深夜食堂中国版

《深夜食堂》观后感5篇深夜食堂好不好看

《深夜食堂》讲述的是上海不起眼的小弄堂里，有一家只在深

夜营业的小餐馆，而这位50岁左右的老板，会为每个到来的客人，

制作一份专属美食，在满足食客们的味蕾的同时，也见证了各式各

样的人生故事。以下观后感，希望对您有所帮助!

夜里，自己一个人去看《深夜食堂》

梁家辉，首次执导，同时也饰演了影中的食堂大叔。不得不

说，这部影片普通人设很多，除了大叔以外，所有角色出境率不

高，更像是友情客串。每一个角色的演绎者都说得上是演艺圈的名

人，刘涛、彭于晏、邓超、杨祐宁、郑欣宜、张一白、蒋雯丽......

而大叔和大叔的深夜食堂贯穿了整部电影

每一座城市都有深夜食堂

每一个食堂都有它的故事

食堂里的人

来来往往

有些人在不知不觉中

不再出现

但有些早已离去的顾客

却会在不经意中又回来了

影片中的深夜食堂，坐落在摩登上海中一条不起眼的弄堂。常

常光临的，有弄堂里的邻居钟伯、阿龙、明月、开源和莲姐，还有

常常加班到凌晨的广告公司三人组

大叔说“每一道菜都是它们自己的颜色”，每一个人都有专属

的那道菜。

而影片那么以不同菜式诉说每一个故事

馄饨-最难以忘却的是第一个客人，第一个故事。

小雪是一位音乐家，父母离世后，单独从新加坡回到上海。在

深夜食堂遇到了音乐知音阿信。第一次相遇，醉酒的阿信被小雪弹

吉他的声音美妙而醒。两人在食堂，无数次音乐自由流浪。两个夜

归的音乐灵魂相融，孤单的路上，有你不就好了吗?可是，小雪生病

了。就在小雪第一张唱片即将发行时，她留下阿信一个人在这个世

上流浪。音乐，是她们的梦。可是没有了小雪，阿信的音乐还会暖

吗?

鳗鱼饭-Therighttime,Therightplace,Therightperson

小美是一位调香师，她有一个遗憾-她和初恋学长的往事。当

年，因为肥胖的原因没有开口跟学长告白。多年后，他们相遇小美

才知道学长原来当年也喜欢她。原以为，这一段错过的年少往事，

会在学长的重新告白而不再遗憾。可是呀,youaretheright

person,butaren'tattherighttime,intherightplace。

在错过告白，学长出guo开展的期间，认识了他现在妻子。

你们心中的曾经那个他，是否会有相逢的时刻。回忆弥漫，我

们都曾为孤单而走散。

回忆，再见。

蛋饼-你看到的是月亮，而我看到的是这座城市

唐宁跟思思是这部影片中，长篇幅的故事，也是让我最打动的

故事。故事的平凡、故事的真实就像是在诉说我们每一个在城市的

孤独者。唐宁是一位司机，常常开夜班，思思是公司的前台。所以

他们常常在一个还没上班，一个刚完毕夜班的清晨，一起在食堂吃

蛋饼。唐宁说，每晚开着车载着这座城市的每一位乘客，一直兜呀

兜呀，都在兜圈，他不羡慕也不喜欢上海生活，他只是不想输给这

座城市，等赚够钱回老家盖房子。而思思的梦想那么是在上海成为

模特。所以当思思为实现梦想而去当直播时候，唐宁无法承受，他

不喜欢在直播面前抛媚眼，用讨好观众姿态的思思。吵架中，思思

对唐宁大喊说，你就只是一个只会在车里不思进取的司机。可是

呀，我想所有的女孩隔着屏幕都会想要得到唐宁这样的男友，在他

的世界当中，只有思思，他用尽所有的力气去赚钱，用尽所有的温

暖对思思。在他拿出戒指向思思求婚的时候，思思回绝了，她说

“就像我们来到上海，都觉得这里很美，但是你看到的是这座城市

的月亮，而我看到的是这座城市”。思思后来出guo了，去追随她

的模特梦。

前两道拜的故事也许你觉得是遗憾的、悲伤的。而这个故事结

尾是，思思两年后回来，回到了原点，唐宁一直在等她。而一首插

曲《不晚》，告诉我们深夜阑珊，会有一盏灯为我们而温暖，也会

有一个人将与我们相伴，所以这是一个温暖的故事。可是世界上会

有那个一直温暖的人吗?

