肉鸽

第一节肉鸽产业概述

一、肉鸽的生产历史与现状

埃及是世界上养鸽最早的国家之一。

我国养鸽业的发展也较早，据史料查证亦有2500多年历史。相传，西汉张骞出使西域各国

时，就曾利用鸽作为通讯联络工具。

清代有张万钟写的《鸽经》问世，对养鸽作了比较系统的阐述，分论鸽、花色、放飞、翻跳、

典故和赋诗等六个部分，是我国最早研究鸽子的一部专著。

国际市场：

近年来，随着国际市场对肉鸽需求量的不断增加，使有些国家和地区的肉鸽饲养业脱颖而出，

蓬勃发展。如美国、加拿大、法国、德国、意大利、匈牙利、捷克斯洛伐克等国家都将肉鸽

生产作为优质肉食的来源之一来发展，迅速成为一项新兴的养禽业。目前饲养2-3万只种鸽

的场已很普遍。美国的棕榈和白尾鸽场已拥有肉鸽25-30万对，每年向国内外提供大量的种

鸽和乳鸽。香港和台湾的养鸽业发展也很快，目前香港的大小鸽场有5000余个，年生产乳

鸽240余万只，尚远远不能满足对乳鸽日益增长的需求。

国内：

我国深圳和珠海两个经济特区，由于所处地位位置优势，临近港澳，中外旅游者多，消费量

大，信息灵通，加之进口种鸽和出口乳鸽方便，因此发展很快。内地的肉鸽饲养业，由于销

售渠道和重视程度等有关问题，发展不平衡，悬殊很大。如广西外贸部门比较重视发展肉鸽

生产，先后办起几个鸽场。自治区科委把发展肉鸽生产当作在山区综合开发和帮助山区农民

致富的一项重要措施。又如江西省高安县素以“鸽乡”之称，全县有3有万农户养鸽，占总

农户的26%。全县种鸽饲养量为50万对。此外，上海、北京、天津、江苏、湖南、湖北、

山东、河南等省市先后都建立了种鸽繁育基地。从形势发展来看，肉鸽饲养发展潜力很大，

是一项很有前途的饲养业。

鸽一般分为信鸽、观赏鸽和食用鸽（肉鸽），目前饲养最多的是肉鸽。肉用鸽是我国近几年

发展起来的一项新兴养殖业。发展潜力很大，市场广阔，无疑前景十分可喜。

二、鸽肉的营养与特殊价值：

营养价值：随着人们生活水平的提高，人们开始吃食肉鸽、俗话说的好，宁吃飞禽不食走兽，

还有一鸽胜九鸡之说，肉鸽味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量24.49%，为兔、牛、鸡、鸭、

猪、羊、鹅等肉类之冠，而脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，符合现代人的营养要求—

—高蛋白低脂肪，被视为上等补品。

几种常见肉类的蛋白质和脂肪含量

鸽兔牛鸡鸭猪羊鹅

蛋

白

24.522.119.918.516.514.511.110.8

脂

肪

0.736.617.719.347.5037.328.811.2

食疗价值：鸽肉不仅营养丰富还具有较高的食疗价值，尤其是乳鸽肉质细嫩、味道鲜美，是

著名的滋补品，对神经衰弱、健忘、失眠、夜尿等多种疾病有特殊疗效，常吃乳鸽还能防止

高血压，血管硬化。用鸽肉与当归、党参等中药炖或蒸服，具有调心、养血、大补的功效。

三、养殖效益

肉鸽抗病力强，饲养容易，繁殖快，经济效益高。另外肉鸽性成熟早，一般5～6月龄性成

熟，年产卵6～8对，高产者一年可生产8～10对。

饲养一对肉鸽每天需要混合饲料100g，哺育乳鸽时平均每天需增加饲料50g，饲养20天的

乳鸽，体重可达0.5～0.75kg，饲料转换率2:1。饲养一对种鸽，扣除饲料费用（连同乳鸽及

工杂费）40多元，纯收入可达40～50元（要考虑季节因素和市场价格以及销售区域），饲

养肉鸽是一项投资少，致富快的家庭副业，目前出售香港的优质肉鸽价格在15～18元／只。

劳动力节省：一个劳动力在不影响主业的情况下，利用业余时间，可养80～100对种鸽，扣

除饲料成本可年获纯利5000元左右。

第二节肉鸽的生物学特性

一、分类与分布

分类：动物界＼脊索动物门＼脊椎动物亚门＼鸟纲，鸽形目，鸠鸽科，鸽属，鸽种。

二、肉鸽习性

1、营“一夫一妻制”

