麻辣手撕鸡

手撕鸡丝的做法主要有哪些

文章导读

n

手撕鸡丝多做成川菜，吃的时候带有辣味，同时也带有鸡肉的香味，里面再加入一点

蔬菜，其味道也会发生改变，会更加的美味好吃。手撕鸡丝是直接凉拌的，其做法也较为

简单，那么手撕鸡丝的做法主要有哪些呢?这道菜要选择鸡胸肉，煮熟后再撕好后与其它

的菜一起拌，此菜就做成功了，其做法主要有：

主料：

鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、煮鸡胸肉料、葱白、姜、料酒、调味汁、蒜头、醋、鲜酱

油或生抽、白糖5g、麻油适量、油泼辣子适量

点缀：

白芝麻一撮

香菜碎一撮

小葱一撮