厨房美食菜谱:抹茶吐司面包的做法
玩烘焙的人,首先要学会做懒人吐司面包,接下来才能
挑战其它的高难度面包。是吧?这款抹茶吐司面包做法十分
简单,对面包机也没有要求。我用的就是SKG最便宜的一
款面包机。做出来的吐司照样美味哦……快学起来吧!
食材
主料:
新良高筋面粉
抹茶粉
黄油
鸡蛋
白砂糖
牛奶180g
盐2g
酵母粉5g
步骤
1.准备好材料,外加盐和鸡蛋。还有黄油提前软化备
用
2.除黄油外,先倒牛奶到面包桶内,再打入鸡蛋,40g
砂糖均匀分布到面包桶三个角落,另外一角放盐,再倒入面
粉和抹茶粉,然后中间挖个小坑放入酵母粉。
3.接着就按面包机上的“基本面包”和面过去20分钟
后,再打开面包机加入软化好的黄油,接下来就不用管它了。
面包机三小时后自动停止。
4.一小时过去偷偷看了一下,发的很好
5.一小时过去偷偷看了一下,发的很好
6.用锯齿刀,(买面包机送的)切开就可以吃啦……
小贴士:面粉干湿度不同哦……面粉不要太稀。
本文发布于:2023-03-06 17:13:59,感谢您对本站的认可!
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