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腊八粥

更新时间:2023-03-06 15:59:51 阅读: 评论:0

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腊八粥
2023年3月6日发(作者:每组)

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关于腊八粥的故事

农历十二月初八,也就是我们说的腊八,很多地方在这一天都有熬腊八

粥,各地腊八粥的花样、品种繁多。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起

来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一

直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

【腊八粥的故事】

腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八

粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传

着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家

饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

早先年,有这么一个四口之家,老两口和两个儿子。老两口非常勤快,一

年到头干着地里的庄稼活。春耕夏锄秋收,兢兢业业奔日子。家里存的各样粮

食是大囤满、小囤流。他们家院里还有棵大枣树,老两口精心培育,结出的枣

又脆又甜,拿到集上去卖,能卖好多好多银钱,小日子过得挺富裕。

老两口紧紧巴巴地奔日子,就为给两个儿子娶上媳妇。

眼看儿子一天天都到了该娶媳妇的岁数了,老两口也都老得不行了,老父

亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好种庄稼;老母亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好保养院

里的枣树,攒钱存粮留着娶媳妇。

四口之家现在光剩下哥儿俩过日子了。哥哥看到这大囤满小囤流的粮食,

对弟弟说:“咱们有这么多的粮食,够了,今年歇一年吧!”

弟弟说:“今年这枣树也不当紧了,反正咱们也不缺枣吃。”

就这样,哥儿俩越来越懒,越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐,没几年

就把粮食吃完了,院里的枣树呢,结的枣也一年不如一年了。

这年到了腊月初八,家里实在没有什么可吃的了,怎么办呢?哥哥找了一把

小扫帚,弟弟拿来一个小簸箕,到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的,

从这里扫来一把黄米粒,从那里寻出一把红豆来,就这样,杂粮五谷各凑几

把,数量不多,样数可不少,最后又搜出几枚干红枣,放到锅里一齐煮了起

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来。煮好了,哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥,两双眼对望,才记起父母临

死前说的话,后悔极了。

哥俩尝到了懒的苦头,败子回头,第二年就都勤快了起来,像他们的父母

一样,不几年就又过上了好日子,娶了媳妇,有了孩子。

为了记取懒的教训,叫人千万别忘了勤快节俭地过日子,从那以后,每逢

农历腊月初八那天,人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥,因为这一天正是

腊月初八,所以人们都叫“腊八粥”。

腊八粥的故事,用通俗的语言讲给孩子听

农历十二月初八,也就是我们说的腊八,很多地方在这一天都有熬腊八

粥,各地腊八粥的花样、品种繁多。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起

来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一

直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

下面我搜集了一些关于腊八粥的故事,我们了解的同时,也给孩子讲一讲

吧:

腊八粥:

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送

出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,

却是好兆头,取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自

己积德。

秦始皇修长城的故事:

秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。

有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一

年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每

人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们

每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

警示后人:

相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿

子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小

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俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等

混在一起的“杂合粥”。意是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两

口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流

行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

怀念岳飞:

腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值

数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿

百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民

为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

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