桂林市区景点

去桂林的自助游攻略

去桂林的自助游攻略

去桂林的自助游攻略：景点篇

一、漓江

漓江风景区是世界上规模最大风景最美的岩溶地貌山水区，是桂林风光的

精华。人称“百里漓江、百里画廊”。不同的天气漓江更是别有一番风味：晴天，

青峰倒影；阴天，漫山云雾；雨天，漓江烟雨。甚至是阴雨天，但见江上烟波浩

渺，群山若隐若现，浮云穿行于奇峰之间，雨幕似轻纱笼罩江山之上，活像一幅幅

千姿百态的泼墨水彩画。正是“桂林山水甲天下，绝妙漓江泛秋图”。

开放时间：旺季（4-10月）8:30-21:30；淡季（11-3月）9:00-21:00

门票信息：漓江没有门票，但乘坐游船或竹筏需买票。

二、龙脊梯田

龙脊梯田不去整齐划一，完全随弯就直，随高就低，随长就短，随宽就

窄，随坎就坡，根本没有一条相同形状的梯田，更没有一条大小相等的梯田，大的

不过三二亩，小者仅插一秧稻谷。龙脊梯田位于广西龙胜各族自治县和平乡平安

村，人们说的龙脊梯田是指平安梯田。其实龙脊梯田主要由平安梯田和金坑梯田组

成。两处梯田有鬼斧神工的造型和如诗如画的意境。主要分布在海拔300至1100

米之间，从山脚盘绕到山顶。梯田的曲线优美。其线条行云流水，潇洒柔畅；其规

模磅礴壮观，气势恢弘，有“梯田世界之冠”的美誉。

开放时间：全天

三、银子岩

银子岩位于桂林市荔浦县，属于典型的喀斯特地貌，其溶洞贯穿十二座山

峰，洞内汇集了不同地质年代发育生长的.钟乳石，晶莹剔透，洁白无瑕，宛如夜

空的银河倾斜而下，闪烁出像银子一样的光芒，所以称为“银子岩”。

开放时间：8:00－17:30

四、两江四湖

即桂林市中心区的漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖的总称。游

客乘船不仅可游览三大各具特色的主景区，即中国古典式园林--榕杉湖景区、天人

合一的生态园林--桂湖景区、宋历史文化园--木龙湖景区，而且在船上还可观赏水

系周边的象山、伏波山、叠彩山、尧山、宝积山、老人山等十多座传统名山。

五、象山公园

象鼻山因整个山形酷似一头驻足漓江边临流饮水的大象而得名，简称象

山，是桂林山水的代表和桂林城的象征，桂林乃至广西地方产品多以象山作为标

记。

开放时间：淡季（12-3月）7:00-21:30；旺季（4-11月）6:30-21:30

六、独秀峰

独秀峰位于市中心靖江王城内，陡峭高峻，气势雄伟，素有“南天一柱”

之称,与叠彩山、伏波山三足鼎立，是桂林主要山峰之一。当晨曦辉映或晚霞夕照

之时，孤峰似披紫袍金衣，故又名紫金山。

开放时间：7:30-18:30

七、阳朔-西街

“桂林山水甲天下”，那“甲天下”的山水，大半指的也就是这阳朔。这

里的山山水水是最适合谈恋爱的，每一个连绵都是柔柔的曲线，像是相互依靠的恋

人，软软的叫人心酥了去。在这平静安逸的城中，有条繁华小资的街-西街，这是

一条风情万种的街。西街上的灯红酒绿，别具风情，让人忍不住遐想着一场美丽邂

逅。

在阳朔必玩的项目：游漓江、看印象刘三姐、西街、世外桃源、登碧莲峰

山水园、漂遇龙河、水岩探险(天然泥巴浴)。此外，还可以安排黄姚古镇一日游。

漓江精华游：可选择竹筏，杨堤→兴坪，全程16公里，游玩2小时。

八、蝴蝶泉

蝴蝶泉是一个集奇山、秀水、幽洞、田园风光为一体的旅游景区，位于桂

林阳朔月亮山风景区“十里画廊”的精华地段，有“不到蝶山顶，不知阳朔景”之

美誉。蝴蝶泉因蝶洞内有一股泉水从山腰悬崖涌出而得名。是中国最大的活蝴蝶

观赏园，有上千种、数万只蝴蝶与人和谐相处。蝴蝶泉还是鸟瞰阳朔“香格里拉”

遇龙河和羊角山等精华田园风光的最佳观赏台。

去桂林的自助游攻略：美食篇

一．桂林米粉

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，

装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，

通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

二．啤酒漓江鱼

啤酒漓江鱼是阳朔的当地名菜。选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北

山区出产的生茶油烹炸，后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩

风味，让你胃口大开。

三．十八酿

桂林最负盛名的“十八酿”，即十八种酿菜。所谓“酿菜”，是当地一种

特色吃法：把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”

中，或蒸，或焖，熟而成“酿”。具体有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌

酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜

酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿。

四．白果炖老鸭

白果炖老鸭是桂林餐馆里的“拳头菜”，主要原料是产在桂林兴安，灵川

一带的白果（银杏）和老鸭，用文火清炖而成，其特点是汤微苦，果香肉甜，营养

丰富，四季皆宜。

五．荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉是传统家常名菜。采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳

和各式佐料，将肉煮熟、上酱油炸，粘上绿豆粉，用荷叶包好，放入碟中上笼旺火

蒸熟即成。特点是颜色绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻，具有清热解毒、降

胆固醇功能。

六．荷叶鸭

荷叶鸭是传统滋补名菜。用莲藕塘里生长的青青莲叶，将肥嫩的鸭子包

裹，以鲜嫩、粉香原料为馅心。做这道菜特别要掌握火候，才能调出独特口味。因

有新鲜荷叶，清香宜人，鸭肉滑嫩、馅料味美，具有养胃生津，固精补气功能。

七．素爆炒漓江虾

素爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许

桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽，漓江虾肉质细嫩纯正，原汁原味，使本菜

肴色泽鲜红如宝石，口感稣脆嫩爽，香而不浓，从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘

甜。

八．桂林田螺

因桂林田螺生长在水稻田里，故名。特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺

一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成，吃时

其味酸辣鲜美，特别开胃。煮时须将螺尾敲掉，便于煮时进味，亦便于吸食螺肉。

九．桂林松糕

桂林松糕是用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿

的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透而成。刚蒸出来的松糕最好吃，把还冒着

热气的松糕，一般切成片，松软爽口，香甜宜人，如果再配上荔浦芋头丁，味道更

是妙不可言。

十．粉利

粉利是用上好大米细磨成浆，搓成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即

成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、

青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。

去桂林的自助游攻略：桂林旅游注意事项

从桂林南门桥到火车站一带，没事最好不要路过逗留，特别是老人家，街

上各种坑骗太多，桂林火车站一带提防假钞掉包。