清真饮食的文化功能
铁大周
【期刊名称】《中国烹饪》
【年(卷),期】1995(000)002
【总页数】2页(P23-24)
【作者】铁大周
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TS972.1
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