美食节活动

更新时间:2023-03-06 11:53:47 阅读: 评论:0

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美食节活动
2023年3月6日发(作者:眉毛怎么修才好看)

社区美食节策划方案5篇

美食节可以更好地提升形象、增强品牌价值、扩大市场影响面,

起到引领当地、辐射周边餐饮食文化趋势、走向的积极作用。下面小

编给大家带来社区美食节策划方案5篇,希望大家喜欢!

社区美食节策划方案简单精选篇1

顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶

的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中

的厨师十之_来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜

殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原

料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通

过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论

煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺

德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,

但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在

顺德”的美誉。

一、活动主题:

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美

食节”

二、活动内容:

__年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举

办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。

届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主

的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为

乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:

__年年5月1日到5月30日

四、活动形式:

就餐分桌菜,零点两种方式:逢周六、日宴席间有神秘礼品派送。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、等传递红火五月顺德美

食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁

原味。

(二)举办

1、品牌珍诱菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。

2.内容:

(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然

不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐

环境的气氛营造上,需要富有创意和文化的来策划本次美食节整体环

境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、

雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展

示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列

成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派

发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消

费超过200元的报销市内出租车费用10元。(注:以上酬宾内容限于

点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇)

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品

公关部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

公关部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,

餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置:

挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街

2条,酒店正门1条;

酒店门口前放置升空气球条幅2个

三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);

餐厅平顶挂彩带。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

6、,消息散播。

九、费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报__+

__=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100_8=800元按比

1000元计送完即止。

3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=__。

4、菜肴原材料费用:另计

社区美食节策划方案简单精选篇2

一、活动目的:

透过丰富多彩的饮食文化活动,增强同学们均衡健康饮食的意识,

锻炼同学们的实践动手潜力,营造健康和谐的校园气氛,推进校园文

化的建设。

二、活动介绍:

1、活动主题:饮食沟通你我,共享快乐生活。

2、活动对象:广州华商职业学院全体学生

3、活动时间:20__年5月15日(待定)

4、活动地点:华职第三饭堂

5、主办单位:广州华商职业学院膳食委员会

三、活动前期准备:

(1)由信息部在华职第三饭堂做一个市场小调查,选出比重高的,

学生会喜欢的健康饮食作为比赛的材料。

(2)活动透过张贴海报的形式宣传,由秘书部通知各系团总支学生

会,再由各系团总支学生会通知到各班班级。

(3)海报资料主要介绍健康饮食小知识以及为本次校园美食文化活

动的举办做宣传。

(4)公关部负责拉校园附近饮食店的赞助,让他们带给本次比赛的

饮食材料和活动经费。

(5)秘书部统计参赛者人数后,联系饭堂负责人为我们带给厨房工

具。

(6)信息部准备音乐,供比赛时播放,并带一台电脑与音响。

(7)选拔出活动主持人一位,主持人自备主持稿。

(8)信息部负责活动期间的全程拍照,准备相机两台。

(8)公关部提前一个小时布置比赛场地。

四、活动流程:

(1)主持人宣布首届校园美食活动开幕。

(2)主持人介绍来场的嘉宾。

(3)参赛选手自我介绍。

(4)开始进行二十分钟的烹饪比赛。

(5)参赛选手为烹饪作品取名字,并对作品作简单的介绍。

(6)请饭堂工作人员进行品尝,并为选手烹饪的作品做出评价。

(7)请在场的同学进行品尝并投票表决。

(8)最后经评委的决定评出金奖、银奖、铜奖,三个奖项。

(9)经同学的投票评出最佳创意奖和最佳美味奖。

(10)由膳食委员会会长为金奖获得者颁奖,副会长为银奖和铜奖

获得者颁奖,膳食委员会部门代表为最佳创意奖和最佳美味奖颁奖

(11)主持人宣布首届校园美食活动落幕。

五、比赛要求:

