湖南风俗

湖南民风民俗作文500字（精选17篇）

湖南民风民俗作文500字（精选17篇）

在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，作文要求篇

章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，

你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的湖南民风民俗作文500字，

仅供参考，希望能够帮助到大家。

湖南民风民俗作文篇1

人们都喜欢过年，其原因当然在于美食与热闹的习俗呀！

湖南人过春节，家家户户都得吃腊肉，其腊肉的制作也是需要有

经验的人来做，味道才会地道、肥而不腻。做腊肉也不简单呐，首先

要准备好肉，再用盐腌一段时间，直到色泽达标后，才能进行下一个

工序。下一道工序要将腊肉挂在柴火上面，把它烤成乌黑就完成了。

话说年年有“鱼”，在湖南春节的时候，这道菜是少不了的，在

过节的前几日，家里的大人都会去集市采购肉质鲜美的鱼来做成各种

佳肴。因此吃上这些美味，才有过年的味道。

孩子们过年，必不可少的一件大事就是缠着父母买新衣，家长也

都不会拒绝，新年嘛！当然要辞旧迎新啊！之后才是采购各种各样的

爆竹，等着在除夕夜晚大肆的开心一把。

孩子们都在开心迎新年，大人们自然也不会闲着。他们要买各种

干果，等着春节的时候招待客人，还要买好烟花爆竹在除夕夜迎财神，

据说这样才能在新的一年里吉祥如意。

除夕真热闹，家家户户都在赶着做年菜来犒赏在外辛苦装钱的

“功臣”，因此，家家户户都是酒肉飘香，喜气洋洋的气氛笼罩整个

湖南。在除夕夜里，家家大门敞开，赏烟花。美丽的烟花点缀了黯然

的夜空，就像绽放在夜空中的花朵，叫人连连称赞，整个除夕夜灯火

通明。

正月初一是拜年的日子，家家都在这孩子到亲戚家拜年，孩子们

更是乐不开支，因为在这一天，他们能得到丰厚的压岁钱。

湖南的每个春节都过得分外热闹，一点也不比别的城市差。

湖南民风民俗作文篇2

我国有五十六个民族，民俗民风也随着地域的差异而有着很大的

区别。每一个民族都有着区别很大的民俗传统。

我的家乡在湖南，一个文化底蕴很浓的地方。在我的家乡有着很

多独特的风俗人情。随着社会的快速发展，很多地方的风俗习惯已经

被淡化了，然而倘若你来到湖南，特别是在湖南朴实的农村，你便可

以感受到别具一格的风土人情了。

在我的家乡湖南就是一个保留着独特风俗的地区。每逢喜事，照

湖南人热情的性子，都会在自家院子里用木板搭一个戏台子，请艺人

来家里唱湖南著名的花鼓戏。在屋里摆上大圆桌，请亲戚邻居到家里

吃饭看戏，摆大圆桌象征团圆，祥和的寓意。桌上不会摆太多碗菜，

但是每一碗都内容丰富，我们叫它“杂味菜”是当地最有名的菜之一，

菜里有香肠，木耳，豆干……这种菜虽不及“淮扬菜”那样精致，却能

从这道粗犷豪迈的家常菜中吃出农家独有天然朴素的风情，也别有一

翻风味。

在农村，吃自己种的菜和大米，很少去买东西，房子也是自己家

盖的。我们住的房子都是由爷爷奶奶年轻时用汗水夯筑起来的，红砖，

黑瓦是我们那儿房子最大的特征。我们家有两层楼，上面睡觉，下面

吃饭，格局简单。那不像城市里的房屋，闪闪发亮，富丽堂皇。那都

是用天然的土砌成的，走进去就嗅到一种清香的泥土味，有种能让人

返璞归真的独特气息。

大人们听到韵味十足的腔调也跟着哼起来，小孩们则在桌上的大

碗里聚精会神地挑着香肠，一幅多么热闹祥和的画面！戏听完了菜吃

完了，客人主人依依惜别，临走前主人总会向客人递上一块腊肉，肉

熏得红通通的，这里面装着的是湖南人热情好客的美好情谊。

湖南民风民俗作文篇3

金风送爽，丹桂飘香，又到了一年一度的中秋时节，况且今年的

中秋与国庆在同一个假期，更增了不少喜庆的气氛。不禁零星忆起旧

长沙的一些关于月饼的旧事来。

长沙南食坊制作月饼，其实在开春之后就已动手作准备。在那个

带有浓厚的农业味的社会里，生产的节奏总不会太快。南食坊先要有

很长的一段时间对月饼的原材料进行加工储备。诸如果料中的五仁：

瓜仁、麻仁、橄仁要去壳，桃仁、花生仁去壳之后还要去皮；及至中

秋要来前的一段时节，新鲜猪油要煎好，火腿、瘦肉条要切成丁，还

有豆沙、莲蓉、枣泥都是要煮好或炒制好的。从农历七月起，在暑热

渐退之时，月饼在长沙就上市了，且眼见着一天比一天生意红火，一

直做到八月十五月圆千里共婵娟的时分。节后的月饼如同今日一样是

“秋扇见捐，无人问津”在上个世纪30年代前，长沙还只有“油月”、

“麻月”、“薄酥月”三种应市，以九如斋的“苏式”和三吉斋的

“绍式”最为有名。月饼花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五

仁”、“干菜”、“火腿”等简单几种。

到了上个世纪30年代中期，粤菜馆南国酒家在长沙开业，广式月

饼才在长沙大显身手，因其皮薄馅多，用料独特，尤以“莲蓉蛋黄”

