1.1形象的重要性
1形象管理中一个人的外部形象不包括()。
A服装
B发型
C身材
D声音特点
2在人际交往过程中,别人对你的印象判断大部分来自于你的外部形象,这个比
例是()。
A50%
B55%
C38%
D70%
3形象管理并不仅仅局限于适合个人的发型,化妆和服饰,同时也包括内在的性
格外在表现,如气质、举止、谈吐及生活习惯等等。(√)
1.2女性自我风格分析与诊断
1以肚脐为界,标准的人身上下身比例应该是()。
A4:6
B4:7
C5:8
D5:7
2以下不属于一个人的款式风格分析的是()。
A了解对方的脸型与体型,是直线还是曲线
B这样的脸型适合怎样的发型
C这样的体型对面料有怎样的要求
D这样的体型适合什么样的食物
3测量四围的方法是:用皮尺绕测量部位一圈测量出围度,最好留出一个手指的
尺寸。(√)
1.3轮廓分析法
1如果一个人的眼睛大而偏圆,那么就眼睛这一部位来说,她应该是属于哪种类
型?()
A曲线型
B直线型
C中间型
D不确定
2轮廓分析法并不包括以下哪个部位的分析?()
A脸
B眼睛
C肩膀
D耳朵
3轮廓分析法是分析出人体的骨骼轮廓线的方法,读取时主要包括哪些方面?()
A面部、五官和身材
B面部和身材
C面部和体型
D面部、体型和身高
4标准黄金分割的三庭五眼中的“三庭”是把面部的长度份为三等分,这三等分
分别是前发际线到眉心,眉心到鼻尖,鼻尖到下巴。(√)
1.4个人量感分析
1以下不符合适合量感小风格设计的是()。
A适合骨架小巧的人
B适合相对比较深的色彩
C服装面料品质更适合轻薄型的
D服装或者服装装饰和图案等形状应偏小
2个人风格的影响因素中()。
A性格特征的比例最大
B身材特征的比例最大
C脸部特征的比例最大
D三方面的影响比例一样大
3人物的动静,是根据肢体语言的多少来进行判断的。(√)
1.5确定自我风格
1关于脸部的量感分析,不正确的是()。
A脸部偏小而圆润是柔和的量感
B脸部细小型、偏宽是硬朗量感
C脸部水平平衡是以两眼之间的距离大小为指标
D两眼中间到嘴的距离较短的表现为硬朗、相反则表现为柔和。
2五官骨骼可以通过手腕的周长来衡量,一般身材骨骼大的人相应的五官骨骼也
偏大,反之五官骨骼就偏小。(√)
3人的肤色是分冷色系和暖色系的,判断人的肤色是偏白还是偏黑是指人的肤色
的冷暖问题。(×)
1.6个人专属风格定位
1根据自我风格分析表,如果测出来一个人的量感大小数值是4,曲直的数值5,那
么可以推出这个人的风格类型是()。
A成熟大气
B简约利落
C个性时尚
D温婉柔和
2在个人风格中,以下属于大量感的表现是()。
A鼻子短小
B脸型细小
C唇峰宽厚
D手腕周长14厘米
3可爱时尚型的个人风格是属于大量感的。(×)
4男士个人风格的诊断方法也可以借鉴女士风格分析表,两者是共通的。(√)
2.1八大风格分类
1按量感的大小来分,以下几种风格中属于小量感风格的是()。
A戏剧型
B浪漫型
C自然型
D少女型
2如果一个人身上的标签是硬挺、个性、变化、时髦、酷感、潮味、流行,那他
应该是属于哪种风格类型的人?()
A古典型
B浪漫型
C前卫型
D少女型
3一个人的第一印象和风格的确定都基本依赖于对哪三个方面的判断?()
A脸、身材和神态
B脸、发型和神态
C脸、身材和发型
D身材、发型和着装
4以下属于曲线型人的风格特征的是()。
A眼神直接
B脸部的轮廓清晰、硬朗
C甜美柔和型
D身材偏平、腰线不明显
2.2三大曲线型着装方法
1OL风格中的OL是英文officelady的缩写,通常指上班族女性穿着的套裙,这
种风格是属于哪种风格类型?()
A前卫型
B少女型
C优雅型
D戏剧型
2下面列举的明星中,哪一个是属于浪漫型风格的?()
A林心如
B熊黛林
C赵雅芝
D杨钰莹
3以下几种风格中不属于女性直线型风格的是()。
A前卫型
B自然型
C古典型
D优雅型
4洛丽塔风格是日本人形容天真可爱少女的代名词,这类属于少女型风格,适合
的发型设计是直发、小毛卷、辫发、马尾发、刘海等。(√)
2.3五大直线型着装方法
1以下几种风格中不属于女性直线型风格的是()。
A少年型
B古典型
C少女型
D戏剧型
2夸张、大气、成熟并且十分强调个性的服装风格是属于哪种类型的?()
A戏剧型
B古典型
C少女型
D浪漫型
3李玟、王菲、吴莫愁等个性叛逆,服装风格个性时髦,她们是属于哪种风格类
型?()
A前卫型
B古典型
C少年型
D少女型
4自然型中的异域自然型风格的女性一般有一种异域的风格,特征相对明显,以
下哪个明星是属于异域自然型的风格?()
A李宇春
B杨二车娜姆
C梅艳芳
D莫文蔚
2.4十五件必备单品(一)
1被誉为“款式皇后”的服装单品是()。
A连衣裙
B白色衬衫
CA字裙
D针织开衫
