雪梨炖冰糖

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冰糖煮梨水的做法及功效

导语：冰糖煮梨水是一款既营养又美味的糖水，它的主要材料就是冰

糖和梨。冰糖煮梨水的做法有很多，但都是大同小异的，区别也就是

放的辅料不一样。

冰糖煮梨水是一款既营养又美味的糖水，它的主要材料就是冰糖和

梨。冰糖煮梨水的做法有很多，但都是大同小异的，区别也就是放的

辅料不一样。那么冰糖煮梨水的做法到底有哪些呢？本文就为大家介

绍冰糖煮梨水的两种做法，并介绍一下冰糖煮梨水的功效。

一、冰糖煮梨水的做法

做法一

材料：雪花梨1个约600克、银耳（干）10克、冰糖50克、枸杞

5克。

做法：

1、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用。

2、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的。

3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。

4、加入2L左右的水，烧开。

5、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

做法二

材料：冰糖25克，梨1个，莲子30克，百合30克，枸杞10克。

做法：

1、百合30克洗净。

2、莲子洗净，浸泡10分钟。

3、把梨洗净，切成小块。

4、砂锅放入足量水，先放入莲子。