专利名称:一种香辣牛头肉的加工方法
专利类型:发明专利
发明人:王勇
申请号:CN2.7
申请日:20161231
公开号:CN106722249A
公开日:20170531
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种香辣牛头肉的加工方法,属于食品加工技术领域,具体包括如下步骤:
(1)原料解冻处理、(2)修整处理、(3)浸泡处理、(4)改质处理,加工成品。本发明制得的牛
头肉具有营养价值丰富、外观品相佳、食用口感好的特点。
申请人:安徽省银百益食品有限公司
地址:233700安徽省蚌埠市固镇县仲兴乡沱河村沱河街
国籍:CN
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本文发布于:2023-03-05 23:02:40,感谢您对本站的认可!
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