等品种，滋润爽口，颇受长沙食客的青睐，外来的“广月”自此与

“油月”在长沙月饼市场中秋色平分。

过中秋长沙除吃月饼之外，还兴吃菱角与藕，赏月时也佐以绿豆

糕和薄荷饼。

湖南民风民俗作文篇4

湖南人过年，要先从除夕说起了，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样，

而且得是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立

起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万

不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒

当然代表的就是红红火火了。初一早上吃一些点心后，就要准备好头

天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、纱布，还有特地从湖南

带来的酒药子，这性质与咱们所有的发酵用的酵母类似。

湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川人吃蒸腊肉不一样，

湖南人喜欢把腊肉与香豆干或者是干豆角混在一起炒着吃，吃起来油

香满口，特有嚼头。有时候，也会用冬笋与腊肉一起炒，这样在咸香

之外还会有一种清鲜的感觉。

湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏等等。

在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到

十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要"接龙"。

即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝

贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。

欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着

不少的巫风楚俗，如"接龙"、"收水"、"挂红"等，都表达了人们喜庆丰

年的美好祝愿。

湖南民风民俗作文篇5

伴随着寒假的到来，湖南春节也欢欢喜喜地向我们走来。我们家

乡的湖南春节丰富多彩，风土人情也是有一番特色。

除夕是湖南春节中最重要的一个日子。这天，亲朋好友们都会欢

聚一堂，簇拥在餐桌旁，吃上一顿年夜饭，这时，便是除夕中最美好、

最有意义、最开心的时刻了。临近夜晚，夜空中就绽放起了一朵朵美

丽的烟花，那闪烁着的光芒，照亮了大家的笑脸、照亮了黑漆漆的夜

空、更照亮了人们的心。深夜降临了，但是千家万户都是灯火通宵，

因为除夕必须守岁，守岁是为了对流水般逝去的时间寄予深深的留恋

之情，更是对新年的到来所感高兴，在12点之前，所有人都不能睡觉。

而且晚上，大家都要坐到一起吃苹果，这代表着一年都平平安安。于

是，除夕就在大家的欢声笑语中度过了。

大年初一的早晨，大家便穿着漂亮的新衣服，挨家挨户地去拜年，

这是人们辞旧迎新的一种表达方式。当然，小孩子在这天总能赚足压

岁钱，接到长辈们递过来的压岁钱和美好的祝福，心里是多么欢悦啊！

正月十五是元宵节，也是湖南春节中的一个重要日子。赏花灯、

舞龙、猜灯谜是必不可少的活动。夜晚，处处张灯结彩，锣鼓声、鞭

炮声那是接连不断。当然，还要吃汤圆，汤圆代表着和和美美、团团

圆圆，那白白嫩嫩的外表、花花绿绿的馅儿足以让人垂涎三尺了，味

道更不用说，滑溜溜、香喷喷、甜津津，使人忍不住多吃几个。

在欢笑声中，湖南春节已经度过，但回想起来，还是让人流连忘

返啊！

湖南民风民俗作文篇6