鸽性成熟后，相互间进行有选择的自由配对，配对后感情专一，终生相伴，不象其它家禽那

样滥交乱配。

3、鸽是晚成鸟

鸽是晚成鸟刚孵出的雏鸽身体软弱，不能行走，不会啄食，眼未睁开，4日龄睁眼，出壳

后20日龄开始学啄食，30日龄左右离开母鸽独立生活。刚孵出的雏鸽，需经亲鸽用自己嗉

囊中分泌出来的鸽乳哺喂1个月左右时间，才能独立生活。

2、共同承担“劳务”

配成对的雌雄鸽子都参加筑巢，孵化和哺育幼雏，守卫巢窝。例如孵卵，一般是雄鸽白天从

上午9时至下午4时孵卵，雌鸽从下午4时至次日上午9时。

4、素食性。

以谷、豆、玉米等植物性食物为饲料。鸽对饲料的要求不高以谷、豆、玉米等植物性物质为

饲料，尤其喜爱粒料。鸽无胆囊，没有熟食习惯，但经试验，可以适应全价配合颗粒饲料。

5、有较强的适应性和警觉性

适应性：主要表现在生活习性可以被改变，如：对上述混合颗粒饲料的适应及鸽子虽对配偶

有较深的感情，重配较难，但通过1周以上的隔离等处理，可以拆散重配。

警觉性：在家养条件下，如果鸽的巢箱设置不当，经常受到猫、鼠、蛇等的侵扰，会引起鸽

群的惊慌骚乱。

6、记忆力强。

记忆力和繁殖力强鸽子有很强的记忆力，能产生牢固的条件反射，如鸽的巢箱受其他动物侵

扰后，鸽子就不再回巢。

7、性情温驯，喜欢群居

除争巢求偶引起短暂争斗外，都能和平相处。性情温善，喜欢群居鸽子没有树上筑巢栖息的

习性，历来喜欢群居，除争巢求偶引起短暂的啄斗处，一般都能和平相处。

8、爱清洁，喜洗浴（水浴和太阳浴），高栖

爱清洁、喜洗浴鸽子十分喜欢洗浴，尤其是在炎热的天气。经洗浴，能清洁羽毛皮肤，洗浴

包括水浴和太阳浴。

9、很强的飞行和识别能力

家鸽是由野鸽经长期人工驯养来的，它有很强的飞行和识别能力。

第三节肉鸽的优良品种

一.国内肉鸽品种

1、公斤鸽

公斤鸽是我国著名养鸽专家陈文广培育的。该品种产于昆明，含有贺姆等鸽血缘，体重1

千克左右，故称公斤鸽，适应性强，抗逆性强，飞行能力强。幼鸽前期生长快，早熟、易肥、

省饲料。体型偏长，瓦灰色居多，亦有其他毛色。

2、石歧鸽

产地：产于我国广东省中山县石歧一带，是我国大型肉鸽之一，由本地鸽与王鸽、鸾鸽、卡

奴鸽杂交培育而成。

外貌特征：标准体型是：“三长特征”即：体长、翼长、尾长，形如芭蕉蕾，羽色为灰二线、

细雨点。

生产性能：成年体重♂0.9kg♀0.75kg，年产卵7～8对，但蛋壳较薄，孵化时易被踩破。

石歧鸽耐粗饲，性温顺，以肉嫩、骨软、味美，深受消费者欢迎。

石歧鸽

二、国外引进肉鸽品种

1、王鸽

产地：产于美国，是世界著名的肉鸽品种。

外貌特征：体躯短，呈团块状，胸部圆如球，尾短而翘，平头光腿，羽毛紧凑，体态美观，

兼有观赏价值。羽色有红黄、纯白、纯黑、灰二线等。肉用种以纯白居多，其它羽色多为观

赏鸽。

生产性能：成年雌雄鸽平均体重1kg，繁殖力较强年产蛋8对。

红王鸽

银王鸽

2、贺姆鸽

产地：原产于英国1918年传入美国，目前有两个品系。

英系纯种贺姆：体型较小，成年平均体重0.8～0.9kg，产蛋率高，消耗饲料少、肉质好。

美系大贺姆：1920年育成，体型较大，平均体重1kg，乳鸽期生长快，约0.6kg，产蛋率较

低，消耗料多。体态相似于王鸽，羽色有蓝色、纯灰、综、黑等，年产蛋7～8对。

3、蒙丹鸽（又名法国地鸽）

产地：法国。

外貌特征：基本同王鸽，但肌肉更发达，同时尾型——不上翘，而是与地面平行。

生产性能：公母平均体重1kg，最大体重可达1.25kg，此鸽不善飞行，多爱在地上行走，故

名地鸽，是目前最好的肉用良种鸽之一。

白羽蒙丹鸽

4、卡奴鸽(赤鸽)

产于比利时、法国。其特征：胸宽、颈粗、尾翼短、眼小而深陷。体重在700～900克，外

观雄伟，站立挺直。繁殖力强，年产乳鸽10对左右。喜集群，适应性差、抗病力差。羽毛

以纯红为名贵，纯白、纯黄均为上品。就巢性强，受精孵化率高。

红卡奴

5、仑替鸽(鸾鸽)

