椰子涡螺

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经常吃椰子螺都有哪些好处

椰子螺又称为椰子涡螺、木瓜螺，贝壳黄褐色，状如木瓜，

光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食贝类及底栖性小动物，主要分布在

温热带沙泥质浅海域。椰子螺肉质鲜美，可炖汤，清炒，蒸煮等，做

法多样。冰鲜椰子螺常用酱油、味精、白糖、蒜米调拌黄螺肉片，再

加芝麻油浸渍五分钟。盘中并放香菜瓜片、蒜米、葱白配吃。

那么，经常吃椰子螺都有哪些好处呢

1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与

发展。

3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，

大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大

便干燥。

5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色

素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损

害。

除此之外，椰子螺产出的珠子就叫“美乐珠”，也称为“龙

珠”。“美乐珠”从海螺中能找到的几率是几千分之一，能够完整开采

到尺寸较大、质量优良的几率更低。2003年6月，在香港宝汉拍卖会

上，一颗100.4克拉的“美乐珠”以270万美元成交，创下单颗珍珠

成交单价的世界纪录。