炒藕丁的家常做法

莲藕怎么炒好吃

关于《莲藕怎么炒好吃》，是我们特意为大家整理的，希望对

大家有所帮助。

连藕我们也称为是藕，连藕不仅能够服用并且还可以药用价

值，连藕有十分高的服用使用价值，我们常常吃连藕是能够具有

非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此我们要好好地

的运用连藕来为我们的健康医疗才行，莲藕的做法有很多种多样，

我们既可以用连藕来熬汤，还可以用连藕来炒瘦肉。

那麼连藕我们应当怎么炒才美味，我们可以用连藕来炒海，

还可以用连藕来炒瘦肉，我们能够选用连藕配搭许多的食物来炒

制成各式各样的菜式。

炒藕片

原材料

鲜藕400克，红柿子椒1棵，剁碎，盐3克，鸡精3克，葱

郁2棵，芝麻油3克

做法

1.鲜藕切片状，过一下冷水；红柿子椒去籽敲碎滚刀块；葱郁

切葱段。

2.将鸭胗在开水中烫1分鐘捞起来；过凉控干。

3.炒菜锅置火上，加点油热至7成；下鸭胗、尖椒丁、盐煸炒

2分鐘；下鸡精调料就可以起锅摆盘，滴上芝麻油，撒上葱段就

可以上菜。

五花肉炒藕片

原材料

五花肉，连藕，生抽酱油适当，酱油适当，大蒜适当，糖适

当，米酒适当，盐适量

作法

1.将五花肉和连藕切成片备用。

2.起油锅，进行爆香大蒜，下五花肉爆锅。

3.下生抽酱油、酱油调料色调。

4.下鸭胗，盐，米酒稍焖一下。

5.出锅前下一茶匙的糖炒匀就可以了。

上文我们详细介绍了什么叫连藕，我们了解连藕不仅能够服

用并且还能够药用价值，连藕有十分高的服用使用价值，我们能

够选用连藕配搭其他的食物制成各式各样美味可口的菜式来，上

文详解了连藕应当怎么炒才美味。