湖南农村的春节有许多的风俗，不信，你听！

“耍花灯”是其中最有趣的一个，他还是一种群众性的娱乐活动

呢！

每到新年前，人们都用双手造出四角形，五角形，八角形……形状

各异的花灯，外面糊上五颜六色的彩纸，再画上人们虔诚崇拜的'财神

爷、千手观音、土地爷等各种人物，还有的人画上民间传说中给人民

带来吉祥的五羊开泰、龙凤呈祥、猛虎添翼等动物。

新年一到，每天晚上吃过晚饭后，人们拿着精心制作的花灯，点

上一支明亮的蜡烛，聚集在村头的晒谷坪上，二十来盏花灯，把晒谷

坪照得如同白昼，在领头人的带领下，敲锣打鼓，排着队举着发亮的

花灯，走向一家的堂屋里，听到锣鼓声，主人赶紧点着鞭炮，劈里啪

啦，迎接花灯队走进自己的堂屋里，在主人的心里，走进来的不仅仅

是花灯队，而是带来乡亲们的祝福，象征着新年的吉祥和财运。花灯

队穿梭在堂屋里，伴随着锣鼓声，花灯队表演着各种动作，堂屋里充

满了欢乐和喜气。表演结束后，花灯队又向另一户人家走去，这时，

主人忙从怀里掏出红包，递给花灯队的'领头人。

我跟随着花灯队走了一户又一户，直至深夜。这是一个多么愉快

的夜晚，我在湖南农村度过了一个难忘的春节。

湖南民风民俗作文篇7

“五十六个民族，五十六朵花。”每个民族都有它的特色。不一

样的节日，不一样的穿着，不一样的食物，不一样的民族……有能歌善

舞的维吾尔人，有性格温顺的傣族人，有善良淳朴的苗族人。那现在，

我们来看看热情好客的湖南人。

我是湖南人，我知道很多湖南的风俗。在过年时，拜年就是一个

风俗。拜年一般在大年初一，拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝

愿的一种方式。

拜年也很有讲究，人们一般在晚上拜年，大伙儿坐在一起，说说

新的一年的打算。在拜年之前，很多人都喜欢送礼物，表达自已的心

意。如果给老师拜年，送水果与鲜花都是很好的选择，既表现得大方，

又表达了自已美好的祝福；如果给亲朋好友拜年，送水果也是一种很

好的选择，水果代表平平安安，吉祥的意思；如果我们给长辈或是远

方亲戚拜年，送一些家乡特产，或是一些补品，长辈也会很高兴。

每年我和爸爸妈妈一起去拜年时，我都会收到长辈们给我的红包。

红色代表吉祥，代表平安，还祝愿每一个人发大财。每当我收到红包

时，我会乐呵呵地说：“谢谢，新年快乐！”在接到红包后，我想，

我一定要好好读书。从这以后，我才明白红色象征活力、愉快与好运。

希望湖南的风俗，大家能喜欢。其实，拜年更多是希望全家平安、

亲友和睦、友谊地久天长和快乐的生活。

湖南民风民俗作文篇8

我的家乡是湖南，是毛主席的故乡，而我们湖南的风俗和北方人

不一样。

比如说过年，很多地区在大年三十就贴上了对联，而我们是在正

月初一的时候贴上春联，象征辞旧迎新。然后要放一大串鞭炮，把晦

气赶走。有客人来访时，要先递上两枚湖南正宗槟榔，因为槟榔长得

像元宝，所以又称递元宝。在吃饭时，客人不动筷子，那么主人也不

能动筷子。吃完饭后，就要聊一些家常，最后目送客人离开。

在很多地方都有烤杂病的习俗，而我们湖南，不是烤杂病，而是

烫鹅卵石，先准备一个大盆子，在里面放上几块鹅卵石，然后往里面

倒入鹅卵石一半高度的烫水，再往里面滴一些醋，就有了一种酸酸的

味道。然后把盆子端到家人面前，让家人闻这个味道，相传能够清除

体内的杂病。

我们湖南不仅节日和习俗不同其他地区，连特色小吃也是出了名

的。比如说口味虾，奇辣无比，做的时候放入了很多的辣椒，而它正

是因为这辣而出了名的。我们湖南人不怕辣，吃小龙虾的时候，用两

只手从中间撕开，把虾仁取出来吃，嚼的津津有味。有些胆大的人，

甚至蘸着汤汁吃，那种辣，别提多爽快了。

还有毛家红烧肉，这是我们敬爱的毛泽东主席最喜爱的几道菜之

一了。肉是选用上等的五花脯，配料则选用上等的香料、小磨香油、

冰糖八角桂皮等。肉金黄油亮，肥而不腻、香味扑鼻，入口即化。软