原产意大利，是肉鸽品种中最大一种，体重可达1200～1500克，4周龄乳鸽可达800克。

繁殖力较强，年产卵8～10对，但由于体型大，受精率、孵化率低，作为商品乳鸽生产效益

不大，但供育成其他新品种较好。

仑替鸽（鸾鸽）

6、泰克森鸽

原产法国，1995年广东省家禽科学研究所研究人员对从法国引进的泰克森鸽进行了提纯复

壮，经过4年多的选育和提高，已培育出一种泰克森雌雄自别品系，3-5天乳鸽根据羽毛颜

色即可鉴别雌雄。

其优点是：

①基因相当稳定，成年公鸽体重600~700克，毛色白色灰环颈；

母鸽为550~600克，全身为灰色，翅膀上有2条深色线，后代仔鸽的体型羽色都亲鸽公母

相似；

②生产性能高，年产蛋量达11-12对，可育成乳鸽9-10对，是作为蛋鸽的最佳品种。

第四节肉鸽的繁殖

一、肉鸽的繁殖习性

1、寻找配偶：

幼鸽生长至5～6月龄时开始发情，到6～7个月龄时，性机能成熟，可以进行配对繁殖，此

时鸽子神态活跃，雌雄鸽互相挑逗，最后以喙相吻，百年好和，雄鸽跳到雌鸽背部进行交配。

鸽子“爱情专一”，既经定情，终生相随。

2、筑巢：

鸽子交配成对后，就会到处寻找材料筑巢，饲养员须及时准备好巢窝。也可用稻草等编成直

径15cm，边高5cm圆形巢窝，供鸽子产卵、孵化。

3、产卵、孵化：

雌鸽交配8天后，开始产卵，两枚卵产出时间相隔1～2天，当雌鸽产出第二枚卵后，雌雄

鸽开始轮流抱孵，孵化时间18天左右（夏天稍提前，冬天稍延后），在孵化过程中要做好以

下照蛋管理工作。

（1）头照

孵化至第4～5天进行照蛋。

受精蛋：蛋内血管鲜红，分布均匀，呈蜘蛛网状。

死胎或无精蛋：蛋内无血管或不呈网状，色暗，分散并随蛋转动，蛋黄混浊，即是无精蛋和

死胚蛋。

（2）二照

孵化至第10天左右进行。

死胚蛋：蛋内物质如水状，可动，呈灰色。

正常蛋：蛋的一侧乌黑，另一侧由于气室增大而形成空白。

4、育雏：

雏鸽出壳前2～3天，亲鸽为哺育雏鸽作好准备，进食量比平时要多，雏鸽出壳后，亲鸽的

素囔便开始产生并分泌乳状液体用来喂养雏鸽，这种乳状液体叫鸽乳。

鸽乳雌雄鸽均有，故共同承担育雏任务。雏鸽一般需要哺育1个月左右才能独立取食，开始

1周内全浆喂饲，以后逐渐加入有粒饲料，由于鸽乳营养全面，所以雏鸽的生长速度比雏鸡

快得多。

二、鸽子的雌雄鉴别：

搞好鸽子的雌雄鉴别是养好肉鸽的基本条件之一，如果不能及时分辨雌雄鸽或雌雄鸽比例不

当，既影响及时分群，又影响产蛋及受精率，同时配不成对的鸽子到处乱飞，使其它鸽子也

不得安宁。因此，鸽子的雌雄鉴别很重要。

1、雏鸽的雌雄鉴别：

（1）形态鉴别：在同窝的两只雏鸽中，生长快，身体粗大者多为雄鸽。

（2）性情鉴别：

雄雏鸽表现为性情凶猛，一般在出壳10日后，把手伸到两雏鸽面前，雄雏会表现为羽毛倒

