鸡腿肉做法

厨房美食菜谱：咸菜鸡腿肉的做法

腌菜鸡腿肉，下饭菜菜。鸡腿肉是自家熏的，熏腊肉的

时，见有个鸡腿没吃。熏腊肉时随便熏了熏，熏好的鸡腿加

入酸辣椒炒，好下饭哦。

食材

主料：

熏鸡腿200g

酸辣椒

油适量

盐适量

姜丝适量

大蒜适量

芹菜适量

步骤

1.熏鸡腿，

2.切块。

3.酸辣椒切段，姜切丝，大蒜芹菜切段。

4.切好的鸡腿倒进烧好油的锅里，吃辣椒可加点辣椒

同时炒。

5.调入酱油，

6.炒匀。

7.放进酸辣椒炒片刻，

8.再放进姜丝，大蒜，芹菜炒匀。

9.调入味精炒匀，

10.出锅即成。

小贴士：鸡腿不要熏的太干。