2能够穿出俏皮感的服装单品是()。
A牛仔裤
B针织开衫
C半身A字裙
D连衣裙
3以下对于不同样式的连衣裙的说法不正确的是()。
AS型连衣裙能够将凹凸有致的身材完美的呈现出来
BH型的连衣裙是最能修饰身材的连衣裙
CA型连衣裙能给人减龄和修饰身材的效果
DX型连衣裙,美丽大方又优雅
4小西装做外搭,T恤+铅笔裤做内搭,可以穿出时髦感,这里要注意,小西装的外
套一定要系好扣子。(×)
2.5十五件必备单品(二)
1关于服装的搭配方面,尤其依赖配饰的搭配修饰的是()。
A牛仔裤
B毛衣
C风衣
D小黑裙
2可以很好地承载卡通图案甚至是涂鸦设计服装单品是()。
A皮夹克
B卫衣
C风衣
D毛衣
3以下不适合与机车服款式的黑色皮夹克相搭配的是()。
A牛仔裤
B短裙
C铅笔裤
D运动裤
4在挑选小西装时,如果你想打造出充满潮流的酷感,就选比你的身材大一号的
号型。(×)
2.6服装尺寸问题待做
1挑选衣服是应该注意的三个标准是()。
A喜欢的、适合的、价格合理的
B价格合理的、适合的、需要的
C喜欢的、适合的、需要的
D喜欢的、舒适的、需要的
2在购买上衣时,一般不需要测量的是()。
A胸围
B肩宽
C袖长
D袖口宽
2.7必备服饰单品——鞋
1以下不属于平底便鞋的是()。
A牛津鞋
B豆豆鞋
C芭蕾舞鞋
D运动鞋
2根据鞋跟高度的不同可以将鞋分为高跟、中跟和平跟,高跟鞋一般是()。
A3厘米以上
B5-7厘米
C6厘米以上
D8厘米以上
3双脚纤瘦的人适合穿包住脚的款型设计,不宜穿细高跟鞋。(×)
2.8必备服饰单品——包袋
1最适合与简单的夏日裙装相搭配的是()。
A重金属装饰的铆钉包
B双肩背包
C斜跨小背包
D链条包
2重金属装饰的铆钉包可以打造出()的感觉。
A优雅精致又时尚
B酷感十足
C复古
D活泼可爱
3很多时候需要根据身材来选择包,身形娇小的人只适合中小型的包,而身材高
大的人配什么样的包都很适合和协调。(×)
2.9必备服饰单品——围巾
1具有异域风范又很容易营造出活泼可爱的形象围巾款式是()。
A狂野派动物纹围巾
B几何纹围巾
C纯色长围巾
D苏格兰格纹围巾
2围巾与服装的搭配如果是按邻近色搭配原则的话,墨绿色的服装应该搭配什么
样色的围巾?()
A藏青色或者蓝色
B橙红色调
C金黄色
D白色
3关于丝巾搭配的通用法则,说法不正确的是()。
A素色衣服搭配素色丝巾
B素色衣服可以搭配印花丝巾
C印花衣服搭配素色丝巾
D衣服和丝巾上都有印花就不适合搭配在一起
4围巾与服装邻近色搭配可以打造出活泼、刺激,变化丰富的效果。(×)
3.1四季色彩理论
1以浅淡,明亮的色彩群是属于什么季型的色彩特点?()
A春季型
B夏季型
C秋季型
D冬季型
2四种季型中属于暖色调季型的是()。
A春季型和冬季型
B春季型和夏季型
C春季型和秋季型
D夏季型和秋季型
3我们的体内有着决定我们颜色属性的色素,以下不属于人体内色素的是()。
A核黄素
B血色素
C黑色素
D蓝色素
4我们所说的肤色的冷暖和人体内有三种色素,是针对黄种人和白种人,而黑人
体内是只有黑色素。(×)
3.2色彩诊断方法
1一个人头发乌黑发亮,黑色眼球,皮肤和唇色都红润,那他应该是属于什么季型
的?()
A春季型
B夏季型
C秋季型
D冬季型
2通过四季型的色彩诊断方法,完全可以十分准确的诊断出我们的肤色和季型特
点了。(×)
3人的皮肤有冷暖之分:暖色系基调是蓝的成分多,冷色系基调是黄的成分多。
(×)
3.3找出属于你的季型
1最适合对比色搭配的季型是()。
A春季型
B夏季型
C秋季型
D冬季型
2以下哪个选项是对秋季型人的发色特征的准确描述?()
A轻柔的黑色、灰黑色、柔和的棕色或深棕色
B褐色、棕色、铜色、巧克力色
C黑色、带红基色的黑褐色
D茶色、栗色、柔和的棕黄色
3四种季型的发质特点中,发质最硬的是()。
A春季型
B夏季型
C秋季型
D冬季型
4四季服饰分析图中将四季分成冷暖轻重,以下属于重色调的季型是()。
A春秋
B夏冬
C秋冬
D夏春
3.4色彩基础知识
1PCCS色彩体系将色彩按明度和纯度不同,分成了()组色调。
A8
B12
C9
D10
2色彩的三要素是指()。
A深浅、明度和纯度
B色相、明度和纯度
C色调、明度和色阶
D色相、深浅和纯度
3色彩的构成中,无彩色是指黑和白两种。(×)
3.5服装色彩搭配技巧
1红色的上衣和橙色的裤装搭配属于()。
A同色系搭配
B对比色搭配
C中性色系搭配
D邻近色搭配
2以下属于强烈色对比的一组是()。
A红色与绿色
B黄色与绿色
C蓝色与紫色
D黑色与蓝色
3除了对比色中两种不同色系的色彩搭配之外,无彩色和有彩色搭配也可以搭配
出强烈的对比效果来。(√)
3.6服色协调方法
1体型偏瘦偏高的人,可以用色彩修饰使之看上去健壮一些、丰满一些、或更匀
