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喝羊奶的坏处有哪些?
羊奶的营养功效和保健价值都比较高,但是也要了解一下它
的禁忌问题,因为违反了禁忌可能就会变成坏处,例如不适合空
腹的状态下喝羊奶,而且不能够用高温蒸煮。
1、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在
胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的
停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚
至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前,先吃一点像
面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。
2、不高温蒸煮
煮羊奶时,最好是用隔水锅或是双层锅来煮,外锅装水,内
锅装羊奶,温度不宜过高,如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中
析出沉淀物,降低营养价值。
3、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖,羊奶和糖会在高温下形成一种
不能被人体吸收的物质,对人体是不利的,应该在加热羊奶后再
考虑放糖。
4、羊奶不要隔餐喝
羊奶搁置时间不能过久,特别是夏天不要隔餐喝,打开包装
的羊奶放置时间过久,会有大量细菌繁殖,饮用时容易把这些细
菌都喝下去,对身体健康不利。
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5、不和豆浆一起煮
豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能够刺激肠胃和抑制胰
蛋白酶的活性,而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏,而羊奶
高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。
本文发布于:2023-03-06 02:47:20,感谢您对本站的认可!
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