孕妇喝什么汤

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秋季养生：9款适合孕妇的滋润养生汤

秋季干燥易上火，孕妇要注意喝汤调养，补

水补营养，这样才能有效防止上火。下面给各位准妈妈介绍9款滋润

养生汤。

1、杏剑猪肺汤

制作：先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去

外皮，洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、

蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水先用武火，后用文火煲煮

1小时调味即可。

功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳清补双备。

2、银雪耳蜜柑汤

用料：本汤取银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀

粉适量。

制作：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时取出备用。

鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适

量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖，待煮沸后，用适

量水淀粉勾芡即可。

功效：本汤能养阴润肺滋润肌肤。

3、无花果白菜干猪腱汤

用料：本汤取无花果干品4颗，白菜干100克，鲜猪腱肉200克。

制作：先用清水浸润白菜干，并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗

净，并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤

煲内先用武火，后用文火煲汤，煲至白菜干变软烂即可。

功效：本汤能养阴清肺润燥化痰。

4、白莲百合糖水

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用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白

砂糖30克。

制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡

并去除外皮及莲心洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦

煲内，然后加加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白

砂糖即可。

功效：能清心润肺滋养肌肤。

5、沙参玉竹蚬鸭汤

用料：本汤取北沙参30克玉竹30克，蚬鸭一只味料适量。

制作：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏洗净血污，砍成粗件备用。

北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火，后用

文火焖煮一个半小时，加味料。

功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的

补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴

津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。

6、木瓜花生排骨汤

用料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，千

鲜猪排骨250克，味料适量。

制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁

用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食

盐稍拌匀。孕妇装秋冬装然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清

水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效：本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便。

7、鲫鱼香菇汤

材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。

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调味料：盐。

做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥

去外壳、切片，青菜洗净。将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分

钟，加盐调味即可。

功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。

8、蛋黄莲子汤

材料：莲子、蛋。

调味料：冰糖。

做法：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加

冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

功效：养心除烦，安神固胎。

9、鸡糯米葱白粥

材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料：盐。

做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，

大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱

白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一

下即可。

功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。