绵绵的，有种说不出的感觉。根据历史记载，毛主席在指挥三大战役

时，对李银桥说：“你只要隔三天给我吃一顿红烧肉，我就有精力打

败敌人。”由此可见毛主席对红烧肉的钟爱。

这就是我的家乡——湖南，有机会你一定要来看一看哦！

湖南民风民俗作文篇9

中国各地区有各地区的风俗，我的老家是湖南，在那里，过年时

可热闹了。

湖南人过年的风俗，除了贴对联，放爆竹，守岁外，还有一些地

方特色年俗。其中春节扫尘是每个家庭必做的，还流传着一首民谣：

“腊月二十五，弹尘扫房土；腊月二十七，里外洗一洗；腊月二十八，

家什擦一擦；腊月二十九，杂土都搬走。”意在干干净净过大年。

到了除夕，一定要吃鸡，肉，鱼三样，而且得是大鱼大肉，鸡要

整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后，在上

面撒上红红的辣椒，这里有两个原因，一是意识象征着来年红红火火，

二是湖南人做饭时爱加辣椒，添些辣味。大年三十晚上的鱼不能吃完，

要留到初一再吃，象征着年年有“鱼”，五谷丰登；湖南人有嗜辣的

饮食习惯，湘菜爱放辣椒，制法也是多种多样，辣字当头，也兼颜色，

香辣味让食客吃完汗流浃背，唇齿留辣，回味良久啊！

初一早上吃一些点心后，就要准备好头天的米酒，也叫甜酒，甜

酒的材料很少：有糯米，纱布，还有当地的酒药子，酒药子的用法，

就类似于发酵粉。

我们湖南的特色风俗丰富吧，每逢过年，我们就很开心，希望您

也能有机会来湖南过年，来体验当地的特色年味！

湖南民风民俗作文篇10

我的家乡在湖南，“春节”是我的家乡传统节日中最重要的一个

节日，俗称过年，每逢我过年时回到家乡，一眼望去到处是红红火火，

到处是鞭炮的声音。

湖南人过年，要先从除夕开始说起。在除夕的时候，一定会吃鸡、

肉、鱼三样，而且都是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选公鸡，炖好

后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且年三十

晚上的鱼千万不能吃，要留到大年初一再吃，这是象征年年有余、五

谷丰登，辣椒代表的当然是红红火火了。

到了初一的早上，湖南人就要准备好前一天做的米酒，不仅如此，

在湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川的蒸腊肉不一样，湖南

人喜欢把香干或香豆角和腊肉混在一起炒着吃，吃起来油香满口，特

有嚼头。

湖南过年，不仅有丰盛的美食，还可以看龙灯和放花炮，从正月

初一到十五，无论是农村或城市，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要

“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家，舞龙队就依次

进屋去舞龙灯表示祝贺。“接龙”后，集体开始舞龙。龙随鼓而起，

翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。除此之外还流传着不少的巫风楚俗，

如“收水”、“挂红”等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。

湖南的春节就是如此的美好而热闹，希望这些美好的传统文化都

能植根人们的心田，一代一代地永远传承下去。

湖南民风民俗作文篇11

我的家乡是在湖南湘西的小村里，那里风景优美物产丰富，是个

可爱的地方。

那里有一条清澈的小溪，里面有许多鱼，鱼在水里游来游去，真

象是在和小石头捉迷藏呀。最有趣的是乌龟了，它藏在石头后面，当

有一些小鱼游到乌龟身边时，乌龟就立刻伸出头，把小鱼吓得大喊：

“怪物啊!有石头会生长出头呀!”

