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中国礼仪
篇一:中国传统礼仪习俗
中国传统礼仪习俗
来源:中国礼仪网作者:发布时间:20XX-06-0811:45
中国素称“礼仪之邦”之称,“礼”在传统社会无时不在,出行有礼,坐
卧有礼,宴饮有礼,婚丧有礼,寿诞有礼,祭祀有礼,征战有礼等等。
这里的“礼”包含了传统礼制的精神原则与传统礼仪行为两大部分,礼
义是礼制的精神核心,礼仪制度是礼义精神的外在表现,二者关系密
切。这里只就日常生活中的传统礼仪择要介绍:
行走之礼——在行走过程中同样注意人际关系的处理,因此有行走的
礼节。古代常行“趋礼”,即地位低的人在地位高的人面前走过时,一
定要低头弯腰,以小步快走的方式对尊者表示礼敬,这就是“趋礼”。
传统行走礼仪中,还有“行不中道,立不中门”的原则,即走路不可走
在路中间,应该靠边行走;站立不可站在门中间。这样既表示对尊者
的礼敬,又可避让行人。
见面之礼——人们日常见面既要态度热情,也要彬彬有礼。如何与不
同身份的人相见,都有一定的规矩。比如一般性的打招呼,在传统上
行拱手礼。拱手礼是最普通的见面礼仪,方式是双手合抱(一般是右
手握拳在内,左手加于右手之上)举至胸前,立而不俯,表示一般性
的客套。如果到人家做客,在进门与落座时,主客相互客气行礼谦让,
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这时行的是作揖之礼,称为“揖让”。作揖同样是两手抱拳,拱起再按
下去,同时低头,上身略向前屈。作揖礼在日常生活中为常见礼仪,
除了上述社交场合外,向人致谢、祝贺、道歉及托人办事等也常行作
揖礼。身份高的人对身份低人的回礼也常行作揖礼。传统社会对至尊
者还有跪拜礼,即双膝着地,头手有节奏触地叩拜,即所谓叩首。现
今跪拜礼只在偏远乡村的拜年
活动能够见到,一般不再施行。在当今社会人们相见,一般习用西方
社会传入的握手礼。
入坐之礼——传统社会礼仪秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,尊者
上坐,卑者末坐。何种身份坐何位置都有一定之规,如果盲目坐错席
位,不仅主人不爽,自己事后也会为失礼之事追悔莫及。如果自己不
能把握坐何种席次,最好的办法是听从主人安排。室内座次以东向为
尊,即贵客坐西席上,主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向
的位置,即北席。陪酒的晚辈一般在北向的位置,即南席。入坐的规
矩是,饮食时人体尽量靠近食案,非饮食时,身体尽量靠后,所谓“虚
坐尽后”。有贵客光临,应该立刻起身致意。
饮食之礼——饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置,在先秦人们
以“以飨燕之礼亲四方宾客”,后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活
剧。迎宾的宴饮称为“接风”、“洗尘”,送客的宴席称为“饯行”。宴饮
之礼无论迎送都离不开酒品,“无酒不成礼仪”。宴席上饮酒有许多礼
节,客人需待主人举杯劝饮之后,方可饮用。所谓:“与人同饮,莫
先起觞”。客人如果要表达对主人的盛情款待的谢意,也可在宴饮的
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中间举杯向主人敬酒。在进食过程中,同样先有主人执筷劝食,客人
方可动筷。所谓:“与人共食,慎莫先尝”。古代还有一列进食规则,
如“当食不叹”、“共食不饱、共饭不泽手”、“毋投骨于狗”等,主客相
互敬重,营造和谐进食、文明进食的良好氛围。
拜贺庆吊之礼——中国自古是一个人情社会,人们相互关怀、相互体
恤,在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。拜贺礼一般行于节庆期间,是晚
辈或低级地位的人向尊
长的礼敬,同辈之间也有相互的拜贺。如古代元旦官员朝贺,民间新
年拜年之礼。行拜贺礼时,不仅态度恭敬,口诵贺词,俯首叩拜,同
时也得有贺礼奉上。庆吊之礼,主要行于人生大事中。人的一生要经
历诞生、成年、婚嫁、寿庆、死亡等若干阶段,围绕着这些人生节点,
形成了一系列人生礼仪。子孙繁衍是家族大事,诞生礼自然隆重热闹。
婴儿满月时,亲戚朋友纷纷上门恭贺,并馈赠营养食品与幼儿鞋帽衣
物。小孩长大成人时要行成年礼,成年礼在中国传统社会称为冠笄之
礼。男子20岁行加冠礼,重新取一个名号,表示该男子具有了结婚、
承担社事务的资格。女子15岁行绾发加笄礼,表示到了出嫁的年龄。
现代成年礼的年龄在18周岁,学校举行集体的成年宣誓仪式,强调
青年人的成年意识。婚嫁是人生的大事,传统社会十分看重。传统婚
礼有六道程序,所谓“周公六礼”,即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、
亲迎等。宋代简化为纳采、纳币、亲迎三礼。婚礼的高潮在亲迎,新
