玉米怎么做

玉米怎么炒菜

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安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。那么玉米怎么炒菜呢?以

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玉米炒菜菜谱一：青椒炒玉米

主料：青椒适量，嫩玉米适量，蒜。

食谱做法

1、准备好材料，青椒切成丝，玉米剥好，要嫩玉米，适量葱和蒜。

2、锅内热油。

3、放蒜爆香。

4、倒入玉米翻炒，后加青椒一起炒，炒至能闻到玉米香味且玉米

变得金黄。

5、装盘后放点小葱更香哦。

玉米炒菜菜谱二：腰果玉米粒

主料：腰果，玉米，胡萝卜，黄瓜，火腿。

食谱做法

1、玉米煮熟剥粒，腰果略用油炸一下，胡萝卜、黄瓜、火腿切丁，

备用。

2、起锅热少许油，蒜末姜末爆香，先倒入胡萝卜炒至七八成熟，

再放入腰果、火腿、黄瓜、玉米粒翻炒，放盐和耗油，出锅前放鸡精。

3、开动!

玉米炒菜菜谱三：玉米青豆

主料：玉米粒500g，青豆300g，大葱一小段，姜末少许，蒜末

少许，盐，鸡精，白糖少许。

食谱做法

1、锅内倒入适量的食用油，待油温适中，放入葱姜蒜末，直到炒

出香味，然后放入青豆，来回翻炒，炒好盛出，再往锅里倒入少许油，

加少许白糖，等油变热，白糖起泡，轻轻翻炒玉米粒，然后把炒好的

青豆放入锅中，根据个人口味放适量的盐，鸡精，盛出即可。

小贴士

待油温度足够，分开炒玉米和青豆，青豆时间比玉米长

玉米炒菜菜谱四：黄金玉米烙

主料：玉米2根，淀粉适量。辅料：砂糖适量。

食谱做法

1、玉米粒焯5分钟;(最好用玉米罐头，我用的是鲜玉米)。

2、用筛网把水筛掉，和淀粉拌匀;

3、平底锅加入油。

4、玉米粒下锅煎熟，放适量糖;(不要颠勺)。

5、装盘。