称一些,此时就不宜选择()。
A红色
B黄色
C蓝色
D橙色
2服色的协调方法就是指服装颜色与四季色彩协调搭配的方法。(×)
3色彩有膨胀与收缩的视觉感受,所以可以利用色彩的错觉,来弥补身材的不足
。(√)
4纯度高的颜色带给人收缩的感觉,纯度低的颜色带给人膨胀的感觉。(×)
3.7服色搭配原则
1以下说法不正确的是()。
A上衣有横向花纹时,应搭配竖条纹的或格子的裤装
B上衣有竖纹花型,裤装应避开横条纹或格子的
C突出上衣时,裙装颜色要比上衣稍深
D突出裙装时,上衣颜色要比裙装稍素雅
2根据色彩搭配原则,以下色彩搭配中可以搭配的一组是()。
A冷色+暖色
B杂色+杂色
C亮色+亮色
D冷色+冷色
3暖色、冷色和中性色,每种色调都会传达出不同的信息,这可以指导我们根据
不同的场合选择不同的服色。(√)
4.1不同风格划分方法
1以下几种男士服装风格当中,属于大量感的风格是()。
A阳光型
B时尚型
C前卫型
D硬朗型
2以下几种男士服装风格当中,属于直线型的风格是()。
A儒雅型
B浪漫型
C前卫型
D阳光型
3根据本节课的几种类型风格的划分与特征介绍,除了可以定位人的服装款式风
格之外,选择手表、眼镜、首饰、鞋、包和发型等也可以作为参考。(√)
4.2男人的正装——西装
1关于西装穿着的要点表述不正确的是()。
A西服套装上下装颜色应一致。
B穿西服套装必须穿皮鞋。
C配西装的衬衣颜色应与西服颜色协调,不能是同一色。
D西服纽扣有单排、双排之分,单排扣西装应把扣子都扣好
2男士正装中最重要的一个搭配原则是()。
Atpo原则
B统一原则
C变化原则
D对比原则
3西装套装,通常有两件套与三件套之分,两件套西装要比三件套西装更显得正
规一些。(×)
4领带是西装最重要的配饰之一,打领带时衬衣领口扣子必须系好,不打领带时
衬衣领口扣子应解开。(√)
4.3西装的标配——衬衫
1带有领针的衬衫领形是()。
A圆角领
B扣角领
C一字领
D展开领
2不同的衬衫有不同的领型,其中领角没有纽扣的是()。
A圆角领
B扣角领
C暗扣领
D强势领
3选择与正装西装搭配的衬衫必须是白色无图案的。(×)
4.4西装的灵魂——领带
1领带的不同图案可以有不同的感觉和印象,什么样的图案的领带可以表现活泼
、有个性、创意和朝气。()
A方格
B不规则图案
C圆点
D斜纹
2圆点的领带,圆点越小越正式,圆点过大就会表现得滑稽了。(√)
3领带与衬衫的搭配一般要求领带颜色比衬衫深。(√)
4.5西装必搭——鞋袜
1穿西装时,白色衬衫和白色袜子是最常见的选择。(×)
2穿西裤时袜子的长短很重要。正装袜要求长及小腿肚。(√)
3与西装搭配的皮鞋必须选择黑色的。(×)
4.6十五件服装单品
1以下单品中尤其需要注意修身的裁剪和长短的是()。
APOLO衫
B短裤
C西装裤
D衬衫
2中性色POLO衫风格介于严谨与娱乐之间,可以搭配各种类型的长裤和短裤。
(√)
3男士中性色v领套头衫具有修饰体型的效果,很适合个子不高的男士穿着。
(√)
4.7十件服饰单品
1十件必备服饰单品中的鞋类不包括()。
A正装皮鞋
B休闲牛津鞋
C高帮鞋
D凉鞋
2手表不仅实用,也很是具备品味和能力的象征,选择手表一般主要看表盘的形
状和大小。(×)
3男士皮带的选择也很重要,颜色方面,选择棕色和黑色皮带,可以更好的搭配棕
色和黑色皮鞋。(√)
4.8来规划你的衣橱
1对于男士的衣橱规划当涉及不同类型的裤子,包括()。
A正装西裤、休闲裤、牛仔裤、短裤
B正装西裤、牛仔裤、短裤、运动裤
C正装西裤、休闲裤、牛仔裤、运动裤
D正装西裤、休闲裤、牛仔裤
2V字领和高领的T恤和毛衣都不适合具有绅士风度男士基本衣橱规划。(×)
5.1礼服的规则
1在接受重要的邀请时,如果是要求穿着穿燕尾服前往,则请柬上注明英文单词
应该是()。
AINWHITETIE
BINBLACKTIE
CINBLUETIE
DNODRESS
2礼服具有一定规则性,国际通用的TPO原则主要是包括哪三个要素?()
A时间、人物和场合
B时间、人物和事件
C时间、地点和场合
D时间、地点和人物
3日间礼服适应白天以严肃的仪式居多;晚间礼服适应以晚宴、娱乐为主。(√)
5.2礼仪服装分类
1女士日礼服中常见的深色西服三件套是指()。
A上衣、西装裙和紧身长裤
B上衣、外套和拖地长裙
C衬衫、西装外套和小短裙
D上衣、西装裙和宽松长裤
2对于男士礼服来说,不同的颜色有不同的含义,以下说法不正确的是()。
A黑和白色已基本被确定为正式礼服色
B藏青色是男人的基本色,会给以理智、端庄、严肃的印象。
C蓝色被认为是男士服饰穿着率最低的颜色
D灰色礼服可以体现出内敛又优雅,易于让人接受。