影片中，还有开源的花甲，明月女儿的糖藕，阿龙的包子，都

是一道菜，一个故事。

这座城市风很大，孤独的人总是晚回家。回家了，一个人，孤

独相伴。

愿你我在这座城市，都有大叔的深夜食堂，

愿你我，学会自己对自己说"晚安，感谢你的陪伴”

xx年，在日本有一部电视剧，只有十集，却在短时间内，攻占

了亚洲等地，成为影迷津津乐道的神片。

这部作品叫《深夜食堂》，至今豆瓣9.2分。

当时就有很多影迷表示期待，如果中国能翻拍该多好。甚至很

多人开始为这部作品的中国化，奉献点子。

包括店长应该由谁来演，深夜食堂选址应该在哪，应该出一些

什么菜谱。

当然最重要的，是在这个小店里，会发生哪些我们所熟悉的故

事，足以让中国观众感动的故事。

然而，最先翻拍这部作品的，是韩国。

xx年上线，20集，豆瓣评分6.9分。

不算亮眼，甚至可以说失败了。

然后是xx年，《深夜食堂》中国版终于来了，在荧幕上大秀厨

艺的黄磊老师，领衔众明星主演，最终收获2.8分的扑街成绩。

彻底失败。

再然后，就是XX年。

华人影迷心中最有演技的男演员之一，梁家辉老师挑起大梁。

又当导演，又当演员，然后领衔众多明星，拍出了这部电影版

《深夜食堂》。

豆瓣评分5.6分(前一天晚上还是6.8分)。

也在失败的路上了。

1

平心而论，梁家辉电影版《深夜食堂》不至于这样的分数。

而且，上映第二天，排片已经明显低于其他作品。

我在观影的时候，整场只有3个人。

观影人次低，那么评分这么大幅跳水，就有点异常。

总结下，应该存在两方面原因：

a)报复性打分。

《深夜食堂》作为改编性作品，前有珠玉，但是网友们期待了

这么多年，等来的却总是充满瑕疵的作品。

更不用说，xx年剧版《深夜食堂》各种浮夸演技，最后成为了

表情包作品。

所以，这属于恨铁不成钢式打分。

b)剧情确实不够新颖。

相比剧版，可以在比拟宽裕的时长来呈现多个角色的故事，电

影版存在天生的缺陷。

而且，《深夜食堂》其实最吸引人的立意，在于它用了一个

壳，装了众生相。

这就会牵涉到众多角色，以及角色背后的故事。

然而，电影版的几个故事，显得就有点老套。

而且，都只是任务一般顺带而过，有开头，却没有很好的收

尾。

到最后，就越来越枯燥。

总的来说，梁家辉版《深夜食堂》在外乡化上，做的要比剧版

好。

对上海城市的描绘，对食堂客人与这座城市之间的关联，对老

板的生活气息等等，都算是比拟用心了。

这也是为何我说，网上的评分有失偏颇，大概，这也是另一种

厚爱?