(1)学生能够自由组队报名,也能够以班级为单位报名。

(2)参赛者能够各自从家乡带来最地道的饮食材料来参加比赛。

(3)参赛者如需膳食委员会带给比赛的材料,务必在上交报名表时

附上需要的饮食材料。

(4)透过评委的表决,评出金奖、银奖、铜奖、最佳创意奖、最佳

美味奖,五个奖项。

(5)比赛的成绩将从参赛者的默契程度、烹饪技巧、在比赛过程中

是否注意到卫生等方面进行评判。

(6)报名时间截至日期为20__年5月10日

六、物资需求

七、经费预算

活动奖品:金奖:300元购物卷银奖:200元购物卷铜奖:100元

购物卷最佳创意奖:50元购物卷最佳美味奖:50元购物卷

总计:1060元

八、注意事项

(1)活动前与活动后环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行

整理。

(2)通知饭堂提前半小时准备好比赛所需工具、材料。

(3)准备医药箱对意外事情的防护和拯救工作。

(4)膳食委员会工作人员维护好活动期间的秩序。

社区美食节策划方案简单精选篇3

背景分析:

湘菜技艺几千年的厚重积淀,从十个方面能够看出它深邃的内涵

特点:水最为始,火之为纪,味之为本,刀为之要,料为之博,配为

之当,器为之美,名为之雅,肴之为新,筵为之丰。

当前湘菜得到空前的发展,名列八大菜系之列,改革开放以来,

湘菜品牌得到了进一步的提升,但仔细一看,湘菜产业随之进入了平

民化消费时代,当前的湘菜在消费者心目中构成了“价廉”“味

美”“低档次”的餐饮形象,从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放

前如“组腌菜”位列中国官府菜之一,其选材精,加工严谨,注重火

候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方

面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。

出于发展过渡时期的__,平民消费是主流,湘菜企业之间的低价

位营销措施和盲目无序的扩张,是湘菜品质下降的根本原因,加上一

些原料生产、供应抹去暴利,利用超标激素造假制假,而企业为了立

足超多选用这些低质食材,作为出是为了到达口感,从而超多添加化

工调味品,原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰,这

种不讲究营养科学,盲目不负责的行为,已经留下了重大的安全隐患。

阻碍了湘菜前进的步伐。

__一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城

市,民以食为天,国民经济日趋增加,消费水平日渐提高,健康安全、

科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是__人民历史的使

命。

一、活动宗旨性质核心价值

为了全面贯彻落实__省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。

全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展,塑造__又一城

市名片。

为弘扬中华传统美食文化,彰显中华民族美食精华,并体现华夏

民族的优良传统。举办中国(__)首届“神农”湘菜文化美食节美食节,

它是__美食文化融合和发展的城市名片,是对我国传统美食文化的传

承和发扬;它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为__美食交流、商

务沟通互动、宣传城市名片的活动之一,将在社会上渲染出“全民参

与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片,它

将推动__省餐饮经济的全面发展。

此次文化美食节纯属公益性质,并非盈利活动。

二、活动目的

中国(__)首届神农湘菜文化美食节,活动项目由__省__餐饮行业协

会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作,实现全民参与、全

民支持活动的聚集号;首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商

家,汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食,开发和创新出绿色环

保系列菜食。并透过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼湘菜高峰论坛、炎

帝祭拜等活动,调动各企业和全民参与的用心性,构成竞争,从而刺

激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省湘菜产业发展。随着中国

(__)首届“神农”湘菜文化美食节的宣传推举,____神农炎帝的传统文

化与美食文化的交互式活动将不断增多,我们__湘菜的美食文化及历

史文化经典,也将成为____的城市金牌名片。

三、组织机构

主办单位:__省人民政府

__省商务厅

中国烹饪协会

承办:__市人民政府

执行承办:__市商务局

__市餐饮行业协会

合作媒体:___

网络支持:___

四、活动统筹

主展示会场一个:__神农城

《一》前期宣传:(活动前一个月开始)

1、第一天,__卫视、__娱乐频道、__日报全面推出活动宣传海报。

(资料美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事);相隔一周播

出同一个主题和资料(宣传的同时开始理解报名,并采用倒记时的形式

进行收缩);

推出活动主题:中国(__)首届神农湘菜文化美食节:神农伴我行美

食你我她;菜由你家出,吃喝在大家

2、第十天公交移动电视按每一天20次每隔一天播出的播放频率,

播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。

3、第二十五天,由赞助商(5---8名)各带给促销电动车20辆,约

100---150辆。每辆电动车驾驶员1名,副座乐手1名(副座由民间乐

队组成),每辆车插有或挂有“中国(__)首届神农湘菜文化美食节”的

三角彩旗。路线待定。沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民,报

名手册及宣传册子(活动宣传、赞助商品牌宣传)沿路发放。

《二》展示会场地点设置:

1、主展示会场:

