大年初三吃什么

⼤年初⼀到初五，在北⽅传统吃法，每天吃什么你知道吗？

2018-02-11⾆尖上的美味

初⼀饺⼦

饺⼦是春节不可或缺的⾷品，其有些招财进宝之说。

初⼆吃⾯

初⼆的⾯要⽤初⼀的饺⼦⾯来做，⽽且⾯煮熟之后要过⼀下冷⽔，也叫冷⽔⾯

初三合⼦往家转

⼀般都做的是⾲菜鸡蛋的，过年吃的⽐较油腻，来个青菜的解解腻

初四烙饼炒鸡蛋

熬过的猪油来烙饼炒鸡蛋，虽然很油，但是真的很⾹

初五捏上⼩⼈嘴

正⽉初五俗称‘破五’，很多地⽅的⾷俗就是吃饺⼦，⽽包饺⼦⼜称为‘捏⼩⼈嘴’。

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