2

翻看网络上关于《深夜食堂》的词条。

有十几条之多，然而，最多的都是日本原版。

评分也都在8分以上。

但是在中国，《深夜食堂》一直没有开起来。

最大的原因，是我们没有厘清深夜食堂的定位。

深夜，是时间。

食堂，是地点。

老板，是见证人。

一个陌生地方，一群陌生人，吃着一种食物，然后诉说一段故

事。

不是这个食堂或者是一道美食，让故事变得有意义。

恰恰是故事，赋予了这道美食以及这个小店意义。

黄磊的剧版《深夜食堂》，在外乡化改编上，特别重这个店

铺，重这个老板以及他做的菜。

这是一种中心偏差。

开在繁华市中心的，不叫深夜食堂，叫夜场或者餐厅。

而老板会做什么菜不重要，每一个到深夜食堂里来的人，也不

是因为想吃一道菜。

其实中日韩在文化上的内在联系，应该比拟容易理解《深夜食

堂》的意义。

每一个人都有秘密，每一个人都有生活的烦恼。

正如每一个人都要吃饭。

食堂与人的关联，恰恰是人与生活的关联。

与其说，客人们是自己走进这家小店，不如说是，他们躲进了

这里。

用吃饭，掩盖生活的疲惫。

因此，店主也不是万能厨神，他只是在恰当的时候，以一个旁

观者或者见证人的角色，参与了客人的情绪。

甚至，成了倾听者。

所以，梁家辉电影版关于深夜食堂开在繁华都市后的小巷子

里，自己也会去看菜单研究做法，是比拟贴近现实的。

我们在改编一部作品时，可以参考人家的形式，但照搬不了灵

魂，也就是故事。

说实在的，深夜食堂可以在日本东京，在韩国首尔，在中国上

海、北京、等等，每座城市都不缺少有故事的人。

甚至，店主可以只做日本菜系，店内装饰参考日本风格，店主

服装也是日式的。

这都只是形式，并不影响深夜食堂怎么开起来。

深夜食堂只是给城市里的过客，提供一个灵魂的中转站，一个

情绪的宣泄口。

3

那么，回到深夜食堂的定位。

亚洲文化讲究隐忍，讲究自我压抑。

这在日本尤为显著。

日本的整体社会价值观，是尽量不打搅其他人，默默承受所有

的压力，把微笑留给对方。

这造就了社会上的人群内心极度压抑。

白天繁忙的工作，让所有人没时间去顾及内心所想。等到夜幕

降临，思想一旦放空，所有的情绪便一下子涌上来了。

这些情绪，工作，家人，未来，这使得他们急需要一个类似深

夜食堂的东西，用来释放一天的情绪。

也不例外。

当代中国大多数都市青年的现状，是有房子，没有家。

可以租房子住，但是没有真正能陪伴的人。所以，他们更不会

去找陌生人倾诉。

而还有一些人，已经成家立业。但是生活的压力，也让他们急

需喘气的时机。

网上流行一句话，男人回家的时候，喜欢在车里吸一根烟，静

坐良久才上楼。

车里，就是他们的深夜食堂。

相对而言，是不会在一个开阔的地方，与一个陌生人交心，甚

至周围还有一群陌生人在听。

当代社会，70后有长辈和晚辈的压力，80后有下一代的压力，

90后有成家立业的压力，00后还不懂压力。

然而，7080后因为有家庭，鲜少有熬夜与陌生人相会的时机。

90后虽然也不喜欢与陌生人接触，但他们晚上都喜欢宅在家里，然

后失眠。

只有00后，会喜欢熬夜折腾。

那么，这样一家深夜食堂，当然吸引的不是00后，却也没有足

够的理由，让708090后单独出来诉说故事。

4

中国的故事都在哪?