春天，雪变成小溪，农民让大黄牛来耕地，溪水流到了稻田，禾

苗苗高兴地跳起来说：“感谢小溪!感谢农民伯伯是你们的关爱才能让

我长大!”森林里一个个竹笋儿伸伸懒腰，被雷公公呼唤着慢慢地钻出

来。

夏天，树木长得葱葱茏茏的，密密麻麻的枝叶象伸长着的手擘，

欢迎我们在树荫下乘凉休息。早晨山谷里泡在一片浓雾里，太阳出来

了，千万缕象利箭一样的金光照在我们的脸上，中午太阳高照热得鸡

在拍翅膀，狗在拼命地吐舌头，人在房间里走来走去一停地扇风，还

是满头大汗，湖南的夏天真是个“火炉子呀!”

秋天，果树成熟了，农民伯伯们高兴得跳起来，他们高兴得说不

出话来，只是一个劲地收摘着果子。禾苗也成熟了，一片片谷子连在

一起就象金色的海洋。他们即将要举行一次丰收大会，看看谁家收的

果子、谷子多?谁家收的果子、谷子少?假如收的多的人家就会得到勤

劳的颁奖。

冬天，雪花在林间飞舞，我和姐姐在雪地里打雪仗、堆雪人、做

雪堆、盖冰房。还用冰房的冰块做成冰麻将，可好玩了。

我爱我的家乡，我喜欢我的家乡，我觉得我的家乡最美丽，我觉

得的的家乡最可爱——湖南!

湖南民风民俗作文篇12

湖南是我的第二个老家，我很喜欢湖南，我敢肯定你去了就不想

再回来了。

我有一只很懂事的小狗，它特别可爱，它的大名叫福尔摩斯，它

的小名叫小白，每次我回来的时候它就会叫我，来了陌生人就会叫，

知道外公来，所以我很喜欢它。

湖南有一个地方是游乐场，那里有很好玩的地方，我在湖南认识

了一个朋友，她叫妞妞，她比我小，所以我妈妈就叫他。现在，

我可以告诉你一个小秘密，那就是我的小名，我的小名也叫妞妞，我

在告诉你一个秘密，我们班的刘思崎的小名也叫妞妞。

我有一次去家玩，和我下了地捉了19只蚂蚱，然后

我们把蚂蚱放进袋子里，然后又找了69个大螺丝，大螺丝在我们那可

以赚钱，所以我们又把螺丝放到了袋子里，我们把东西放了，拿上溜

冰鞋就去溜冰了，我和家是隔壁，所以我们两家是连起来的，

后面有一个溜冰的地方，我们玩得很开心。

我在湖南有一个哥哥，他12岁，上五年级，我很喜欢他，我邀请

哥哥到我家玩，然后吃饭，哥哥同意了，我很开心。

我们还有一个抽奖的地方、钓鱼的地方、漂流的地方还有鬼屋、

送礼物的地方，我和经常去玩，有时候玩19次呢，因为我们觉

得很好玩，并且不是一般的好玩儿！

我很喜欢我的外婆，因为我很馋，每次到外婆家外婆都会想出一

些我没吃过的做。吃饭了我的外婆又想出了新的菜所以我每次都想在

外婆家吃饭，可是这是不可能的，因为我要上学呀!