立，唧唧叫个不停，表示反抗，到会走动时，雄雏活泼好动，常走出巢窝。亲鸽哺喂时也多

争先受喂。

雌雏鸽表现为胆小怕惊，逃避。

2、成年鸽的雌、雄鉴别

（1）形态鉴别：

雄鸽：

①体形较粗壮，头顶平，周缘近似方形，颈粗、脚粗、鼻瘤阔，呈杏仁形。

②颈羽粗而有光泽，求偶时松开呈圆圈状，尾羽较污秽。

③骨盆窄，两耻骨间距约有一指宽。

④胸部隆起。

雌鸽：

①形体结构紧凑，娇小，头顶稍凹而窄，颈细，鼻瘤也较窄。

②颈羽纤细而软，尾羽干净、翅膀收拢紧贴。

③骨盆宽，耻骨间距约为两指宽。

④胸部较浅。

雌雄

公母

（2）神态鉴定法：

鉴定者手握住鸽的颈部仔细观察，发现雄鸽眼炯炯有神，眼睑及瞬膜闪动迅速，雌鸽的眼光

则柔顺一些。

（3）性情鉴定法：

将鸽子捉起，雄鸽表现较强的抵抗力，雌鸽的抵抗力表现较弱，如上下摆动鸽子，或用手轻

扫肛门周围，尾散者多为雄鸽。

（4）配偶动作鉴定法

发情配偶期，雄鸽豪放活泼，搌羽张尾，颈上气囊膨胀，背羽隆起，并追逐雌鸽或绕着雌鸽

兜圈子，频频点头，发出“咕咕”的叫声。

公母鸽亲吻时，一定是母鸽把嘴伸到公鸽的嘴内。

3、鸽子的年龄鉴定

⑴羽毛

鸽子主翼可用来鉴别童鸽的月龄。鸽子的主翼羽共10根，在两月龄时，开始更换第一根，

以后每13天~16天左右按顺序更换1根，换至最后1根时，鸽子约6月龄，已是成熟的时

候，可开始配对生产。鸽子副主翼羽共12根，可用来鉴别成鸽的年龄。副主翼羽每年从里

向外按顺序更换1根，更换后的羽毛显得颜色稍深且干净整齐。

⑵嘴甲

青年鸽子嘴甲尖细，两边嘴角窄而薄，无结痂，一年以上的鸽稍有结痂。成年鸽嘴甲粗短，

末端硬而滑，两边嘴角宽厚而粗糙，并有较大的结痂。

⑶鼻瘤

乳鸽的鼻瘤红润，童鸽的鼻瘤浅红而有光泽，两年以上的鸽鼻瘤已有薄薄的粉红色，鼻瘤较

大而柔软，湿润而有光泽。四五年以上的鸽鼻瘤粉红，较粗糙。

⑷眼裸皮

鸽子的眼裸皮皱纹越多，则年龄越大。

⑸腔上囊

从鸽子腔上囊的大小、有无来鉴别鸽子年龄大小。鸽子的腔上囊位于汇殖腔上方，幼鸽的腔

上囊比较大，成鸽时变得较小，几年后腔上囊变得很小，或者只剩一点痕迹。

⑹脚垫

青年鸽脚垫薄而软滑；成年鸽脚垫厚而硬，粗糙且颜色较暗。

⑺脚趾

青年鸽脚细柔，鳞片软平而细，鳞纹不明显，色鲜红，趾甲软而尖，质地较软。成年鸽脚粗

壮，有粗硬的鳞片，鳞纹清楚，呈暗红色，趾甲硬而弯。

三、肉鸽的选择留种方法（商品鸽场）

肉用鸽的选种就是在鸽群中按照肉用鸽的标准来衡量所饲养的鸽子，把品质较好的个体选留

下来作为种用。

选种选配是改良肉鸽品种和培育肉鸽良种的重要环节，是保持较高经济效益的主要措施之

一。

1、成鸽的选择要求

（1）体型大：体重要求：

♂：0.95kg以上♀：0.75kg以上

体型外貌要求：眼大有神，虹彩清晰，羽毛光亮而紧凑，龙骨直而不弯，胸宽，体长，脚粗