郎要到女家亲自迎娶新娘,新婚夫妇拜堂之后入洞房,行结发礼与合
卺礼。大婚之日,亲友纷纷前来恭贺,主人要大宴宾客。寿诞礼,一
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般在四十岁以后开始举行。生日那天有庆生仪式,亲友送寿礼致贺。
最后一道人生仪礼是丧礼,谁也逃脱不了。中国人重视送亡,丧礼发
达。人死于正命,是白喜事。亲戚朋友都来吊唁热闹。为了表示哀悼
心情,人们要奉上挽联、挽幛或礼品、礼金。亡者一般在三五天内入
殓安葬。拜贺庆吊之礼显示了人们相互扶助的社会合作精神与社会团
结的气象。
中国人的礼制精神是亲亲爱人,礼仪原则是自卑尊人。在与人交往时
要放低姿态,谦恭待人、尊重他人,以赢得他人的尊重。如果地位高
的人屈尊结交比他地位低的人会得到很好的社会效果,“若要好,大
敬小”。并且敬人不仅是礼貌的姿态,或仅为礼仪性的表示,而是要
有发自内心的对他人的尊重。如果没有发自内心的恭敬,礼节就成为
了虚套,这就不符合传统的礼义标准。传统礼俗中诚敬谦让,和众修
身的礼义原则在当代社会仍然值得提倡。当然现在我们对传统礼俗的
继承是一个复杂问题,需认真辨析,择善而从。
什么是中国传统五礼?有两种说法,一种说是指公、侯、伯、子、男
五等诸侯朝
聘之礼。另一种认为是古代的五种礼制,即吉礼、凶礼、军礼、宾礼、
嘉礼。
吉礼
古代五礼之一。即祭祀天神、地祗、人鬼等的礼仪活动。如郊天、大
雩、大享明堂、祭日月、大蜡、祭社稷、祭山川、籍田、先蚕、祭天
子宗庙、袼、功臣配享、上陵、释奠、祀先代帝王、祀孔子、巡狩封
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禅、祭高等。历代兴革不一,但极为统治阶级所重视。《周礼·春官·大
宗伯》(:中国礼仪):“大宗伯之职,掌建邦之天神、人鬼、地祗之礼,
以佐王建保邦国,以吉礼事邦国之鬼神祗。以祀祀昊天上帝,以实柴
祀日月星辰......以血祭祭社稷五祀五岳,以沉祭山林川泽......以祠春享
先生,以尝秋享先王,以冬享先王。”《通典·礼六六》:“大唐开元年
之制五礼,其仪百五十有二。一曰吉礼,其仪五十有五:一,冬至祀
昊天于圆丘;二,正月上辛祈谷于圆丘;三,孟夏雩祀于圆丘;四,
季秋大享于明堂;五,立春祀青帝于东郊......五十五,王公以下拜扫、
寒食拜扫。”
凶礼
古代五礼之一。指用于吊慰家国忧患方面的礼仪活动。包括丧葬礼、
荒礼、吊礼、恤礼、礼等。后多特指丧葬、持服、谥号等礼仪。《周
礼·春官·大宗伯》:“大宗伯......以凶礼哀邦国之忧,以丧礼哀死亡,以
荒礼哀凶札,以吊礼哀祸灾,以礼哀围败,以恤礼哀寇乱。”《通典·礼
六六》:“大唐开元年之制五礼......五曰凶礼,其仪十有八:一,凶年
振(赈)抚;二,劳问疾患;三,中宫劳问;四,皇太子劳问;五,
服(丧服)制度;六,皇帝为小功以上举哀;七,敕使吊;八,会丧;
九,册赠;十,会葬;十一,致猷;十二,皇后举哀吊祭;十三,皇
帝太子举哀吊祭;十四,皇太子妃举哀吊祭;十五,三品已上丧;十
六,五品已上丧;十七,六品已下丧;十八,五公已下丧。”
军礼
古代五礼之一。即国家有关军事方面的礼仪活动。如《周礼》所举大
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师(召集和整顿军队)、大均(校正户口,调节赋征)、大田(检阅车
马人众,亲行田猎)、大役(因建筑城邑征集徒役)、大封(整修疆界、
道路、沟渠),以及《开元礼》的告太庙、命将、出师、宣露布、大
射、马祭、大傩等。《周礼·春官·大宗伯》:“大宗伯......以军礼同邦国。
大师之礼,用众也;大均之礼,恤众也;大田之礼,简众也;大役之
礼,任众也;大封之礼,合众也。”《通典·礼六六》:“大唐开元之制
五礼......四曰军礼,其仪二十有三:一,亲征类于上帝;二,宜于太
社;三,告于太庙;四,于所征之地;五,于国门;六,广告所过山
川;七,宣露布;八,劳军将;九,讲武;十,田狩;十一,射宫;
十二,观射;十三,遣将出征宜于太社;十四,遣将告太庙;十五,
遣将告齐太公庙;十六,祀马祖;十七,享先牧,十八,祭马社;十
九,祭马步;二十,合州伐鼓;二十一,合朔诸州伐鼓;二十二,大
傩;二十三,诸州县傩。”
宾礼
古代古礼之一。即邦国间的外交往来及接待宾客的礼仪活动。如天子
受诸侯朝觐、天子受诸侯遣使来聘、天子遣使迎劳诸侯、天子受诸侯
国使者表币贡物、宴诸侯或诸侯使者。此外,王公以下直至士人相见
礼仪,也属宾礼。《周礼·春官·大宗伯》:“大宗伯......以宾礼亲邦,春
见曰朝,夏见曰宗,秋见曰觐,冬见曰遇,时见曰会,殷见曰同,时
聘曰问,殷兆曰视。”《仪礼·士相见礼》郑玄注:“士相见于五礼属
宾礼。”《通典·礼六六》:“大唐开元年之制五礼......三曰宾礼,其仪
有六:一,番国主来朝;二,戒番国主见;三,番主奉见;四,受番
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