3礼服并没有确切的定义,少数民族服装也可以作为出席很多正是场合的礼服。
(√)
4礼服中最高档次、最具特色的是晚礼服,男士的晚礼服一般就是燕尾服,而女
士的晚礼服一般是轻小舒适的小裙装。(×)
5.3男士礼服着装讲究
1燕尾服与配件的组合比较繁杂,以下说法不正确的是()。
A燕尾服的衣服前摆齐腰、无扣,后摆开衩。
B要求要系白色的领结
C与一般西裤不同,燕尾服裤的腰线比普通西裤要高
D袜子必须得是白色的丝袜,长度及膝
2关于塔士多礼服,说法不正确的是()。
A双排扣的塔士多礼服可以系腰封。
B塔士多礼服裤的特点是在西裤的口袋是直插式的
C塔士多也是标准的晚礼服,可替代燕尾服参加晚宴。
D因为塔士多使用黑色领结,所以也叫“blacktie”。
3腰带作为礼服仅次于领带的最重要配饰,所以腰带的选择很重要。(×)
5.4女士礼服着装要点
1主要依托三围曲线的裁剪方式,能够强烈突出女人身材曲线的礼服样式是()。
A古典式风格
B美人鱼式
C不对称式
D抹胸式
2女士礼服的配饰很重要,对于配饰的选择,以下说法不正确的是()。
A以不戴帽子为原则
B发型要华丽典雅
C手套是以长的为正式
D手提包为大型为主
3中式传统晚装以中式旗袍为主,注重表现女性端庄、文雅、含蓄、秀美的姿态
。(√)
5.5礼服与内衣搭配
1露背礼服应该搭配什么样款式的内衣()。
A紧身连体内衣
B后背交叉款式内衣
C无肩带隐形内衣
D不穿内衣
2透视装礼服一般不搭配内衣。(×)
3晚礼服对内衣的要求非常高,是因为裸露的内衣和礼服搭配起来可以让人显得
更加性感。(×)
5.6礼服化妆与配饰
1以下哪种发型比较不太适合与正式场合的女士礼服搭配()。
A高贵盘发
B甜美可爱的齐刘海
C清爽短发
D蓬松发型
2关于礼服手套的说法不正确的是()。
A礼服的手套很多时候更是为了整体搭配的和谐与美观。
B西方的女性在参加婚礼、丧葬、宴会、舞会甚至外出购物时都会佩戴手套。
C我们强调在与人握手时,应摘掉手套以示尊重。
D一般在隆重的场合,只能选择丝网手套与礼服搭配。
3在正式的商业招待晚会、葬礼、各类仪式等讲究庄严气氛的晚会,首饰的选择
要尽量的靓丽与优雅。(×)
6.1化妆的工具
1以下不属于化妆工具的是()。
A修眉毛的眉笔
B打粉底的粉扑
C抹嘴唇的唇彩
D装饰耳朵的耳钉
2随着化妆品越来越多,越来越丰富,才开始出现各种各样的化妆的工具。(√)
6.2如何选择化妆品
1一般用于晚宴妆,影视妆、舞台妆的是()。
A粉底液
B粉底霜
CBB霜
DCC霜
2常见的四种粉底中,遮瑕效果排序正确的是()。
A粉底霜>粉底液>BB霜>CC霜
B粉底霜>CC霜>粉底液>BB霜
C粉底霜>BB霜>粉底液>CC霜
DBB霜>粉底液>CC霜>粉底霜
3隔离霜既能起到隔离作用,又能调整肤色,但有一种例外,这种是()。
A紫色隔离霜
B绿色隔离霜
C粉红色隔离霜
D白色隔离霜
4睫毛膏分有大小刷头,一般情况下大刷头更容易打造浓密纤长的效果;小刷头
打造根根分明的效果。(√)
6.3不同脸型的化妆技巧
1在上衣的选择上,不适合V型领的脸型是()。
A长型脸
B圆脸型
C菱形脸
D梨型脸
2这一小节中分析了几种常见的特殊脸型,不包括()。
A长脸型
B三角脸
C圆脸型
D梨型脸
3对于长脸型的人,化妆时,若想表现自己的成熟,可以()。
A用棕色或金色系的眼影,眉形应画得稍长,并加重眼外侧的眼影
B用黑色的眼影,眉形应画得稍长,并加重眼外侧的眼影
C用棕色或金色系的眼影,眉形应画得稍长,并减轻眼外侧的眼影
D用黑色的眼影,眉形应画得稍长,并减轻眼外侧的眼影
6.4化妆的步骤
1如果想要最大程度的将嘴唇的光泽度,打造水嫩的感觉,可以使用()。
A唇膏
B唇彩
C唇蜜
D唇线笔
2如果你的眉毛较短,眉尾较淡,那你可以选用什么工具来修饰()。
A眉笔
B眼线笔
C眼线膏
D修眉刀
3化妆的第一步是()。
A打粉底
B洁面
C修眉
D画眉毛
4化妆的时候,想要鼻梁显得更高一些的话可以借助阴影,然后将整个鼻梁画的
更亮。(√)
7.1中餐礼仪——入席
1以下关于座位安排的说法错误的是()。
A中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为
好
B多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”
C通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
D通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置
2下面选项中哪一个不属于传统中餐餐具()。
A碗
B筷子
C汤勺
D刀叉
3在正式的宴会上,关于中餐礼节要求的说法正确的是()。