壮，躯体、脚、翅膀等部位无畸形。

（2）产仔多：年产7窝以上，乳鸽25天出售时，体重一般应在0.5kg以上。

（3）母性强：母鸽性情温顺，既会保护幼鸽，又不会侵犯其它鸽巢，不会因此而引起“角

斗”，以至把自己抱的蛋踏碎。

2、幼鸽的选留要求

（1）掌握系谱：

①亲代各性状优良的(如繁殖力)，后代要选留

②系谱中，主要经济性状一代比一代好的后代选留

（2）家系损失率低：从产卵孵化到育成过程中，其中无精蛋、死胎，孵出后及育成中死亡

雏加在一起不超过20％的家系，其后代应选留。

（3）秋季不停产：良好的鸽子在8～10月间不停产，这样的鸽子，其后代要考虑选留。

（4）喂食勤：通过细心观察，有的成鸽育幼时，十分勤快，有时对离巢在地面上活动，而

不是自己的后代也要喂，这种鸽子的后代要选留，因为它育出的幼鸽增重快，体格也健壮。

（5）长寿：种鸽在6～9岁时若仍有较旺盛的生产能力者，这种鸽子一般体健，抗病力强，

其后代应当考虑选留。

第五节肉鸽的饲养管理

一、鸽子需要的营养物质

1、水分：

水分对鸽子的生命活动和正常的生产有极其重要的作用。

缺水的后果：轻则，食欲减退，消化不良；重则，引起死亡。

2、蛋白质：

它是构成鸽子身体的主要成分，要使鸽子生长快，发育良好，繁殖力强，日粮中必须保持含

有12～15％的蛋白质。

豌豆、蚕豆、绿豆、赤豆等都是很好的蛋白质饲料，大豆脂肪含量高，不宜作鸽子的饲料。

3、糖类：

又称碳水化合物，是鸽子的能量来源，是基本的营养物，如稻谷、小麦、玉米、小米等是重

要的能量饲料。

4、矿物质：

肉鸽需要较多，饲料中含量不足的主要有Ca、P、Na其次是Mn、Zn、Fe、I、Se等。常由

保健沙来供给。

5、维生素：

是维持生命活动的重要物质，不能缺乏，可使用V生素添加剂或青绿饲料补充。

二、饲料搭配和保健沙配方

1、饲料搭配：

（1）育雏期种鸽

能量饲料：三、四种，占70～80％；

蛋白质饲料：一、二种，占20～30％。

如：稻谷50％、玉米20％、小麦10％、绿豆20％

（2）非育雏期种鸽

能量饲料：三、四种，占85～90％；

蛋白质饲料：一、二种，占10～15％。

2、保健沙配方

举例：

（1）普通配方：

贝壳粉20％、细砂25％、黄泥30％、骨粉10％、木炭粉5％、食盐5％、熟石灰5％。

（2）育雏期种鸽配方（供参考：）

蛋氨酸0.3%、赖氨酸0.6%、穿心莲0.5%、龙胆草0.6%、铁粉0.5%、明矾1%、多种维

生素1%、微量元素1%、木炭粉4%、食盐4%、陈石膏6%、骨粉10%、黄泥10%、贝

壳粉25%、中粗砂35%。

3、肉鸽对保健砂的消耗量

一般肉鸽消耗保健砂的量约占饲料量的5%至10%。上海陆子强曾对杂交肉鸽消耗保健砂

作过测定:

三、肉鸽的饲养管理

（一）日常管理

1、分群：

生长鸽：4周龄离乳→6月龄：40～60对／群；

生产鸽：6～7月龄后性成熟30～40对／群

2、定时、定量、定质、定人饲喂：

童鸽:3～4餐／天，日粮50～150g／对；

产鸽:2～3餐／天日粮120～150g／对；

3、供水：

全天供水，并保持水质清新。

4、观察鸽群：

一看精神状态；二看采食、饮水；三看粪便形态、颜色。

5、定期消毒：

鸽舍地面、运动场、水沟、食槽、水槽、笼具等应经常消毒。巢盆在每次乳鸽离巢后应清洗

消毒一次，并更换垫草。

6、洗浴：

洗浴次数随季节不同而异：冬天：1次／3～4周；夏天：2～3次／周。

一般在上午9～10点进行，洗2小时左右可将水倒掉，防止恋水，以免饮下污水。隔2～3

次可在浴水中加入0.2～0.3％的敌百虫，以利驱虫。

洗浴

（二）阶段管理

1、乳鸽：

出壳至离巢出售的雏鸽称之为乳鸽（一般为一月龄或四周龄以内），出壳7天内亲鸽给乳鸽

喂全浆料，7天后喂浆粒混合料，并逐渐转为全粒料。25天左右时，体重可达500～600g，

可以上市出售。

乳鸽的管理应注意以下几点：

（1）初生雏：

因羽毛未长，所以应注意冬季防寒，以免冻死。

夏季注意防署、防潮、防敌害，以免中暑或生病。

（2）乳鸽长至7～10天时：

亲鸽开始哺喂粒料，常引起乳鸽消化不良，引发嗉囊炎，这时可将饲料用水浸透，晾干后破

碎再喂。

（3）乳鸽2周龄时：

有的亲鸽便忙于产蛋抱孵下一窝，无心喂养雏鸽，这时要进行人工灌喂。

（4）8～24日龄：

这时的雏鸽生长发育最快，要保证饲料的质量，减少有壳谷料，增加蛋白质饲料，全天供应

饲料、保健砂及饮水，并可加喂一些青饲料。

育雏用的巢盘，垫料，要经常清洗和保持干燥，防止鸽螨的孳生。

（5）一对乳鸽，若中途死去一只，剩下的一只往往喂得过饱，引起嗉囊积食，应设法归并，

或喂一些助消化药。

（6）做好防病治病工作：

a、搞好卫生，定期消毒。

b、勤观察，发现异常及早处理。

c、亲鸽有病，雏鸽亲鸽要同时喂药。

2、童鸽：

被选作种用的乳鸽，从开始独立取食至性成熟配对前，称童鸽（一般从1月龄至5月龄）。

（1）饲养室既要注意保暖，又要注意通风换气，保持空气新鲜。

（2）大粒料要破碎成小粒，再用清水浸泡凉干后喂。

（3）注意观察、记录，发现问题及时处理。

（4）3月龄后，日粮中减少能量饲料，增加蛋白质饲料，防止过肥早熟，并进行第一次驱

虫及选优淘劣工作。

3、生产鸽：

已配对投产的鸽子称生产鸽，即6～7月龄开始。

（1）初配：

自由配对人工配对。开始几天内要加强观察，若配对恰当，一般2～3天后即可融洽相处，

若4～5天后还常打架，有可能两只是同性别的，或一公一母不愿相配，此时需重配。

（2）训练认巢：

配对后要训练认巢，首先把刚配成对的鸽子关在笼内3～5天，并在巢内放好饮水及饲料，

几天后放出赶回，几次即可。

（3）初产：

配后不久产蛋，应及时安放好巢窝或巢盆。

（4）抱孵：

正常情况下，雌鸽产下两枚蛋后便会抱孵，若不思抱孵者可在笼外罩上黑布，并保持安静，

使其强行抱孵。

（5）哺喂：

雏鸽出壳后，亲鸽即哺喂乳鸽。若4～5小时后，亲鸽仍不给乳鸽灌喂鸽乳，要细心观察，

如果有病，需行治疗。有的初产亲鸽不会喂哺，要进行训练，把雏鸽的嘴小心放入亲鸽嘴内、

重复几次，可以教会。

（6）若遇到有的亲鸽每次都先灌喂同一只乳鸽，且喂得特别多，结果导致两只乳鸽大小悬

殊，此时需调换两只乳鸽的位置。