地点:__神农城

《三》美食展示会特色及现场特点:

1、美食特色:

美食文化节将包括__土菜绿色特色美食及小吃、以及走进家庭美

食做法。大会评选出100大湘菜经典湘菜系列,同时结合历史文化推

出全民参与,提高全民职责心与品牌意识。

2、展示会现场特点:

总则:美食文化节是一次全世界湘菜消费者参与的厨艺大赛;也是

特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动,更是神农炎帝文化

和美食文化大的交融和升华;也是__餐饮商家一次品牌集中展示和交流

的国际平台。因次,总体活动凸显:

a、持续主展示会系列活动之间的连贯性与国际性,同时要注意根

据各地的状况,突出不同场次的特色,避免单调。

b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机信

息投票和现场投票占总分70%,现场专家评审占总分30%。

3、活动展示会现场的辐射效应:

每个展示会现场,经过前期的宣传、造势,参与人数和现场人气

均到达饱和点,现场参与人员及企业参与人员,以及观看人群将因人

旺市旺,使活动人气进入顶点,再由视觉、空间、平面三方媒体现场

转播、系列报道、现场直播等辐射,将由点带面的启动全民的热情和

知足度。

4、首次结合神农炎帝的历史文化背景。

此次美食文化节首次巧妙有效的结合了神农炎帝历史文化,既学

习了文化知识,也是本次活动的又一闪光点。

五:活动时间、主题、地点、资料

1、美食节总体活动时间:待定。时长为一周;

2、中心展示会场地点:__神农城

3、活动主题资料:学炎帝精神做品牌湘菜创餐饮辉煌树城市名片

六:具体活动详情

系列活动一:湘菜大赛

地点:__神农城

主题:集湘菜之精髓展__之风采

参与对象:全国以及国际34个湘菜大师代表队、__本地及周边地

区企业选手代表

活动亮点:全民参与性,现场厨艺大赛,增强了活动的可观赏性。

可凸显一大批优秀人才。

资料:

a、长株潭及周边地区的企业商家进入主会场参展构成风味小吃、

特色美食一条街)。

b、中国(__)首届神农湘菜文化美食节开幕式

c、参赛选手展示厨艺开始

d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出,标价售出(在美食一

条街指定位置)。

e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事,现场进行抽奖(抽奖

资料为美食相关知识问答,礼品由赞助商带给)。

系列活动二:品尝湘菜

时间:待定

地点:__神农城

活动主题:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。

活动对象:全名参与

活动亮点:从味觉视觉和感觉调动全民用心性,搜集更为准确的

市场反馈信息,同时拉动了消费。为高峰论坛做好了素材准备,埋下

伏笔

资料:

a、美食一条街中心点,现场进行美食拍摄展示会

b、美食大品尝

c、民众意见收集

系列活动三:湘菜高峰论坛

地点:__神农城

活动主题:肩负__人民之重任悟我辈发展之道路

活动对象:政府领导、权威美食、经济等领域专家以及媒体记者

活动亮点:首次透过理论结合现状,真正权威解决问题,谋求行

业发展道路。资料:

a、邀请有关政府领导、权威美食、经济等领域专家参与座谈会。

b、总结湘菜现状、参考整个国菜发展现状,结合__民众意见,解

决当前湘菜发展所面临的问题,规范湘菜发展壮大,提出发展规划部

署。

c、各大媒体现场报道与监督。

系列活动四:祭拜神农炎帝

时间:待定

地点:__神农城

主题:学神农炎帝精神树湘情第一品牌

参与对象:全名参与

活动亮点:透过学习古人的精神,结合时代经济发展规则,透过

全名参与的形式,到达预期的目的,也整个贯穿了整个活动的每个环

节,是此次文化节又一高-潮点。

资料:

a、全员祭祀

b、颁发湘菜大赛奖状及奖金,现场宣布湘菜形象大使。评选优秀

湘菜企业,现场签约。

c、闭幕式,炎帝精神在现(文艺演出)

d、美食节结束,会场清理活动总结。

七、相关奖励与文献宝典:

1、奖励等级:

评选出100个湘菜品种系列

10名金牌菜系

20名银牌菜系

30名铜牌菜系

50名优秀菜系

2、湘菜金品荟萃系列丛书:(20000份)

a、活动获奖美食推介:

