虾粥的做法

生蚝虾仁粥

简介

生蚝具有壮阳解毒、补气血、润肤养颜、宁心安神的功效；虾仁具有滋阴补肾、健胃壮阳、

通乳润肺的功效；这两种食材加入猪骨一起煮汤粥，粥品更加鲜味惹口，营养成分更加全

面。

食材

主料

仔米60g

基围虾150g

生蚝50g

排骨300g

辅料

清水600ml

盐适量

砂糖适量

生蚝虾仁粥的做法

1.食材：仔米、基围虾、生蚝和排骨

2.基围虾择洗干净，去壳，放入碗中，加入食盐腌制一会

3.利用煲粥时间来择洗生蚝，用白砂糖择洗生蚝，非常干净

4.用清水择洗几遍

5.沥干待用

6.排骨择洗干净，焯烫一下

7.仔米洗净，和排骨一起放入电压力煲内胆中，倒入清水

8.盖锅盖，通电，选择【煲粥】功能键

9.时间到

10.将煮好的粥盛入砂锅中

11.放入虾仁

12.放入生蚝

13.盖锅盖，大火煮至食材熟

14.揭盖熄火，放入味椒盐调味，盛出享用