（7）大胆淘汰生产能力低的产鸽，发现体小，产无精蛋和产蛋次数少的产鸽，应及时淘汰。

四、提高肉鸽产蛋率、受精率及孵化率的措施

（一）提高产蛋率的措施

1、给予全价优质饲料和保健砂，以提高其营养水平，保证供给足够的高蛋白饲料。

2、添加VA类饲料，产蛋期间要提供足够的维生素类饲料，尤其是VA，VE，否则产蛋率

下降。

3、要有足够的光照。

4、淘汰老年母鸽。

（二）提高受精率的措施

1、淘汰过老，交配欲衰退的公母鸽。

2、创造良好的配种环境和条件，配种时要避免其它公鸽的干扰及其它一些不良因素。

3、公鸽身体健壮，但交配欲不足时，可试用丙酸睾丸酮，每次肌肉注射5mg，2～3天后再

注射一次。

4、生殖器官有炎症时，要及时给予抗菌素治疗（如输卵管炎）。

5、适当增加光照。

（三）提高孵化率的措施

1、不要近亲配对。

2、满足生长发育所需的各种营养物质，避免死胎。

3、寒冷季节加强保温，防止贼风。

4、保持蛋的清洁。

5、创造安静的孵化环境。

第六节鸽舍与鸽笼

一、简单鸽舍

主要用于家庭少量饲养，可在家院房檐下搭建，也可建房时在房檐下垒砌。搭建时可用废旧

木条板，串连在一起，组成30厘米宽的木板形状，然后固定在距离屋顶40～45厘米的墙壁

上，每隔60间隔成一间小舍，即可。

二、群养式鸽房

1、普通平房式：主要利用一般平房，前后开设窗户，前窗离地面低些，后窗离地面高些，

舍内放置群养式鸽笼，舍外有运动场。

2、标准单列式：规格是单列式平房，坐北朝南，每栋宽5米、长12～18米、高2.5米，每

3米隔成一间，共4～6间，每小间养产蛋鸽32对，或生长鸽50对。

每间鸽舍前后设窗，前窗稍低，后窗稍高。后墙距离地面40厘米处，每间留设两个气眼，

以利加强通风干燥、散发潮气。

舍内地面向前倾斜，便于清洁冲洗，舍内放置群养式鸽笼。

鸽笼前面是运动场，有门相通。运动场四周先用单砖砌成70厘米高的墙，再用铁丝围成，

顶上也用铁丝网覆盖，运动场地面铺以清洁河沙，并经常更换新沙，运动场的一侧，放置栖

息架，另一侧放食槽、保健沙杯、饮水器及群养式鸽舍，适用于童鸽和生产鸽的饲养。

三、笼养式鸽舍

1、双列式：南北走向，东西两侧设笼，屋顶呈“人”字型，檐下有气窗，高3.2米，两边

檐各宽0.6米，舍内通道2.2米，距地0.45米处设置饲养笼。每列四层，每个单笼的长、宽、

高为60×60×40厘米，可放养一对产蛋鸽。

2、单列式：其结构与双列式鸽舍的基本结构相同，只是宜坐北朝南，在向阳面设四层笼。

四、鸽笼

1、群养式鸽笼：可用木结构制成书架式，上下四层，同层分成高、宽、深35×35×40厘米

的小笼，每对种鸽占两个小笼，每两小笼中间留通入孔，供产鸽轮流使用。

2、笼养式鸽笼：由内外两笼构成，中间有墙相隔，墙上留有小门，使内外笼相通，外笼宽、

高、深为60×60×40厘米，作为运动场，内笼深为40厘米，为鸽子产蛋育雏和采食饮水间。

内外笼均设有开关小门，内笼除设饲槽水槽外，还有巢盆，供产卵育雏用。

五、其他设施

1、巢盆：是产卵、孵化的场所，有专用巢盆，亦可用瓦盆、方木盆、塑料方筛等代用。直

径15cm，边高5cm.

2、食槽：有专用食槽，亦可用木、铁皮制成。一般长20厘米、高6～8厘米，开口宽4.5

厘米，平挂于内笼正前方。

3、饮水槽：有专用塑料槽，亦可用罐头瓶代替，平挂于内笼正前方。

4、保健沙杯：要求深8厘米，上口直径6厘米，内盛少量保健沙，挂在内笼正前方一侧。

5、脚环：多为铝制，用于记录号码。

6、假蛋：用石膏制成。

7、栖架：可用木条制成。