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阿胶有什么好处

更新时间:2023-03-06 11:57:20 阅读: 评论:0

七一颂歌-牛肉火锅的做法及配料

阿胶有什么好处
2023年3月6日发(作者:居常)

本文整理于网络,仅供阅读参考

女人吃阿胶糕有什么好处

女人吃阿胶糕有什么好处1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、

妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到

和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期

服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而

滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养

皮肤,美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶糕的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿

含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能

使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。

4、增强体质

经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,

属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收

利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精

固肾。

5、调经安胎

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阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶糕可

补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不

固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

6、缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种

氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益

寿的作用。

吃阿胶的副作用1、上火

有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、

口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至

出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原

因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的

阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及

各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服

用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方

可服用。

2、燥热

有些人吃了会出现燥热的症状,如出现口燥咽干,潮热颧红

等症状,主要原因是阿胶滋腻,能够阻碍脾胃的消化能力。

3、消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,

如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿

胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促

进阿胶的消化吸收,效果自然倍增;

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祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为

面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医

认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血

的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

阿胶的吃法1、阿胶金丝枣

阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健

脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入

捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。

2、阿胶粥

阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养

血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

3、阿胶黄酒

阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,

待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适

用于一般血虚症。

4、葱白阿胶

先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适

当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适

合老年易便秘的人群。

5、芝麻、核桃阿胶膏

阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。

待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,

加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早

晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或

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肾亏等症有特效。

6、阿胶鸡蛋汤

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液

煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。

每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚

劳咳嗽等。

7、人参、桂圆阿胶膏

阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,

加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时

许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无

力,兼有心悸畏寒等症。

8、蜂蜜鸡蛋阿胶膏

将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡

蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;

可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病多痰。

9、阿胶羹(即食阿胶)

取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250ml浸泡1-2天,加入冰

糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻

先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时

入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时

将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。

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