怎么做花卷

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红枣花卷的做法

很多人在做红枣花卷这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品

却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想

吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味

俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

1、准备好300克面粉，加入3克酵母

2、加入一碗温水用筷子搅成面片，揉成光滑的面团，放一旁发

酵至两备大

3、准备20枚红枣，清水浸泡洗净

4、发好的面团，看，好多蜂窝呢！（夏天大概一个半小时就发好

了）

5、把面团取出排排气，撒少许面粉反复揉搓面团

6、把面团切成小长条

7、用手揉搓成圆形长条

8、取一根面团取如下图这样用面把红枣缠住

9、用筷子夹住枣花的两个头，如下图所示，用刀切去多余的面

块

10、在做一个五个瓣的

11、依次做好五个三瓣的，一个五瓣的醒发十分钟

12、锅中烧开水，依次放入三个瓣的枣花排底，上面放五个瓣的，

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开锅蒸二十分钟

13、焖三分钟，出锅装盘

14、在来一张

冬季到了，给你的家人、孩子做一道红枣花卷，不仅能够填饱肚

子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚

餐，再幸福不过了。