口蘑做法

厨房美食菜谱：鲍汁鲜虾口蘑的做法

炎炎夏日吃上这样一道菜是不是感觉很清新呢，做法简

单，造型可爱，营养丰富，快做给你爱的他吃吧。

食材

主料：

鲜虾

口蘑6个

鲍汁适量

水少许

盐适量

步骤

1.鲜虾去皮，留下虾尾。

2.口蘑洗净，最好选带根的，这样口蘑里面的颜色不

会在煮的时候把口蘑染黑。

最好选里面颜色浅的口蘑。

煮熟捞出去根。

3.虾去虾线肚子切开不要切断背部。

4.水开后加盐和虾煮五分钟捞出。

5.把虾坐在口蘑里。

6.锅内放入少许水和鲍鱼汁调匀。

7.淋在虾和口蘑上即可食用。

小贴士：虾留着虾尾和上面的壳。