味的米粉能给宝宝更丰富的营养,给妈妈更灵活
的搭配。
4、3岁前的宝宝消化系统尚未完全发育完善,部分添加了较多的
盐、味精等的成人食品会对宝宝的消化系统级肾脏造成负担。因此在
宝宝辅食的选择上,要保证充足的营养,满足宝宝生长发育所需,另
一方面质地也要相对柔软,以保证宝宝能够消化。
5、宝宝添加米粉时,可以按照四大原则添加:第一、辅食品种从
单一到多样;第二、辅食质地从稀到稠;第三、辅食制作从细到粗;第四、
辅食添加量从多到少。妈妈可以先从谷类开始,慢慢给宝宝添加到果
蔬、鱼肉口味系列的米粉。多系列米粉搭配添加,给宝宝多样化的食
物,营养倍添,健康成长!
宝宝辅食米粉怎么挑
宝宝到了4月,母乳已经不足以提供宝宝所需的全部营养,这时
辅食添加尤为必要。超市里辅食种类繁多,米粉、果泥、肉泥、面条
都有,而且每个厂家主打的营养素也不同,很多新手妈妈都不知改从
何下手。到底该如何选择呢?
专家建议,宝宝长到4个月时,就应该及时科学添加辅食,其中
很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉是添加辅
食的第一步,它相当于我们成人吃的主粮,它的主要营养成分碳水化
合物,是一天需要的主要能量来源。小宝宝吃米粉,像我们大人吃饭
一样,能够消除饥饿,补充能量。那米粉该如何挑选呢?店铺今天就根
据宝宝的年龄段,给大家讲解一下各种米粉的添加次序。
看色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其
他气味,如香精味等。
看形态和冲调感
好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;以适量的温开水
冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑。
看配料
宝宝米粉不可以添加食盐、香精、防腐剂,也不宜添加蔗糖,应
注重食物的天然口感。营养成分表要清楚标明热量、蛋白质、脂肪、
碳水化合物等基本营养成分以及所添加的其他营养素。
看适合阶段
米粉的分类应按照宝宝的月龄来做以区分。妈妈在选择米粉时,
可以按照宝宝的月龄来挑选不同配方的米粉。另外,妈妈也可以根据
自己孩子的需要,挑选更适合他的配方米粉。例如交替喂养胡萝卜配
方和蛋黄配方的米粉等,以让孩子吃得更均衡、更全面一些。
看包装
妈妈要留意包装袋中的内容物是否为独立包装,因为独立包装不
仅容易计量,在为宝宝每次冲调时,更方便、更卫生、而且在夏天不
易受潮污染。购买时,看清米粉保质期也很重要。
看品牌
建议妈妈选择一些规模大、信誉好的品牌米粉。因为他们的产品
配方设计更科学、合理,对原材料的控制相对严格,质量上有保证。
此外,还要根据宝宝的实际情况来选,有些宝宝对乳糖过敏或对
牛奶蛋白过敏,妈妈在选购时应特别留意配料表中是否含有奶粉。
上述就是为您介绍的怎么做宝宝米粉,相信大家都有所了解了。
希望能够帮助到大家。
本文发布于:2023-03-07 04:26:19,感谢您对本站的认可!
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