豆腐泡

厨房美食菜谱：素炖豆腐泡的做法

大豆腐是很有营养价值的菜,含有很多的蛋白质,是我

们餐桌上的难得的营养菜品,如何做的好吃,很有学问和讲

究了,我婆婆教会我用新的方法做出来,很受家人的欢迎和

喜爱.

婆婆告示我,先将大豆腐切成小片,用锅将豆腐片煎成

金黄色,然后在加作料炖一会,这样做出来的味道很好吃,口

感也喊好.我按婆婆教的做了之后,爸爸很是喜欢,特别是做

为下酒的菜,非常的不错呢~要不你也实验一下?

食材

主料：

大豆腐

油适量

盐适量

葱适量

步骤

1.将新鲜的大豆腐切成小片，先用锅箭成两面金黄色准

备使用．

2.将锅烧热,加适量的油.

3.将切好的葱段炒出香的味道.

4.将煎好的豆腐放锅里一起炒.加适当的盐.

5.加适量的水炖一会.

6.装盘即可食用了.

小贴士：豆腐片煎成两面黄的金黄色为好．时间不要太

长．