韭菜营养价值

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孕妇咳嗽可以吃韭菜的吗？

生活中韭菜是很多人的最爱，因为那独特的香味实在让人沉

迷其中，然而孕期饮食却要求准妈妈们注意这注意那的。虽然说

韭菜营养价值高，对胎儿也有很高的营养价值，但是韭菜的其它

方面的属性却导致孕妇不宜吃韭菜，甚至是吃韭菜还会对孕妇造

成伤害。让我们一起来看看。

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、

尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤

维素，韭菜还含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进

食欲的作用。

传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理

血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜含有较多的膳食纤

维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。

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从上面对韭菜的营养分析按理说怀孕期间是可以吃菜韭的，

因为里边含大量的铁质和多种微量元素对宝宝是有益的。但是实

质上并非如此，大多专家都是建议孕妇不宜吃韭菜。主要有以下

四个理由：

1、韭菜有加强子宫收缩的作用，会引起孕妇子宫兴奋，所

以孕妇不宜使用过多。

2、韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太

多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。

3、韭菜属于辛辣寒性的食物，吃太多会引起腹泻，对孕妇

来说，不建议食用过多。

4、韭菜有回乳的作用，会直接抑制人体乳汁的分泌，并且

可能会导致产后奶水变少。

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如果准妈妈们真的非常非常喜欢吃韭菜的话，那么我建意准

妈妈们把韭菜和别的菜一起炒起来吃哦，这样不仅增加营养，还

控制了量，这样对宝宝的影响就不会那么大啦!孕期咳嗽还需要

特别注意饮食，冰糖炖梨，烘烤橘子可以多吃，不要吃糖果饼干

等甜食。