爆炒黄鳝的做法

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类文阅读-18慈母情深

妈妈的礼物

有个孩子，在他出世的那天，妈妈就离开了人世。

从此，每当看到别人从妈妈那儿得到礼物，他就非常伤心：“啊！我命真苦。

我的妈妈竟来不及给我一件礼物。”

一天，这孩子想起这件事，又伤心地哭了。他独自在街头徘徊，泪水模糊

了双眼，撞在一位老人身上。

老人并不生气，并关心地问：“孩子，你为什么哭？”

孩子向老人倾诉了自己的哀伤。

老人听罢，严肃地说：“孩子，你错了！其实，你妈妈为你留下了最珍贵的

礼物，你应该珍惜才对！”

“那……我怎么会不知道？”孩子诧异地问。

老人抚摸着孩子的头，语重心长地说：“首先，妈妈从你出生那天起，就把

整个世界都作为礼物送给了你，这难道还不够吗？”

孩子听了，眼睛忽然一亮。

老人接着说：“不仅如此，妈妈还给了你的眼睛，让你

世界；给了你耳朵，让你去世界；给了你一双腿，让

你去世界；给了你一双手，让你世界。这些，难道还

不够吗？”

孩子听着，陷入了沉思。

老人又说：“孩子，最重要的，妈妈还给了你一颗充满热血的心。那是为让

你珍惜生命——去热爱这个世界。”

（选自《小学阅读指南》2004年11期）

1.“意味深长”的意思是。

它的近义词是。

2．选择合适的词，填在文中的横线上。

改造灵敏观察明亮倾听走遍

3.读老人对孩子说的三句话，概括后填空。

妈妈给了你；给了你；还给了

你。

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4.结合上下文思考：孩子为什么“陷入了沉思”呢？

5.你是一个知道感恩的孩子吗？你平时会为妈妈做什么呢？

【参考答案】

1.语言恳切而有分量，情意深长示例：语重心长

2.明亮观察灵敏倾听走遍改造

3.全世界健康的身体一颗爱心

4.因为孩子听了老人的话，他思考今后自己该怎样做。

5.示例：我是一个知道感恩的孩子。我平时会帮妈妈做力所能及的家务，会

每天给妈妈倒杯水，捶捶背等，还会经常逗她开心。

鳝鱼骨里的妈妈滋味（节选）

小时候，我家门前的屋檐下摆了一个鳝鱼摊子，专卖炒鳝鱼和鳝鱼面。

摊子黄昏才开张，正是我放学返家的时间，远远就会看到爆炒鳝鱼的大烟，

嗅觉似乎与视觉同时抵达，香味猛然飘进我的鼻子，把我勾到摊子前面，我便

低着头绕过巷子，回到家里。为什么要低着头呢？因为炒鳝鱼的价钱很贵，我

们根本吃不起。

妈妈经常向卖鳝鱼的妇人央求拜托，杀了鳝鱼剩下的骨头，一定要留给我

们。妈妈深信鳝鱼的骨头充满钙质，还有各种（推维）生素，对我们这些正

在成长的孩子，大有帮助。

每天晚上，妈妈总会从鳝鱼摊提回一大袋的骨头，洗也不洗就丢到大锅里

熬煮。为什么洗也不洗？因为，妈妈说鳝鱼骨头上还带着鲜血，那是最为滋补

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的，洗净多么可惜！熬过两三个小时，鳝鱼骨头几乎在锅中化完，汤水变成咖

啡色，水面上浮着油花，这时，妈妈会（洒撒）一把葱花，关火。

鳝骨汤熬成时，夜已经深了。妈妈把我们叫到灶间，一人一碗汤，再配上

她在另一家面包店要来的面包皮，在锅里烤热了，变成香味扑鼻的饼干。我们

细细地咀嚼面包皮，配着清甜香浓的鱼骨汤，深深感觉到生活的幸福。

只要卖鳝鱼的来摆摊，我们一定会喝鳝鱼骨汤，奇怪的是，我从来没有喝

腻过，而且一直觉得这是人间（至致）极的美味。

最神奇的，算是炸鳝鱼骨了。鳝鱼骨本来是歪曲扭动的，下了油锅时忽然

被拉直了，一条一条就像薯条一样，起锅时撒一些胡椒盐，香、酥、脆，真是

美味极了。

（选自《新作文(冰心少年文学)》2017年第6期）

1.在文中的括号里选择正确的汉字画“√”。

2.理解句子，完成填空。

“嗅觉似乎与视觉同时抵达”意思是

说。“我”却“低着头绕过巷子，回到家

里”是因为。由此可以感受到“我”是一个

的孩子。

3.画线句子运用了的修辞手法，请你再仿写一句。

4.文中的妈妈是怎样想方设法为孩子们增加营养的？

5.“鳝鱼骨里的妈妈滋味”是一种什么滋味呢？把你的理解写下来。

【参考答案】

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1.维撒至

2.在看到爆炒鳝鱼的大烟的同时，就闻到了爆炒鳝鱼的香味炒鳝鱼的价钱

很贵，吃不起家庭贫困，非常懂事

3.设问示例：竺可桢走进北海公园，单是为了观赏景物吗？他是来观察物

候，做科学研究的。

4.妈妈向卖鳝鱼的妇人要杀了鳝鱼剩下的骨头，向面包店要面包皮，熬鳝鱼

骨汤，炸鳝鱼骨，为孩子们增加营养。

5.“鳝鱼骨里的妈妈滋味”是母爱的滋味，一点一滴都是妈妈的爱。