A桌上的水杯应该放在菜盘左上方,酒杯放在右上方
B桌上的水杯应该放在菜盘右上方,酒杯放在左上方
C桌上的水杯和酒杯都应该放在菜盘左上方
D其实怎么放都无所谓
4当我们入座后,服务员会递上一块湿毛巾,这是让我们擦脸擦汗用的。(×)
7.2中餐餐具的使用
1关于勺子的使用,以下说法错误的是()。
A勺子的主要作用是舀取菜肴、食物
B把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食都是失礼的表现。
C在舀取食物后,可停留片刻,汤汁不会再往下流时,再移回碗中享用
D暂时不用的勺子应直接把它放在餐桌上
2筷子的用法很多,可以夹食物,可以扎食品,还可以卷面吃。(×)
3用筷子扒拉饭,舔筷子,用筷子夹来夹去,翻来翻去都是很不雅的行为。(√)
7.3中餐礼仪——进餐
1关于用餐时的注意事项,错误的是()。
A用餐的时候要文雅,不要从嘴里发出响声
B用餐时,如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动,尽早去洗手间解决。
C不由分说,主动为别人夹菜、添饭。
D取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去
2关于离席,以下说法正确的是()。
A在中餐中,十分注重礼节,中途离席是不允许的。
B中途离开宴席时,应该和谈话圈里的每一个人一一告别。
C中途离开酒席现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉。
D酒席当中途准备离去时,应叫上认识的人一块走,而不应该独自离开。
3中国人喜欢顺顺畅畅的,不喜欢逆水行舟,所以转桌的方向要是顺时针的方向,
不要逆向。(√)
4“再见”是最普遍的告别语,适用于各种场合,主客之间、熟人之间、甚至陌生
人之间。(√)
7.4酒文化
1以下说法不符合中餐中敬酒的礼仪文化的是()。
A敬酒与斟酒一般按年龄大小,职务高低、宾主身份的先后顺序。
B祝酒词是西方餐桌文化中才有,而中餐中并没有祝酒词一说。
C碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。
D当两人离得比较远的时候,用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。
2以下说法不正确的是()。
A在社会人际交往中,无论你的喜好与否,只要你还在拼博,酒场是离不开的。
B适量饮酒,有利于健康,还能解除疲劳,放松心情。
C适量饮酒,催化感情交流。
D酒文化就是指人永远离不开酒场,所以必须积极训练自己的酒量。
3如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代
喝或者以饮料、茶水代替,不应直接拒绝。(√)
7.5商务敬酒
1关于敬酒的行为举止要求,不和礼仪规范的是()。
A如果向集体敬酒,应该站起身来。
B除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。
C来宾的祝酒词可以说得更简短。
D别人向你敬酒的时候,你应该主动将自己杯中酒倒满,这样表示尊重。
2商务敬酒中,应该怎么斟酒,以下做法不正确的是()。
A为人斟酒时应站在客人右侧,斟酒时,酒杯应放在餐桌上。
B斟酒的顺序是先主后宾,然后才是其他人。
C中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”,表示相互尊重。
D帮别人倒酒的时候,都要讲对方的酒杯斟满。
3当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。(√)
7.6茶道文化
1关于受茶,以下说法不合适的是()。
A主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭、礼貌。
B女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时,作为客人、晚辈,应当起身、以双手状
捧接茶杯。
C一半认真交谈时,应尽量不要因为喝茶而分散注意力。
D如果茶不好喝或者是自己不喜欢的茶,应该及时向主人指出。
2上茶顺序是先客、后主,先上司、长者、女士,后陪同、晚辈、男士。(√)
3端茶杯时,左手持杯耳,如果是没有杯耳,则以右手握杯子的中部。(×)
4茶会,也称茶话会,饮茶为主,但也会略备点心、小吃等。(√)
7.7喝茶的讲究
1倒茶是有一定讲究的,下面选项中比较正确的做法是()。
A往客人的杯中一定要多放茶叶,也多越好,这样客人会比较高兴和满意。
