火龙果吃法

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红心火龙果的吃法有哪些

火龙果这种水果是非常的独特的，拥有奇特的外形和令人难

忘的口感，而且火龙果现在是比较常见的一种水果，对于人们的

生活来说是必不可少的一种水果来源，火龙果当中的丰富营养成

分也是人们比较喜爱的，而人们对于吃火龙果的方法还比较陌生，

下面就来看看红心火龙果的吃法有哪些吧。

红心火龙果冰激凌

材料：红心火龙果泥400公克，柳橙汁100㏄，牛奶160㏄，

蛋黄60公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，橙酒30㏄，鲜

奶油160㏄

做法：

1、取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。

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2、将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白，再加入玉米粉

拌匀。

3、将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀。

4、以隔水加热的方式，将作法3加热至带稠

状，加热过程中需不停搅拌，待稠后熄火，将红心火龙果泥、柳

橙汁、橙酒拌入并搅拌均匀，放凉备用。

5、把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法4一起拌匀，即

可倒入容器中。

6、将作法5放入冷冻库中约2小时，取出搅拌，再放入冷

冻库中冷冻，重复此动作2~3次即完成。

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以上就是对于红心火龙果的吃法讲解了，希望大家能够了解

一下，这种水果对于人们的生活来说是一种极好的补充，火龙果

是夏天食用的最佳水果之一，有兴趣的人士可以看看以上介绍的

红心火龙果的吃法，让吃火龙果变得有乐趣。