湖南多好玩呀！要不要去玩一下呢？如果你们去湖南的话，—你

们可以到我老家来哦！我的外婆会做东西给你们吃！快来湖南玩吧！

湖南民风民俗作文篇13

我们南方过小年这天，朋友圈里像炸了锅一样，都在晒各自家中

那喜气洋洋的景象。这一天，家家户户都需要把家里打扫得干干净净，

寓意辞旧迎新。在小年中，“祭灶王”这个习俗一定是最重要的。听

奶奶说，之所以要祭灶王，是希望灶王爷“上天言好事，回官降吉

祥”。会给我们增添福气。小年这天，我们全家出动，去了趟超市，

买了许多好吃的，帮着奶奶做了一桌丰盛的菜肴，在灶台前端整齐的

摆了两支正在燃烧的烛台，中间插上一柱香，让我们家中每个人都来

拜一拜，静心许个愿……

祭完灶王后，奶奶拿出准备好的一副对联递给我，打开一看，这

对联还别有一意趣：“子鼠携疫一同去，丑牛笑迎春风来。”我兴冲

冲地捧着对联跑到了门口，却又纳闷了：按照现代，应该是上联左边，

下联右边，可按古代从右往左的读法，应该是上联右边，下联左边。

那上联和下联，应该分别贴左边还是右边呢？爸爸看出了我的疑惑，

走过来拍拍我的肩膀，说：“应该按照现代的方式，上联贴在左边，

下联贴在右边。对了，再告诉你贴对联的秘诀：上联最后一个字的字

音是三、四声，而下联最后一个字的字音则是一、二声。懂了么”？

我顿时恍然大悟。

这时，我远远的看见奶奶拿着一把大剪刀在红纸上转来转去，不

知道做什么大文章。于是，我凑近了一看，原来奶奶正在剪窗花呀！

只见奶奶先把红纸对折，再画上自己想要的图案，把不需要的部分小

心地镂空、剪掉，最后再轻轻地打开，一个十分漂亮的窗花就完成了。

看着那栩栩如生的老牛，我不由得会心一笑。

如今的小年，是拉开春节序幕的一个重要日子。到了小年，就可

以开始为新的一年倒数啦！

湖南民风民俗作文篇14

去年国庆那天，我们一家去了爸爸的老家湖南邵阳。这是我第一

次去，不知道爸爸的老家什么样子，心里很兴奋。

来接我们的是大伯和姐姐，农村的路高低不平，还在修路中，路

上很颠簸，我们坐在大伯车上感觉就想在蹦极，一路上有说有笑的。

终于来到了爷爷奶奶家，爷爷奶奶早就备好了好吃的在等我们，

还有一条叫小黑的狗狗。爷爷家的院子还真大，前院和后院中满了花

草和果树，有桂花、玫瑰、桔子树、柿子树、柚子树等等。花草中还

放了不少蜂箱，后院还有个池塘，池塘里放着一张大网，里面养了很

多鲤鱼，院子里还放养这小鸡小鸭，这么多的小动物可把我高兴死了。

吃完饭，姐姐带我到邻居家，我认识了一个叫雪梅的女孩，按辈分她

还得叫我阿姨呢，后来我们就成了好朋友。她家的母狗前几个星期刚

下了五只小狗仔，我们分别给它们取了名字，还用稻草做了个狗窝，

把小狗一只只放进去，小狗们一会就睡着了，它们的姿势各不相同，

特别可爱，有的把头压在另一只的脚上，有的用脚搭在自己的头上，

我们都笑得合不拢嘴了。晚上，姐姐让我到屋外看夜景。我一抬头，

啊！满天的星星，就像是一颗颗耀眼的钻石挂在黑色的夜幕上，一闪

一闪的就好像跟我们在说话，真是太美了。

第二天吃完饭，爷爷带着我和姐姐、小黑去山上的田里弄蔬菜，

一路上，小黑摇着尾巴在最前面带路，爷爷哼着小曲，带着我们穿过

稻田和小溪来到了山上的自家菜地。我第一次看到地里的南瓜、青菜、

芹菜等叫不出名的蔬菜，真是大开眼界。

几天的时间很过去了，我们就要回上海了，我真的很舍不得离开。

我喜欢那清新的空气，喜欢我的新朋友，喜欢热情的姐姐，喜欢那的

田园生活，喜欢爸爸家乡的一切。

湖南民风民俗作文篇15

湖南似乎没有春天，春阳对于湖湘历史悠久地吝啬;淅淅沥沥像是

湖湘春天里一张甩不掉的名片，阴冷难耐打磨着每一个人的韧性，淅

淅沥沥纠结着每一个人的情感和人生。冬与春在绵绵阴雨、漫无边际

中艰难的拉锯与谈判；平常百姓家这段日子最是难熬，家里呆久了，

彻骨的冷，透心的寒；换洗的衣服十天半月难得干爽。不少老人常常

过不了这道坎而撒手人寰。偶遇春阳，迎春花开了，樱花笑了，桃花

羞红了脸颊，枝叶伸出了嫩芽；彷佛一夜之间，湖湘大地便由严冬闪

入了春天。

长常高速上，久违的阳光慵懒的看着春天里的田野，飞驰的车龙

卷起漫天飞舞的樟树落叶，要不是从路旁护坡飞泻而下的迎春花似满

天的繁星，隔着爱车玻璃，让人错觉人在深秋里。远眺阡陌，芳草萋

萋，油菜花一丘一丘的、珍贵地点缀着莫落的田野，原来一望无际的

黄花海洋微波荡漾、香飘大地的映像，因农村的富裕和劳动力的城迁，

只能在梦中寻觅了。