B给客人的茶杯中倒茶时一定要倒满,不可随便,不然显得不尊重。
C按照中国的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。
D如果接待客人,先备茶,后让坐。
2以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。
A泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水。
B泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡。
C喝花茶的时候,最好用盖碗来泡,效果就比较好。
D泡花茶时,把茶盖盖上,然后至少要闷上半小时左右为佳。
8.1西餐餐前礼仪常识
1不属于西餐餐具的是()。
A刀叉
B餐巾
C汤匙
D筷子
2以下关于西餐礼仪,说法正确的是()。
A餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由内而外取用。
B座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是上位,由最重要的客人坐。
C西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务。
D最得体的入座方式是从右侧入座。
3得体的着装是最基本的礼仪。正式的场合男士必须要打领带,女士要穿裙装和
有跟的鞋子。(√)
8.2西餐餐具使用
1刀叉的使用,正确的是()。
A刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外。
B吃西餐要右手持叉,左手持刀
C中途离席,刀叉应呈“八”字放置。
D用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧。
2正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的,以下不正确的是()。
A头盘,也称为开胃品,一般是最先上的。
B副菜一般先于主菜
C水产类菜肴一般属于副菜
D蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上
3汤匙和勺子的使用,错误的是()。
A一般是会分喝汤的,吃甜品的,还有喝红茶或咖啡的。
B勺子是不能含在嘴里的。
C汤匙也是要从内侧向外侧取的。
D勺子不用的时候不能在杯子里面。
8.3西餐礼仪——用餐
1关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()。
A喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声。
B碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起。
C喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。
D不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏。
2关于西餐用餐时的礼仪常识,说法不正确的是()。
A面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接
啃整块的面包。
B切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块
C食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。
D蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用。
3关于用餐礼仪,不合规范的是()。
A取菜时,不要盛得过多。
B吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。
C嘴内有食物时,切勿说话。
D用餐过程中禁止使用牙签剔牙。
4西餐自助餐的礼仪常识包括排队取菜、按顺序取菜、“少取”原则和“多次”
原则。(√)
8.4红葡萄酒文化
1饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()。
A一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越深、越亮。
B二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。