在大排档，在宵夜摊。

都市人们，商务会谈或者宴请会去酒店，约会会去餐厅，聚会

会去饭馆或者KTV。

而深夜，只有在大排档或者宵夜摊，才是几个知心好友最终的

归宿。

这就是的情况，跟陌生人发生的故事，不会说出去，而跟熟

人，才会说出很多故事。

在城中村的巷子里，在街边的小摊。

你会发现不同于白天忙碌于工作时的状态。

不知道大家有没有想过，其实大排档或者夜宵摊等地，是嘈杂

得不行。完全比不得高档餐厅里，有优美的音乐，大家在小隔间低

声细语，不敢大笑，效劳员也礼貌至极。

这正是都市里真正的深夜食堂。

大排档里的嘈杂，夹杂着都市人大声的倾诉。

他们不用管周围的陌生人，因为每个陌生人都在跟身边的熟人

倾诉。

他们也不用担忧自己会吵到别人，因为大家都在忙着倾诉和倾

听，完全不在乎周围是怎么样。

很难想象，当大排档里井井有条，大家慢条斯理，小声说话然

后不时地瞟一下周围的人，生怕打搅到对方，那大概都不会再有人

来了吧。

这样的地方，性情中人会光着膀子，扯开Jason、Eric、Tom的

面具和标签，用啤酒灌醉自己，露出白天不敢轻易展示的笑容。

在半醉半醒之间，拉着身边的人，诉说自己内心的苦闷。

末了，还不忘补上一句粗口，补充情绪。

所以，这也是中日深夜食堂的差异。

我们需要一个表达情绪的空间，但是，这个空间绝对是相对隐

私的。即使是和日本《深夜食堂》一样的店内格局，那么有小隔间

绝比照这种靠得很近，集体面对老板要有平安感。

中国的都市人，也会想要倾诉，但绝不是吃了一道美食就一股

脑说出来。

相反，美食只是一种交流的点缀。

需要倾听的，也不是一个专注做菜的人，而是一个知心的老

友。

否那么，我们更愿意相信自己住的小空间，刷着熟悉的软件，

看别人的动态。

没错，有时候，我们更喜欢听别人说，只是因为很少有人愿意

当面倾听自己。

5

梁家辉执导的这部电影版《深夜食堂》，有他的成功之处。

比起看起来像人生导师，特别专注做菜的黄磊，梁家辉更适合

这种面相凶狠，有故事的店主。

这样的反差才能显示出这个店的温情，也衬托出小店大故事。

而里面关于店主穿梭于菜市场，后门养流浪狗，楼梯间晒腊

肉，自行车出行等等，都具有了外乡化的生活气息。

但是，关于人物塑造，缺乏很好的故事灵魂。

小店里常驻的那几位客人，一个是自己收养的弟弟，对于他的

故事描写，仅仅是一个脾气暴躁的监管人员。

店主作为一个旁观者，唯一有时机参与到故事中，却在两人情

感间的冲突和莫名和解，最终消解得一无所有。

关于忠叔，那么是一个典型的点缀人物，帮助店主说出大道

理。他可以没有故事。

另外三个广告人，虽没有黄磊版姐妹花的浮夸，但也显得过于

主动，他们的故事依然没有。

倒是几个不常在深夜食堂出现的人物，给了他们比拟深的故事

延展。

包括开源的爱情和拳击事业，包括小雪的音乐梦想和遗憾，包

括思思和唐宋之间的爱情。

三者，都在鼓励着勇敢追逐，但也同时表达了对美好的珍惜。

可惜的是，三者的故事，都只是戛然而止。

总体来说，梁家辉版《深夜食堂》，开出了社区便利店的味

道。

这不是坏事，在中国的店铺，想要让顾客放心吃，吃完还能来

一段故事，店主需要和客人成为朋友。

社区便利店，有了这种可能。

这电影说白了就是跟黄磊的一个毛病，不接地气，不着根儿，

东施效颦学着日本的宵夜文化假装精致，却从来不从中国遍地都是

的夜市大排档汲取灵感。

中国的深夜食堂应该是，夏天黄昏，简单桌子椅子支在露天空

地上，三三两两的下了班的哥们儿，各种板筋肉串脆骨烧烤，一箱

啤酒蹲在脚下，边喝边侃大山到深夜，这才真正是中国版的深夜食

堂。

我这一夏天晚饭就根本没吃过一顿正餐，全他么被哥们伙计吆

喝着在夜市大排档上过了，来瞅一瞅哈哈，看看有没有一样的?

