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牛头肉

更新时间:2023-03-05 23:02:41 阅读: 评论:0

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牛头肉
2023年3月5日发(作者:紫菜头)

专利名称:一种香辣牛头肉的加工方法

专利类型:发明专利

发明人:王勇

申请号:CN2.7

申请日:20161231

公开号:CN106722249A

公开日:20170531

专利内容由知识产权出版社提供

摘要:本发明公开了一种香辣牛头肉的加工方法,属于食品加工技术领域,具体包括如下步骤:

(1)原料解冻处理、(2)修整处理、(3)浸泡处理、(4)改质处理,加工成品。本发明制得的牛

头肉具有营养价值丰富、外观品相佳、食用口感好的特点。

申请人:安徽省银百益食品有限公司

地址:233700安徽省蚌埠市固镇县仲兴乡沱河村沱河街

国籍:CN

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