C三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。
D四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感。
2关于红酒,也就是红葡萄酒,说法不正确的是()。
A味道甘美,酒香醇厚,适合搭配宴会及日常配餐
B红酒可以为菜肴调味,是西方用餐中必不可少的调料。
C红酒可以中和肉菜的油腻,还可以让肉质更鲜美有嚼头。
D红酒能刺激胃酸分泌胃液,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有助
消化。
3祝酒关于西餐礼仪,祝酒也是很重要的一部分,以下说法错误的是()。
A敬酒时,不管人再多都应该一个一个碰杯。
B祝酒时要目视对方相互致意。
C在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,这是最基本的
礼仪。
D祝酒词应简短得体。
4斟红酒时,酒一定要倒满,不倒满就是对别人的不尊重。(×)
8.5优雅的下午茶
1以下说法不正确的是()。
A通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,面包等主菜。
B中国式的点心小吃等是不能放在三层塔中的。
C下午茶用糖需是:方糖。
D在参加下午茶中,喝奶茶时,须先加牛奶再加茶。
2关于三层点心塔,传统的英式下午茶,是遵循从下往上吃的法则:由咸而甜,由
淡而重,在层层递进。(√)
3下午茶传统的吃法比较随意,无论顺序,都可以根据自己的喜好随意品尝。现
在的下午茶则严格依据三层塔的吃法,由甜到咸,然后再回到甜甜的味道。(×)
8.6喝咖啡的礼节
1对于喝咖啡,以下哪个做法不合礼节()。
A咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
B给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近
身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。
C加入方糖之后,应快速用咖啡匙捣碎杯中的方糖,让其快速溶化。
D咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。
2杯碟的用法不正确的是()。
A盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。
B饮咖啡时,应用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟。
C喝咖啡时,不要发出声响。
D添加咖啡时,应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来,再添加。
3刚刚煮好的咖啡如果太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌或者用嘴轻轻吹使之
冷却。(×)
9.1社交常识
1以下不属于社交礼仪范畴的是()。
A空间礼仪
B介绍礼仪
C用餐礼仪
D见面礼仪
2社交在现代生活当中非常重要,几乎是每个人都要面对的,一下说法不正确的
是()。
A通过社交人们可以沟通心灵
B通过社交取得支持与帮助
C通过社交人们可以互通信息
D通过社交人们可以取得事业成功
9.2仪表礼仪
1以下不属于本节课中所讲到的仪表礼仪范畴的是()。
A容貌
B着装
C举止
D素质
2化妆是打造好的仪表的手段,但是也要注意不能在公共场所化妆,这属于()。
A是缺少修养的表现
B是不礼貌的表现
C这样做不讲卫生
D是不尊重别人的表现
3一个人的行为举止是修养的表现,所以也是塑造良好的交际形象的一方面,当
然也是仪表的一方面。(√)
9.3见面礼仪
1关于握手的注意事项,以下说法错误的是()。
A忌用左手同他人相握
B握手要用力
C握手时不要抢握
D握手时应将手套摘下
2不同国家的见面礼可能有所不同,泰国人的见面礼是()。
A抱拳礼
B亲吻礼
C合十礼
D鞠躬礼
3无论任何场合,标准的鞠躬礼行礼时身体上部向前下弯约90度。(×)
4标准的握手方式是:握手时,上身稍前侧,伸出左手,四指并拢拇指张开与对方
相握,注视对方,微笑致意或简单地用言语致意、寒暄。(×)
5见面礼仪国际共通的,不分国界,不分种族。(×)
9.4介绍礼仪
1“大家好,我叫王小明,我是南开大学的教师,是专门配合此次会的工作人员,如
有什么问题的话,就随时来找我。”这个属于什么形式的介绍?()
A工作型
B应酬型
C沟通型
D礼仪型
2自我介绍的时候原则上应该注意的单个要点是()。
A时间、场合与内容