长邵公路的两旁，青翠叠嶂，少有花色；远近的山上，春绿是多

彩的，绛红色的是樟树嫩叶在春雪中探头的迎春，鹅黄色的枝芽是在

春风里来探春的新叶；深绿色的是经历严冬风雪傲然挺拔的老兵。所

有这些，衬出杜鹃花万绿丛中一点红在闹着春，于是，所有的绿都值

了并在春风里荡漾、微笑。让人不禁困惑春先在绿还是先在红。

淅淅沥沥几天后，当太阳再次穿出云层，杜鹃花烂漫了山野，温

度发疯似的猛窜到三十度外，外出的人手臂上狼狈地挂着内衣、毛衣、

外套，湖湘大地便一夜之间闪入了夏天。

湖南民风民俗作文篇16

湖南臭豆腐是湖南那儿著名的风味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特点。金莹剔透的汤汁躺在黑豆腐的“洞”

里面。黑豆腐在油锅里被炸得有些金黄，鲜美可口的汤汁放入“洞”

中，撒上白色的大蒜沫和绿色的葱花，真是令人垂涎三尺！

湖南臭豆腐做法很简单，来临客人，就随手从箱子里拿几块黑豆

腐放入专门炸臭豆腐的油锅里，在滚烫的油里来回的炸，用长筷子翻

身，炸上个七八分钟。再将炸好的臭豆腐放在铁盘里，用已备好的汤

倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和葱花，根据客人的口味和喜好

放入调料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐时，我喜欢先闻一下臭豆腐

的“臭”味，把自己的小馋虫给勾引出来，然后夹起一个，小口小口

地吃，但这样会把汤汁给翻了。于是，我就像饿狼吞食一样，大口把

整个臭豆腐给吞了下去。我用牙齿轻轻一咬，汤汁就全部爆了出来，

在我的口中来回穿梭，无法自拔。把汤汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，

有股淡淡的香味，被油炸得外酥里嫩，也十分美味。

有一次，我和弟弟一起买了两份湖南臭豆腐。先上了一份，然后

再去等另外一份，在这期间，我守着这份，可是我再也忍不住了，就

先夹了一块吃。没想到越吃越有劲，再也抑制不住自己，风卷残云般

地吃臭豆腐。等弟弟回来时，我已经把一份吃完了，弟弟吓得目瞪口

呆，然后十分恼火，自己吃完了另外一份。从此，我给湖南臭豆腐取

了别名——“风卷残云”。

湖南臭豆腐的“臭”到极致，在我眼里就是极品的香！它现在已

经是我最喜欢吃的小吃了，不写了，我的口水已经流下来了，现在必

须去买份解解馋！

湖南民风民俗作文篇17

提起我的家乡湖南，可以用一个字来形容，那就是“辣”，有一

首歌唱道“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣，辣妹子从小辣

不怕”。从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我从小就对辣

椒“情有独钟”，哪一顿饭没有辣椒，就觉得饭菜没有一点儿味道。

家乡的小吃就是辣得让人喜爱。

今天，我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃――湖南米粉。

光是看就能让你流口水。

“来一碗米粉”当客人来到的时候，店主人便很热情地请客人就

坐，然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各

抓一些放在碗底，再用一勺热腾腾的肉汤一冲，底料汤就算做好了。

然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉，等水一开，就赶快捞出来，

放入汤中。滴上两滴香油。不用等上三分钟，一碗香喷喷的热米粉就

做好了。

家乡的米粉，看起来晶莹剔透的，如丝般嫩滑，看着飘浮在米粉

上面的香葱、瘦肉等。光看外形就已经让人馋涎欲滴了。湖南米粉不

仅外形美，吃着味道更美。一碗飘香米粉放在你面前，一阵香气扑鼻

而来，让人禁不住深吸一口气。赞道：“好香啊！”先拿勺子乘一勺

汤，又热又鲜，再吃一口米粉，没有人不夸赞它的美味。

家乡的米粉店，摊位都不算大，但从早忙到晚，食客盈门，座无

虚地。有的一个人走累了来吃一碗，有的三三两两来吃一碗，一边吃

一边赞不绝口。有的吃饱了还想给家里带一些。

啊！家乡的米粉真好吃啊。它虽然不是名羹佳肴，也算不上山珍

海味，但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。