紫甘蓝做法

厨房美食菜谱：紫甘蓝汁山药的做法

紫甘蓝和山药都是非常有营养价值的素菜，他们搭配在

一起真是一绝，在配上点桂花糖，非常好吃，到最后汁也喝

了，回味无穷，还等什幺，赶快做一盘吧

食材

主料：

紫甘蓝400g

山药

桂花适量

冰糖适量

步骤

1.把山药洗净，蒸熟，切成小段装盘备用

2.把紫甘蓝斯成小块洗净

3.放到榨汁机里榨成汁

4.把甘蓝汁倒到锅里，放一小块冰糖，开小火把冰糖化

开

5.等锅里的糖化了，加点洗过的桂花，搅拌均匀

6.把汁浇在山药上就可以享用了，非常好吃，香香，甜

甜，有营养，颜色也很养眼。

小贴士：烧汁的时候火要小点，也可以先把冰糖化开再

倒进锅里