从《舌尖上的味道》到《深夜食堂》，从美食到故事，从烹调

方式到人生百味，和“美食”相关的影像不断充实着内容，在传达

美食意义的同时，也在透过美食来观察形形色色的城市夜生活和一

个个走进深夜的人。

饮食和饮食文化其实是两个不同的概念，虽有重合之处，但细

细比拟起来，饮食针对的是仅仅是人们的口腹之欲，而饮食文化那

么包含了人生百态、喜怒哀乐甚至生死伦常。

看过港版的《深夜食堂》之后总有这样一种感觉，所有的东西

都似曾相识，可所有的东西都有些错位。

港版的《深夜食堂》和日版的《深夜食堂》有很多相似之处，

都是从美食开始，逐渐将镜头转向普通人的生活，透过美食的视角

来观察城市的生活和情感。

但港版的《深夜食堂》和日版的《深夜食堂》也有很大的不

同，而这些不同那么是港版的《深夜食堂》“为难”的原因。

美食是城市文化的外延，内里的气质那么是城市美学，其中包

括了人们的饮食习惯、生活方式、情感表达等。一个国家和一座城

市的美学气质本身就是一种核心文化，它决定了一座城市的属性，

也决定了建立在这座城市根底之上的所有艺术。

在日本文化中，居酒屋是一个图腾般的存在，那是他们的精神

原乡。从这个角度上来看《深夜食堂》，它不仅是日本生活图鉴，

也是日本文化的展现。比方，日本文化中的素、雅、忍等，反映在

食物上就是原汁原味、简约而不简单。这就使得《深夜食堂》中的

美食也格外清爽迷人。

日版《深夜食堂》中介绍了很多美食，这些美食其实就是一座

城市的美学气质。每一种美食都包含了一些简单而深刻的哲学道

理，表现在电影中，那么是充满治愈人心力量的台词。

日本的美食类电影只有两类，一类是以食物为主，将食物和人

之间的关系作为核心的《深夜食堂》等作品，另一类那么是以烹调

为主的，将食物作为一种媒介的《孤独的美食家》等作品。

虽然重点不同，但两类电影还是有很多相似之处，那就是美食

的温度代表了人间的温度，食物和人之间的关系永远是相互温存，

相互依赖。

食物拥有治愈的力量，可以治愈每个受过伤害得人。而那些被

治愈的人让食物更有意义，让那些热气腾腾的美食有了传承的价

值。

反观港版的《深夜食堂》。

如果冲着美食去看这部电影，估计会大失所望。这不过是一部

以“深夜食堂”为幌子的鸡汤电影，故事缺乏真诚，美食缺乏温

度，整部电影为难又做作。

电影虽然邀请了很多明星助阵，可效果并没有想象中的好。如

果作品本身缺乏诚意，演员的表演只能空洞虚假。

整部电影由四个故事构成，单凭角色的身份设定就能将剧情猜

想的八九不离十。电影将故事的背景选择在上海，可从角色的身上

丝毫看不出上海这座城市的文化和特点，甚至丝毫都感觉不到一座

城市应有的美。

中国饮食和饮食文化有着自己独特的地方，菜系多而烦躁，味

道包罗万象。但是，真正能够表达出“深夜”和“食堂”的那么是

那些夜晚才涌现出来的大排档和烧烤摊。

在这样的地方才能看见热气腾腾的生活和真实的情感。

在港版的《深夜食堂》结尾的花絮中可以看见很多不同行业的

年轻人诉说生活的苟且，憧憬诗和远方，但这毫无意义。每个人对

生活的理解都是不同的，一味的迎合换来的只是假惺惺的“热泪盈

眶”。

其实，港版的《深夜食堂》并不是没有可取之处，它提供了一

种全新的视角，只是这个视角还不太成熟。

第一位走进店里的女客人绝对是刘晓庆，后面跟着好姐妹陈

冲，进店晓庆姐就点了红烧肉，见到梁店长就哭了，十几年没见，

想念老友，在经历公司被查，离婚，借高利贷被抓，如今终于恢复

平静，妹妹陈冲是拿着玫瑰进门的，刚灭了烟，坐下点了杯酒，笑

着说为庆祝晓庆回家，十分钟前她直接就和小男友分手了，气氛很

快热络了起来。

第二位客人是邱淑贞带着全套穿着IT的女儿来了。邱是大歌

星，退出歌坛回归家庭了，梁店长给她做了道意大利面，说希望她

能回归，邱看着女儿说，算了算了，还是等她出道靠谱点。

第三位客人张家辉带着一只汤勺来了，他说想来喝鱼汤，梁店

长立马变了脸色，这是被他开除的徒弟，当初就是因偷喝客人鱼

汤。这次过来为了显摆自己翻身，不过看到梁店长递给他当初留在

店里行李后留下汤勺痛哭离去。

第四位肉贩黄秋生拎着一只血淋淋的猪头大步而来，问能不能

卤猪头肉，梁店长表示回绝，并端来一屉叉烧包，说，不要再殴打

你失明的媳妇了，不生孩子就算了，大不了离婚。

第五位西餐厅大厨谢霆锋和冲浪教练古天乐结伴而来，两位因

自己专业备受质疑苦恼不已，梁店长拿出醪糟鸡蛋开解道，专业自

己清楚就够了，反正只为赚钱而已，两位默默点头。

第六位惠英红挽着鲍起静来了，鲍姐因病头发掉光了，丈夫消

失。邻居惠英红看不下去一直陪着她，其实惠英红之前和鲍姐丈夫

出轨过，她觉得不安当还债，鲍姐心里是清楚的。这次借着店长的

一盘水饺两位和解。

第七位手受伤的任达华叼着烟过来，大骂现在道上人不规矩，

保护费晚点交就是了，干嘛捅人呢?说完妻子吴君如立马赶到，直接

拎起华哥耳朵，说，钱屁也没收到，还吃什么烧烤!快回家帮我接

客。

第八位张艾嘉想送即将出guo的孙女文琪最后一程，带孙女来

吃她最爱的蛋包饭，文琪说，奶奶我知道我出guo只是我爸妈离婚

谈判的筹码，我选择出去是想尽快完毕官司，拿到我那局部钱，之

后再带你脱离苦海，艾嘉听完哭的稀里哗啦，赶紧抱住。

第九位舒淇点了拌面，她是空姐。她感慨年纪大了职业可选择

太少，这趟飞上海就被新人欺负不行，梁说，你都找到那么好归宿

和家庭啦，应该学会享受生活了。舒淇笑着说，也是，当初入行那

份幸运绳还是你给我的呢～谢谢大哥。

快打烊了，第十位夜场摇滚歌手张曼玉压轴登场，扯着嘶哑的

嗓子说，老板，快，快给我杯啤酒，有公司准备签我了，你听这首

新歌如何，后台洗碗小妹周冬雨立马跑前台说，姐，还是别了，够

了，客人都被你赶光了。曼玉示意嘘，然后接着唱，这时候，另一

位梁先生缓缓进门，放下礼帽，幽幽说了句，老板，来两份牛排，

然后眼睛看向了曼玉。另一边，梁店长正在和另一位女客人聊天，

这是他的初恋，她管他叫开山怪，他称她为三公主。

此时，响起了蔡琴《被遗忘的时光》。