B时间、态度与场合
C场合、态度与内容
D时间、态度与内容
3符合介绍礼仪规则的是()。
A先把女士介绍给男士
B先把年长者介绍给年轻者
C先地位低者介绍给地位高者
D先把先到者先介绍给后到者
4把大家介绍给一个人的基本顺序有两种:一是按照座次或队次介绍;二是按照
身份的高低顺序进行介绍。(√)
9.5名片礼
1名片上的基本内容一般不包括()。
A姓名
B性别
C职称
D爱好
2不适合给他人递名片的场合是()。
A初次相识,自我介绍
B被别人引荐时
C与友人离别时
D与人交谈融洽,表示愿意建立联系时
3交际类名片不仅是个人自我介绍的信息卡片,同时还具有广告作用。(×)
9.6交谈礼仪
1在两人谈话的过程中,视线围绕对方停留的时间不少于三分之二,那应该是表
示出()。
A友好
B重视
C轻视
D敌意
2交谈礼仪中最重要的原则是()。
A互相尊重
B互相理解
C谦让
D礼貌
3世界上各民族的注视习俗也是有差异的,以下说法正确的是()。
A日本人认为直视对方的脸是失礼的
B英国人与人说话时要求尽量双目对视
C阿拉伯人交谈时习惯看着对方的脖子
D希腊人认为凝视是起码的待人礼节
4一句“打扰您了”应该是属于哪种类型的常用敬语()。
A相见道好
B托事道请
C偏劳道谢
D失礼致歉
9.7空间礼仪
1教师讲课与学生听课之间的距离是属于哪种类型的空间距离()。
A亲密距离
B私人距离
C社交距离
D公众距离
2人际交往过程中,每个人都应该有属于自己不可被侵犯的空间,与别人保持一
定的距离,尤其是陌生人,这个距离一般根据环境的不同也有有所不同。(√)
3男性之间相距的空间距离比女性之间相距的空间距离要小一点。(×)
9.8乘电梯的礼仪
1伴随客人乘坐电梯时,电梯内应尽量面对客人。(×)
2按照礼仪的规则,出入电梯的顺序也要按长者优先,女士优先等原则,但不在电
梯门口过度推让。(√)
9.9乘车礼仪
1社交用车中一般前排座为上,后排座为下,以右为尊,以左为卑。这种坐法体现
出的是什么原则?()
A尊重为上
B方便为上
C安全为上
D礼貌之上
2乘车时的座次礼仪规则中的“四个为尊”不包括()。
A客人为尊
B长者为尊
C女士为尊
D幼小为尊
3主人驾车送其友人回家时,如果友人是一对夫妇,那夫妇两应该一起坐在后座
上。(×)
10.1基本姿态训练
1以下选项中不属于个人优雅仪态范畴的是()。
A端庄、大方的站姿、坐姿
B自信潇洒的走路姿态
C优美的手势动作
D流利无错误的语言表达
2在正式场合中,以下哪个选项是不符合优雅仪态标准的?()
A入座时应从椅子右边入座
B坐下以后不要前俯后仰、东倒西歪
C应保持上身挺直的姿势,不要弯腰驼背
D起身时要尽量避免自己或座椅发出大的声响
3以下选项不属于手势语言的是()。
A指示性手势语
B情绪性手势语
C象征性手势语
D抽象性手势语
4以下说法不正确的是()。
A女性步态美的关键在于踩出“猫步”,即脚印形成一条直线
B男士穿西装时应解开上衣纽扣
C女士坐姿中,分腿而坐是相对雅观的坐姿
D男性的脚步则要走出两条平行线,如此才能显得矫健有力
5丁字步站姿可以巧妙掩饰O型腿的缺点。(√)
10.2体态的表达
1以下选项中关于体态语和有声语言的表述错误的是()。
A两个人之间的沟通过程中,65%的信息是通过体态语言来表达的
B体姿语言与有声语言相比真实性更强
C从体姿语言去判断别人,其结论会有更高的可靠性
D任何时候非语言传达的信息比语言还要更加精确
2以下关于肢体语言的表达正确是的()。
A鼓掌表示拒绝
B摊手表示无奈
C垂头代表高兴
D顿足代表痛苦
3人们通常用点头来表示赞美、赞赏、同意,用摇头表示不赞成,这都是体态语
的基本表现。(√)
10.3表情也会说话
1以下关于表情语的说法不正确的是()。
A在面对面的交谈中,眼睛所传递的信息,能够帮助我们解读对方态度与想法。
B在低头的时候抬起眼睛往上看,是另一种表示顺从谦恭的姿势。
C在恋爱期间,眼睛是最能传神的器官。
D人们常用提升眉毛的动作来表示威严或者权威性
2人们日常的最主要的表情语是指()。
A身体和目光
B动作和神态
C目光和笑态
D身体和脸部
3“脸”是我们的第一表情,第二表情为手腕、肩膀,第三则是身体和脚。(√)
10.4肢体动作的秘密
1关于本节课的形体训练课程,不涉及以下哪个内容()。
A呼吸
B头部动作
C肩部和手臂动作
D说话
2舞蹈主要依赖的是人的肢体动作,所以我们结合舞蹈语言来介绍形体训练课程
是非常合适的。(√)
3所有的肢体语言中,只有脸部动作才能够表达出人的情绪变化。(×)
本文发布于:2023-03-06 18:19:24,感谢您对本站的认可!
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