获奖者简介,获奖美食彩图、精细配料、操作细节、厨艺要点。

(开本:1230×1230,正文页数:200页)

b、冠名、赞助商企业品牌宣传:

封首、封二、封三、封四、封底、插页

(彩色页开本:1230×1230)

c、大会精神

3、首印__集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图:(10万份)

彩色开本:1998×2460单页

注:“美食地图”将在必须周期内,更新推出新增加的酒店、宾

馆、餐馆、茶餐吧、特色街、

八、媒体策略

以电视、报纸、网络、电台等媒体为主,辅以其他形式,如利用

热线、公交移动电视、参与者报名、派送参观券和现场广告烘托等方

式,做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。

九、效果预测

活动的成功举办,将到达以下效果:

1、突出湘菜美食与神农炎帝文化相结合,有效的宣传中华民族的

传统文化。

2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。

3、服务百姓生活,推介美食美味,充分展现家庭厨艺、餐饮名店、

名厨、名师的精湛技艺和高超绝活,让广大百姓充分领略到时尚美食

文化与传统美食与传统文化的无穷魅力

4、打造知名品牌,展示企业风采,促进餐饮、家庭美食健康有序

的.发展。

十:费用预算

a:费用来源

1、美食节活动总冠名10万元(1名)。

2、美食辅料赞助商(6—12家)5000元/单件商品(6名)。

3、群芳谱美食汇编(广告赞助商),每家收费1000元(50名)

4、美食地图广告赞助商,每家收费800元(300名)

5、参与企业(2000/家,共计20家)个人报名收费收取(200元/个

人共计100名);合约6万元;

6、自筹资金23.6万

合约计:50万元。

b:费用支出:

1、媒体宣传、促销宣传等55万元

2、湘菜金品荟萃系列丛书20万元。

3、美食、休闲、娱乐地图5万元。

4、展示会现场租赁费10万元。

5、现场布置舞台搭建15万元

6、评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约10万元。

7、祭拜以及节目:10万元

8、奖金及代言费10万

9、优秀湘菜创业扶持10万

10、活动资金5万

合约计:150万

c:前期预算收入:

150万元-50万元=100万元(一百万元)。即需申请资金为人民币

100万(一百万圆整)用于此文化节。

十一:附实施与操作细节见:

1、《总体活动实施方案》

2、《冠名、赞助企业策划方案》

3、《主展示会实施方案》

5、《媒体报道、宣传方案》

6、《湘菜金品荟萃系列丛书》操作方案

7、《美食、休闲、娱乐地图》出版操作方案

8、《前期筹备方案》

9、《人员配置方案》

10、手续申报细则

社区美食节策划方案简单精选篇4

一、组织者:刘总监

二、负责部门:营销部,餐饮部

三、举行日期:20__年7月20日至8月5日

四、活动目的:

1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。

五、具体内容

(一)美食节筹备:

1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2.通过报纸媒体、传单、横幅、等传递此次美食节的信

息,引起消费者的关注。

(二)美食节内容:

1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进

行菜肴的实物艺术形态。

2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定

的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化的业内人士来策

划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室

外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活动促销:

1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增

一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过

开展买赠活动,吸引更多消费者。

2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的.接受度,并从中

进一步筛选,一便更为消费者接受。

3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

(四)宣传策划:

1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,

活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3.,消息散播

(五)费用预算:

1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20__+

20__=5000元。

2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100_8=800元。

3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

社区美食节策划方案简单精选篇5

为响应中国赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民

带给一套高品位的美食大餐。于20__年6月30日—7月8日期间举

办的“赏花美食节”,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造

一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使

少山路商业街成为__区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩

大其对市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食

文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更

大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是__餐

饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商

机。

一、活动主题

此次活动以“百姓美食,芬芳__”为主题,与赏花会相呼应,突

出、__特色小吃文化。

二、展位及展销时间

按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、特色小吃区、

冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位

2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,

整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为20__年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:

00。

三、运作模式

汇聚及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、

小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向

各知名特色小吃赠送展位,以本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超

过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下:

地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、

锅贴、大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦

罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、

新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打

糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪

七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南

京秦淮小吃等。

由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:凉粉、兰

州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

四、活动系列

1、于20__年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请

市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各

媒体进行报道。

地点:步行街入口处

具体安排:

9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。

9:30—10:00领导到常

10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。

10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示、__地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具

特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

五、宣传形式及方式

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分

阶段在各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、

横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公

交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

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